管理栄養士のキャリアアップの方法は?仕事の現状と将来性を解説!
2022年03月01日
はじめに
管理栄養士は献立作成や栄養管理などを行う、栄養士の上級資格です。より高度で複雑な状況の方に対して栄養管理が行える、やりがいのある仕事です。とはいえ、管理栄養士は給料が安く参入者が少ないなど、大きな問題を抱えています。本記事では管理栄養士の現状や将来性を紹介するとともに、管理栄養士のキャリアアップの仕方などを詳しく解説していきます。ぜひ参考にしてみてください。
現状について
管理栄養士の現状について
管理栄養士は様々な職場で活躍できる資格として人気です。例えば、病院や高齢者施設、民間企業、保健センター、学校など人々が通うあらゆる施設で役立てます。そのため、管理栄養士を目指す方は多く存在しており、今後も活躍できる場は増え続けていくと考えられます。
管理栄養士資格の特性上、栄養に関する専門知識を提供できるだけでなく食材調理も可能なため、民間企業にも求められることが多いです。例えば、食品会社や飲食店などにも関わることがあり、様々な業界に進出できるといわれています。
管理栄養士の業界が直面している課題について~人材不足~
日本は超高齢化社会への道を辿っており、高齢者に健康的な食事を提供することが求められています。そのため、管理栄養士資格取得者は年々増加傾向にあります。事実、厚生労働省が発表している「栄養士免許交付数の推移」においては、平成24年度に免許交付数が年間1万人を突破したことから、人気の資格といえるでしょう。令和2年度の管理栄養士登録者数は25万4,223人にも及ぶそうです。
とはいえ、それでも患者の数に対して管理栄養士は不足しています。そうした背景からか栄養士法の改正が行われ、「管理栄養士の定義 栄養士法 第1条」においては、過去に行っていなかった業務が複数追加されています。また、管理栄養士が献立作成から食材調達、調理までを一貫して行っている職場もあります。これらのことから深刻な人材不足が感じられるでしょう。
加えて、現時点で管理栄養士の給与は非常に低い水準を示しています。全国平均年収が433万円なのに対して、管理栄養士を含む栄養士の平均年収は373万円ということで、資格取得者の激増を求めることは難しいのです。患者数の増加に対して十分な管理栄養士が確保できないという点で、深刻な人材不足に陥っていると考えられます。
管理栄養士の将来性について
社会変化がもたらす管理栄養士需要の増加
管理栄養士の人手が足りていない職場は多数存在します。そのため、需要は減少することはないでしょう。不定期ではありますが求人をかけている病院や介護施設、民間企業などがあります。
次に、全国栄養士養成施設協会の調査「栄養士養成施設の卒業生の就職実態令和2年度」から、需要の予測をしてみましょう。管理栄養士養成施設卒業生の就職先は病院29.3%、学校4.2%、企業23.7%、児童福祉施設9.1%といったように様々な就職先が用意されています。就職率は90%ということで、こちらも高い水準を保っているようです。やはり需要は高いといえるのではないでしょうか。
管理栄養士の職場環境の変化について
管理栄養士の待遇は大きく変わっていくと考えられます。なぜなら、日本は高齢化社会問題を抱えているからです。
現状、管理栄養士は職場復帰がしやすく、需要が高い反面、給料は高くありません。しかし、給料については、需要の高まりに応じて給料改善が行われたり、優秀な人材確保に向けて市場が動いたりすることで、より改善されていくと考えられます。
女性の管理栄養士が活躍する場が増える?!
