高度調理経営科に関する評価

• 総合評価

  西洋、日本、お菓子、中華をバランスよく、一年生で学び、2年生で西洋料理をより専門的に学べるので良い学科だと思います。

• 就職

  飲食店、特にホテルへの就職は有利だと思います。首都圏、地方でも多くの卒業生が活躍していて、在学中の研修先、就職先でも職場に溶け込みやすいかと思います。
  
  就職活動も丁寧にサポートしてくれました。

• 資格

  卒業までに、調理師専門学校以外にも、食生活アドバイザー、サービス技能検定3級、食品衛生管理者など全て合わせて4つの資格を所得しました、サポートも十分でした^_^

• 授業

  厳し事を言ってくれるのは、将来就職した時に、個人が困らないようにと愛を感じました。

• アクセス・立地

  少し駅から遠いですが、アクセスは悪くはないと思います。池袋駅なので、各路線も繋がりは悪くない。

• 施設・設備

  調理室は、伝統校でもあるので、一部古い施設もありますが、最新の調理器具もあります。
  現実、就職先は必ずしも最新設備では無いので、大切なのは、調理の技術をどれだけ、就職先で困らないくらい磨けるかが大切だと思います。

• 学費

  少し高い印象でした。食材などは、かなりいいものを使ってやらせて頂けたので不満はありませんが、感覚として高い印象はあります。

• 学生生活

  クラス別で常に授業が行われているので、比較的友人関係は築きやすいと思います。