今後、男性の管理栄養士が活躍すると考えられています。一般的には女性の職場という認識が広まっている管理栄養士ですが、女性では重いものを運ぶのが難しいなどの理由で、男性管理栄養士の需要が高まりつつあるそうです。また、人手不足の状況において多くの業種が体力のある人材を求める傾向にあるため、男性管理栄養士の需要が高まっているという見解もあります。
管理栄養士のキャリアのスタート~就職先~
医療現場
患者の栄養管理が必要な医療現場は、管理栄養士の就職先として最もメジャーです。医師や看護師、薬剤師などとチームを組んで仕事を行うことがメインとなっています。高度の臨床栄養知識が求められることから必要なスキルも多くなりますが、需要は安定しているという特徴があります。
学校
小・中学校、特別支援学校などに勤務し学校給食の献立作成、栄養素の計算などを行います。また、学校勤務の管理栄養士は給食調理も同時に行うところが多く、手際良く調理するスキルも求められます。加えて、多数の子供の中にはアレルギーを持つ子供もいるので、アレルギーに対する知識も欠かせません。
民間企業
民間企業の社員食堂で働くという方法もあります。社員食堂は年齢・性別・体質が異なる方が利用するため、多くの人にマッチする栄養計算を行う必要があります。そのため、栄養に関する知識はより高度なものを必要とするでしょう。民間企業が管理栄養士に求めることは生活習慣病の改善です。そのため、献立を考える際にはヘルシーでかつ通いたくなるようなメニューを用意することが大切です。
介護福祉施設
障害者や高齢者を対象とした施設で勤務します。これらの施設では、一人ひとりの生活や体にあった献立を考えることが大切です。また、介護・福祉施設スタッフとともに利用者さんの情報共有を行うことも仕事の一つです。
研究機関
食品の開発や栄養に関する研究を行います。大学などの研究機関に所属し、管理栄養士や栄養士の教育に携わることも可能です。
管理栄養士のキャリアアップの仕方
管理栄養士としての技術を高める
管理栄養士に必要な技術を磨くことでキャリアアップを狙えます。具体的に管理栄養士に必要なスキルは、栄養学や食物アレルギーなどです。
仮にこれらの知識が浅い状態で管理栄養士になってしまうと、命に大きく関わる問題を引き起こしてしまう恐れがあります。知識の浅い管理栄養士に仕事を任せたいと思う人は居ないので、技術を磨くことを心がけましょう。
ほかの資格を取得する
管理栄養士は栄養士資格を保有していれば務まる仕事です。そのため、そのまま働いている管理栄養士の方は多いのです。しかし、キャリアアップを目指すなら、自発的にほかの資格を取得することが望ましいでしょう。具体的には、栄養経営士やNSTコーディネーター、糖尿病療養指導士、病態栄養専門師などの資格があります。これらの資格を取得することで他の人との差別化ができるため、管理栄養士のキャリアアップにつながるかもしれません。
独立
管理栄養士の独立先として、イベントでの栄養相談や特定保健指導、専門学校の教師、執筆活動などが挙げられます。独立するためには管理栄養士の一般的な職場で経験を積むほか、自身のブランディングなどが重要になってくるでしょう。そのため難易度は非常に高いです。しかし、独立することで管理栄養士のキャリアを大きく伸ばせます。
転職
管理栄養士は需要が高いため、転職がしやすい職業といえます。同じ働き方をしていても職場によって待遇は大きく異なるため、転職することでキャリアアップを目指せるでしょう。
管理栄養士の海外進出
日本で取得した管理栄養士の免許がそのまま使えるとは限りませんが、海外での求人も多数存在します。しかし、そもそも栄養学に関する知識が全く異なるため、新しい知識を学ぶ必要があります。例えば、アメリカでは管理栄養士になりたければ、大学に通いなおさなくてはなりません。
また、日常会話以上の英語力が必要です。楽な道ではありませんが、海外で活動したことが帰国後に実績になることも考えられるので、挑戦してみるとキャリアアップに近づくでしょう。
まとめ
本記事では管理栄養士のキャリアについて紹介してきました。需要が安定しており、今後もますます人気になると予想される管理栄養士ですが、業界内では給料が低いことが問題となっています。満足のいく給料を確保するためにはキャリアアップが必須といえるでしょう。管理栄養士としてキャリアを伸ばしていくためには経験や他の資格が必要になることもあります。管理栄養士を目指す方は事前にどのようにキャリアを伸ばすか考えておくことが大切です。
当記事に記載の数値や事実等に関しては、下記サイトの情報を基に作成しております
- 管理栄養士名簿登録数の推移
- https://www.mhlw.go.jp/content/000785418.pdf
- 我が国社会保障制度の現状と課題
- https://www.mhlw.go.jp/content/10901000/000358651.pdf
- 管理栄養士卒業生の就職率と就職先
- https://www.eiyo.or.jp/about/shushoku.html
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実際に働いている人の
管理栄養士の「キャリア・将来性」の満足度
3.1
(90件)
管理栄養士の
「キャリア・将来性」の
口コミ一覧
全90件
愛知県の30代後半女性
業務委託契約の事業主 / 100万円未満 / 大学卒
就職先:特定保健指導を運営している会社
キャリア・将来性の満足度
3.0
-
仕事の将来性
特定保健指導のせいどが始まって数年が立つため、栄養指導を受ける側も経年の人も多い。そのため、マンネリ化が問題視されていて、面談も難しいものとなってきているから。
-
女性の働きやすさ
女性がというより、特定保健指導の栄養指導で働くこと自体、仕事が半年しかないため(健康診断を実施する月日により)、収入面で劣るため。
東京都の30代後半女性
正社員 / 500万円以上~550万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
4.0
-
仕事の将来性
医療職はAIに取って代わられる部分も将来的にはあると思うが、多角的な視点からアセスメントする必要がある管理栄養士の仕事は容易には機械化できないのでは。
-
女性の働きやすさ
女性が多い職場なので、育休や産休など理解がある。 逆に男性はうまく立ち回らないと働きにくいかも。
兵庫県の40代女性
正社員 / 300万円以上~350万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
3.0
-
仕事の将来性
給料が上がりにくいので続けるためにモチベーションの維持が必要。経験があれば転職は可能ではある。
-
女性の働きやすさ
特にないが時間に余裕があるので働きやすい環境ではある。時間内にやることは少ないので時間が余ったときにすることがない。
岐阜県の20代後半女性
正社員 / 300万円以上~350万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
2.0
-
仕事の将来性
今の管理栄養士の地位が低いので、これから先ももっと上がっていく未来がなかなか見えない
-
女性の働きやすさ
厨房に入らないといけない場合は特に体力が必要になったりと厳しいところがあると思います。
埼玉県の20代後半女性
正社員 / 250万円以上~300万円未満 / 専門学校卒
就職先:保育園
キャリア・将来性の満足度
5.0
-
仕事の将来性
長年挑戦したいと思っていたことを今の会社で挑戦できるチャンスをもらうことができている
-
女性の働きやすさ
産休育休をとっている社員が身近にいること、女性が多い職場であるため悩みが言い出しやすい
兵庫県の30代前半女性
正社員 / 350万円以上~400万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
1.0
-
仕事の将来性
ますます高齢化が進むと思うが、管理栄養士自体では他の職業から良いように使われるため、管理栄養士を目指す人が少なくなりそうだから
埼玉県の30代前半女性
正社員 / 400万円以上~450万円未満 / 専門学校卒
就職先:在宅
キャリア・将来性の満足度
5.0
-
仕事の将来性
栄養士が活躍する業界は多岐にわたります。病院がもっとも多く、介護保険施設や官公庁、スポーツクラブなどさまざまな場所で必要とされる需要の高い職業です。
-
女性の働きやすさ
女性が多い職場なので、産休などが取りやすいし、理解がある。休暇がとりやすい。 ただ、人手不足。
兵庫県の30代前半女性
正社員 / 350万円以上~400万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
2.0
-
仕事の将来性
献立作成や栄養管理はほとんどパソコンで作業しますが、これからもっと良いソフトやシステムが出来上がれば、今栄養士が担っている仕事はAIなどで十分に業務がこなせるような気がします。
-
女性の働きやすさ
産休や介護休暇の実績はありますが、やはり他の職員へのしわ寄せがあり、あまり良い雰囲気にはなりません。栄養は特に1人配置のことが多いため、産休など長期休みの際に代わりの職員がおらず困ります。
大分県の30代前半女性
正社員 / 200万円以上~250万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
2.0
-
仕事の将来性
国家資格にも関わらず、給料の低さや出産育児との私生活とのバランスが取れないことから離職する人が多いのでそこを改善してくれるといいと思う。
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女性の働きやすさ
勤務状況などによっては、出産育児と仕事との両立ができないと復職や勤務の継続は難しいと思う
宮城県の40代女性
正社員 / 350万円以上~400万円未満 / 短期大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
2.0
-
仕事の将来性
独自の手法、領域、コミュニケーション能力がなければ今後AIで賄える仕事だと思う。知識指導型の栄養指導だけのためにいる管理栄養士のであればなおさら必要ない。
-
女性の働きやすさ
女性が多い職場ではあるが、同じ女性が足を引っ張っているような感じしかしない。また、上司が男性であることが多いので中々理解されないことも多い。
長崎県の40代女性
正社員 / 350万円以上~400万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
1.0
-
仕事の将来性
食べることは一生ついて回ることだが、あまり重宝される職種ではないそ将来性はないと思う。
-
女性の働きやすさ
女性が多いため、やりにくい面も多々ある。調理師との関係も難しい。病院関係は産休や育休も取りやすい環境にはあると思う。
長野県の30代前半女性
正社員 / 250万円以上~300万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
3.0
-
仕事の将来性
介護業界なので、とりあえずは大丈夫かと思うが、この施設が将来うまく経営していけるかは疑問だから
-
女性の働きやすさ
女性の働き方は、子供がいて働きやすいかが大事だと思っているが、周りに子育て中の人がいないのでよくわからないから。
沖縄県の30代前半女性
正社員 / 350万円以上~400万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
4.0
-
仕事の将来性
福祉関係は将来的に必要不可欠な仕事だと思うし、介護分野の仕事も学べるのがいいと思う
-
女性の働きやすさ
男性、女性の差別があまりない、能力ややる気次第で給料アップを目指そうと思える仕事
山形県の30代前半女性
正社員 / 250万円以上~300万円未満 / 短期大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
3.0
-
仕事の将来性
医療、福祉の分野での需要は常にあると思うので、すぐに需要がなくなることはないと思うが、お客様から、選ばれることが必要。
-
女性の働きやすさ
福利厚生が、しっかりとしていて、産休育休も取れること、それにより大きくポジションが、変わることは少ないため、安心して勤められる。
兵庫県の20代後半女性
正社員 / 100万円以上~150万円未満 / 大学卒
就職先:ドラッグストア
キャリア・将来性の満足度
4.0
-
仕事の将来性
店舗で購入する人が減るのかな?と考えるから。 今すぐ、需要がなくなるわけでないのでそこまでの不安はない。
-
女性の働きやすさ
偉い人はほとんど男性。 上に上がるのは難しい。子供がいると尚更。 ただ、時短制度も整っており子育てと両立できるのが満足。
岩手県の30代後半女性
契約社員 / 300万円以上~350万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
4.0
-
仕事の将来性
これからだが、さらにスキルアップした資格取得に向けて取り組むことができること。 常に進んでいる医療を間近で感じることができている。
-
女性の働きやすさ
女ばかりの職場なので、人の汚いところをみてしまう。意地悪な人や、人を蹴落としてまで昇格したい人を見るのがいや。
神奈川県の30代後半女性
正社員 / 300万円以上~350万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
5.0
-
仕事の将来性
高齢化社会において、介護業界が衰退することは考えられないため安定した業界なのではないかと思っています。 また、健康維持・増進における栄養士の関わりが色々な加算で評価されてきていると感じるため将来性があると思います。
-
女性の働きやすさ
一人職種のため、自分の裁量で仕事を進めていけることから、生活とのバランスは取りやすいのではないかと思います。他の人に頼むことができない業務が多い代わりに、ある程度自分の都合で休みを決められる職種だと思います。
岡山県の20代後半女性
正社員 / 300万円以上~350万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
3.0
-
仕事の将来性
子供を育てながら働くには朝でも早でもあって、土日も休みではないので心配の方が大きい
-
女性の働きやすさ
動く仕事も多いし、食品を扱うので妊娠中しんどい仕事が多い。家でも家事をしないといけないのに手が荒れる
静岡県の40代女性
正社員 / 500万円以上~550万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
4.0
-
仕事の将来性
安定性は高いと思います。 ただ将来性はと聞かれると、法律によって左右されることが考えられるため、4点とさせていただきました。
-
女性の働きやすさ
周りでもいろいろなライフステージを経験しながら働き続けている同僚も多いため、働きやすい職場であると思います。
滋賀県の30代前半女性
正社員 / 300万円以上~350万円未満 / 大学卒
就職先:社員食堂
キャリア・将来性の満足度
4.0
-
仕事の将来性
この仕事だと体力も必要な場合もあるが、資格があるので長く働けるのではないかと思います。
-
女性の働きやすさ
実際に、産休育休を取得したが、休む時も復帰する時も、すんなりだったので。会社によるのかもしれませんが。
長野県の40代男性
正社員 / 550万円以上~600万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
3.0
-
仕事の将来性
絶対必要な仕事だと思うが、人口減少の影響で、どうなっていくか不透明なところがあり、不安がある。
神奈川県の30代前半女性
正社員 / 350万円以上~400万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
3.0
-
仕事の将来性
今後この仕事をしていても伸び代を感じない。マンネリ化しているが、これ以上仕事内容が大幅に変わることもない。
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女性の働きやすさ
職場の周囲のスタッフはほぼ女性で無理なく過ごすことができている。育休産休取りやすく働きやすい。
東京都の30代前半女性
派遣労働者 / 300万円以上~350万円未満 / 大学卒
就職先:企業
キャリア・将来性の満足度
3.0
-
仕事の将来性
良くしていくためにチャレンジをしている会社です。失敗を恐れず取り組んでいくことに関して将来性を感じています。
-
女性の働きやすさ
従業員皆女性なのでその点では話しやすさ、居心地の良さは感じます。また子育て世代が多いので理解し合えると思います。
奈良県の20代前半女性
正社員 / 200万円以上~250万円未満 / 専門学校卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
3.0
-
仕事の将来性
なにも問題はないので、将来性はいいとおもいます。私が妊娠して子どもができても、ちゃんと産休がとれるし、産休明けもちゃんと仕事につけるから良いと思う
-
女性の働きやすさ
妊娠して子供ができたとしても、産休がとれて、産休明けも、ちゃんと職に困らないから、そこはいいとおもう
茨城県の20代後半女性
正社員 / 250万円以上~300万円未満 / 短期大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
4.0
-
仕事の将来性
現在の職場では50代以上の方が少ないので不安である また子育てしながらの理解が得られるかが不安である
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女性の働きやすさ
子供の急病などで急にお休みすることが多くなると周りからの見方がよくないので不安である
石川県の20代後半女性
正社員 / 200万円以上~250万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
5.0
-
仕事の将来性
学校、病院等、就職先はこれからも必要とされる施設が多いため、将来性は心配ないと思います。
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女性の働きやすさ
女性側多い業界なので、女性は働きやすい環境ができていると思います。結婚、出産を機に仕事を辞める人も少ないと思います。
栃木県の20代後半女性
正社員 / 450万円以上~500万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
3.0
-
仕事の将来性
何がしたいか、自分の将来の管理栄養士像が明確にみえてこなくなっている。資格を取ればいいとは思わない
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女性の働きやすさ
女性のが多いし、子供が出来ても時短で勤務もできるので、将来を見据えても働きやすいと思う
神奈川県の30代前半女性
正社員 / 400万円以上~450万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
3.0
-
仕事の将来性
病院という関係上、この先の将来性はあるかと思うが、経営の厳しさは続くと思うので、この先には不安がある。
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女性の働きやすさ
管理栄養士は女性が多いので、会社でも意見は通りやすいのはいいと思う。働きやすい環境だと思う。
高知県の40代男性
契約社員 / 200万円以上~250万円未満 / 短期大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
2.0
-
仕事の将来性
栄養士を、よく考えてないのかな。経営の仕方が、なんかうまくないと思う。やっぱりブラック
大阪府の30代前半女性
正社員 / 250万円以上~300万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
3.0
-
仕事の将来性
介護施設なので将来性的には高齢化社会がすすむにつれて潰れるという様な事は無いのかなと思いました
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女性の働きやすさ
女性が多い職場なので産休育休などは取りやすい環境だと思います。 女だらけなんでギスギスするとこはあります
神奈川県の20代後半男性
正社員 / 400万円以上~450万円未満 / 専門学校卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
5.0
-
仕事の将来性
病院なので、将来性は安定しているかなと考えてます。将来、老人が増えてくるので、良いかなと思ってます。
東京都の30代前半女性
正社員 / 300万円以上~350万円未満 / 大学卒
就職先:保育園
キャリア・将来性の満足度
2.0
-
仕事の将来性
将来性については少し不安を感じる。 保育園の栄養士は子どもの食に関わる仕事という点では重要な役割を果たしていると思う。
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女性の働きやすさ
現在の職場は産休育休も取れるので働きやすい。 栄養士業界では産休や育休が取れない職場もあると聞きます。
兵庫県の20代後半女性
契約社員 / 300万円以上~350万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
4.0
-
仕事の将来性
少子高齢化社会かつ健康志向の世の中で、これから食生活への関心かもっと高まると思うからです。
-
女性の働きやすさ
ほとんどが女性が活躍する社会なので、とても働きやすいと感じています。産休、育休を経て戻って来られる方も多数います。
新潟県の30代前半男性
正社員 / 100万円以上~150万円未満 / 専門学校卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
3.0
-
仕事の将来性
色々勉強も出来るし、今後のためを思うと楽しみだと思います、まだまだ身につけなきゃ行けないことも沢山ある
沖縄県の30代後半女性
正社員 / 300万円以上~350万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
1.0
-
仕事の将来性
いつかなくなる仕事だと思う。ネットで調べたらわかることだし、みんな健康食品でどうにかしようとする
-
女性の働きやすさ
産休は取りやすいが、結婚しない人には負担だけが大きくなる。女性が多い分、文句が言いにくい
神奈川県の40代女性
契約社員 / 100万円未満 / 短期大学卒
就職先:フリー
キャリア・将来性の満足度
4.0
-
仕事の将来性
仕事の幅はひろく、病院や給食以外でも、これからいろいろなところで活躍ができると思います。
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女性の働きやすさ
働きやすさは、それぞれの感じ方のように思います。まだまだ女性は多い職種ではあります。
大阪府の40代女性
正社員 / 200万円以上~250万円未満 / 大学卒
就職先:企業
キャリア・将来性の満足度
2.0
-
仕事の将来性
厳しい 現状の打破 競争激化 給与水準 弱肉強食
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女性の働きやすさ
シフト制 穴あけられない 責任大 協調性 村意識
東京都の30代前半女性
正社員 / 350万円以上~400万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
3.0
-
仕事の将来性
今は管理栄養士がいないと施設として加算がとれないため必要とされているが、いつ報酬改定で仕事がなくなるかわからないから
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女性の働きやすさ
女性が多い職場なので、働きやすいかと思う。男社会で出世を争うようなこともないので
兵庫県の30代前半女性
正社員 / 300万円以上~350万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
3.0
-
仕事の将来性
将来賃金が上がる見込みがないです。世間の認知度がまだまだ低いと思います。未だに管理栄養士は給食を作る人と思われることが多いです。
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女性の働きやすさ
残業はないので子育てしやすいからです。ただし、独身者や男性からほ理解が得られないこともあります。
大阪府の30代前半女性
正社員 / 200万円以上~250万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
1.0
-
仕事の将来性
現場でずっと働いてきているけれど栄養士の立場はどこでも軽んじられるし取り入れられない。
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女性の働きやすさ
女性が多い業界なので逆に派閥などがあってやりにくい。産休育休は摂りやすい気はする。
山口県の40代女性
正社員 / 450万円以上~500万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
5.0
-
仕事の将来性
安定した母体なので、定年までしっかり働くことができる。AIが導入されても、自分達にしかできないことがある。
-
女性の働きやすさ
時短や産休、年休が取得しやすい雰囲気なので、融通がきき、子どもの行事も参加しやすい。
東京都の40代女性
パートタイム/アルバイト / 200万円以上~250万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
4.0
-
仕事の将来性
極端な事を言えば、毎日同じことの繰り返しなので、将来性があるかどうかわかりません。 ですが、自分で仕事を探せば山の様に見つかるし、色々な事に挑戦できる仕事だと思います。
-
女性の働きやすさ
制度が整っているので、休みは取りやすいと思います。 産休育休もあるので、取りやすいです。
東京都の20代後半女性
正社員 / 300万円以上~350万円未満 / 大学卒
就職先:保育園
キャリア・将来性の満足度
1.0
-
仕事の将来性
保育園栄養士はなくてはならない仕事だと思うが、常に人員不足であり成長がしづらいように思う。
-
女性の働きやすさ
女性の多い職場なので産休育休制度が充実しています。ただ元々いる正社員への負担は大きくなるように思っています。
東京都の30代後半女性
業務委託契約の事業主 / 100万円未満 / 大学卒
就職先:フリーランス
キャリア・将来性の満足度
4.0
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仕事の将来性
現時点で自分の収入は低いが、もっと稼いでいる人がたくさんおり、会社勤めての時より収入が上がる見込みがあるから
-
女性の働きやすさ
働く時間や場所に縛られず、体調次第では出産直前まで仕事をしたり出産後に早く復帰することも可能だから
大阪府の20代後半女性
正社員 / 300万円以上~350万円未満 / 専門学校卒
就職先:保育園
キャリア・将来性の満足度
2.0
-
仕事の将来性
しょうらいどんな栄養士になりたいかなどの理想像がないのではっきりしたこと言えません。
-
女性の働きやすさ
会社としては女性が多い業界なので子供関連の産休、育休などのお休みは取りやすいと思っています。
大阪府の20代後半女性
正社員 / 300万円以上~350万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
3.0
-
仕事の将来性
高齢化社会という面では、需要のある仕事だとは思いますが、人手不足が顕著なので将来性があるのかは不安。
-
女性の働きやすさ
女性ばっかりの職場なのでその面は働きやすいが、逆に誰かの結婚、産休育休により周りがたいへんだったりする。
福岡県の30代前半女性
正社員 / 200万円以上~250万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
3.0
-
仕事の将来性
毎日同じ仕事の繰り返しということもあり、あまり将来性には繋がらないかなと思ったから。
-
女性の働きやすさ
働きやすい環境だと思う。男性の割合が多いが、産休や育休も取りやすく、仕事との両立がとりやすいと思う。
千葉県の30代前半女性
正社員 / 300万円以上~350万円未満 / 専門学校卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
4.0
-
仕事の将来性
高齢者はいなくなることはないし、仕事がなくなって路頭に迷うことはないと思う。業績は悪いけど。
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女性の働きやすさ
女性が多い業界だから働きやすい?逆に男性のほうが働きにくいと思う。男性が少ない職種だからね。
兵庫県の20代後半女性
正社員 / 250万円以上~300万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
4.0
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仕事の将来性
高齢者の方に対するサービスなのでニーズはあると思う。しかし、今後利用者がサービスを選んでいくにあたって淘汰される施設はあると思う
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女性の働きやすさ
管理栄養士自体が女性の多い職業だと思う。あとは、施設で産休や育休が当たり前になると良いと思う。
兵庫県の20代後半女性
正社員 / 400万円以上~450万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
4.0
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仕事の将来性
委託給食会社が入っても、施設側には管理栄養士は必要なので、将来性はあると思います。
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女性の働きやすさ
業界全体では圧倒的に女性が多いので、産休や育休も理解を示してくれる施設が多いと思います。
北海道の30代前半女性
正社員 / 400万円以上~450万円未満 / 大学卒
就職先:給食施設
キャリア・将来性の満足度
3.0
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仕事の将来性
今後働き方を変えていかないとAIに負けてしまうと思うのでしっかり勉強したいと思う
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女性の働きやすさ
女性が少ない職場なので、産休育休など、周りに理解してもらえるような働きをしていきたいと思う
富山県の30代後半女性
正社員 / 350万円以上~400万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
3.0
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仕事の将来性
どこも人員不足の業界なので就業先には困らない。 利益があがる仕事ではないので大きな昇給は望めない。
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女性の働きやすさ
人員が確保できていれば平日も休みやすいので主婦でも働きやすい。早番がある所は主婦にははたらきにくい
東京都の30代前半女性
正社員 / 300万円以上~350万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
5.0
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仕事の将来性
コロナなどで景気が悪くなっても資格があるため、仕事には苦労していない。女性不況と報道されているが、他人事。
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女性の働きやすさ
夜勤がなく、定時で上がれることが多いが、職場次第だと思う。 ただ、女性が多いため体の負担があまりないように感じる。
東京都の30代前半女性
正社員 / 300万円以上~350万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
1.0
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仕事の将来性
病院は全国にあるため転職はしやすい業界だと考える 在宅がないためその点については将来性を感じない
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女性の働きやすさ
労働時間が長い、育休産休をとった人が周りにいない 子供を産んでる人がいないため、イメージが湧かない
東京都の30代前半女性
正社員 / 250万円以上~300万円未満 / 大学卒
就職先:保育園
キャリア・将来性の満足度
3.0
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仕事の将来性
管理栄養士という存在をもっと広めていく必要性があるのではないかと思います。また、資格を取得してしまえば誰でも働くことができますが、年数ごとの更新性にすることでより一人ひとりのレベルアップが図れるのではないかと思います。
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女性の働きやすさ
女性が多く、結婚、妊娠、出産などに理解ある業界であるため、働きやすいと思います。
秋田県の30代前半女性
正社員 / 400万円以上~450万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
3.0
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仕事の将来性
将来AIに取って代わられたり、必要性を疑問視されて稼げなくなる可能性はある。保険点数の対象から管理栄養士が外されたら終わり。
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女性の働きやすさ
上司や同僚が子育てしながら働くことに理解がない。休みにくい、休むと陰口を言われるけれど子どもの看護なので仕方ないと割り切るしかない。
岐阜県の40代男性
正社員 / 450万円以上~500万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
3.0
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仕事の将来性
老人ホームはこれからの団塊の世代をピークに下火になることが予測されます。もうしばらくは顧客確保は営業努力で乗り切れると思いますが、職員の人手不足も深刻になってきております。不安の部分が大きいと感じます。
大阪府の20代前半女性
正社員 / 200万円以上~250万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
3.0
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仕事の将来性
栄養面のアドバイスという面では将来、AIなどで行えると思うが、対象者個人の感情や環境なども考慮し、話し相手になりながら行う点では将来も必要だと思う
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女性の働きやすさ
女性が比較的多い業種のため、働きやすさはあると思います。ただ女社会なので、その点の苦労はあるかも知れないです。
千葉県の30代後半女性
正社員 / 450万円以上~500万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
5.0
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仕事の将来性
診療報酬でも評価されるようになってきました。これから変わって行くとおもいます。食べることはIT化できませんので末永く働ける仕事だと思います。
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女性の働きやすさ
結婚、出産しても働きやすいです。職種柄女性が多めなので、理解が得られやすいです。
神奈川県の20代後半女性
正社員 / 250万円以上~300万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
2.0
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仕事の将来性
管理栄養士の需要性は高まってきており、生活習慣病が増加してる現在指導する必要があると思う
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女性の働きやすさ
女性社会であるため働きやすい。育休をとる方も多く、仕事と家庭を両立出来る業界であると思います。
東京都の40代女性
正社員 / 650万円以上~700万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
4.0
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仕事の将来性
一年サイクルでの繰り返しなので、どこかで刺激とキャリアアップの為に転職が必要だとは感じています
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女性の働きやすさ
保育園は、女性が多いので理解はあると思いますが、その分目には見えない派閥というか、好き嫌いはハッキリとあると思っています
東京都の30代後半女性
正社員 / 250万円以上~300万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
1.0
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仕事の将来性
病院の運営に関して上司2人の考え方が互いにあっておらず、部下の私たちは振り回されてばかり。
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女性の働きやすさ
車の運転が毎日あり、生理中は辛い。妊娠中の女性にはきつい仕事。病院なのに従業員の健康を殆ど考えてくれない。
岩手県の20代前半女性
正社員 / 250万円以上~300万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
4.0
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仕事の将来性
病院の管理栄養士は栄養サポートチームをはじめとした他職種チームの一員として必要不可欠な位置付けとなってきており、また生活習慣病が増加している現代においては需要のある職種であると思います。
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女性の働きやすさ
管理栄養士は女性の割合が圧倒的に多く、また有休や産休・育休も取りやすい環境にあると思います。また、性別にかかわらずキャリアアップが図れる職種です。
愛知県の20代後半女性
正社員 / 250万円以上~300万円未満 / 大学卒
就職先:保育園
キャリア・将来性の満足度
1.0
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仕事の将来性
福祉施設や病院は増える傾向にあるため、働く場所がなくなることはないと思うが、慢性的な人員不足が改善されないとかんじるため
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女性の働きやすさ
勤務時間がバラバラなので、子供がいると続けにくい。また、重労働もあるので妊娠中は辛い
兵庫県の20代後半男性
契約社員 / 250万円以上~300万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
5.0
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仕事の将来性
もし日本が今後戦争に巻き込まめると仮定した場合、病院であれば徴兵されふことはないのかなと思います
大阪府の30代後半女性
パートタイム/アルバイト / 100万円以上~150万円未満 / 大学卒
就職先:保育園
キャリア・将来性の満足度
3.0
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仕事の将来性
食べることに関する仕事なので、決して無くなることはなくどんな地域でも必要とされる仕事だと思う。
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女性の働きやすさ
女性が多い業界なので、子育て中の主婦には理解があり、急な欠勤への対応等はしっかりされていると思う。
神奈川県の20代後半女性
パートタイム/アルバイト / 100万円未満 / 大学卒
就職先:スーパー
キャリア・将来性の満足度
1.0
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仕事の将来性
年収アップの期待はできない。管理栄養士手当がつかない。大手だが、仕事内容は単調でやりがいもない。
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女性の働きやすさ
生理休暇がない。 お腹や腰が痛いのに休ませてくれない。 気合いで乗り切れって言われる。
神奈川県の30代後半女性
正社員 / 400万円以上~450万円未満 / 大学卒
就職先:学校
キャリア・将来性の満足度
4.0
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仕事の将来性
未病という言葉が出てきたように、健康問題については関心が高くなってきており、その点で需要はあると感じています。
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女性の働きやすさ
養成校は女子大が多いこともあり、女性が多く働いているので、業界としては産休や育児への理解もあります。
静岡県の30代前半女性
正社員 / 550万円以上~600万円未満 / 大学卒
就職先:学校
キャリア・将来性の満足度
2.0
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仕事の将来性
現在一人で食物アレルギーの管理や調理場の設備管理なども責任を持ってやっているが重大な事故を起こし兼ねない。AIやロボット等が自動で代わりに行える仕事も多い。また大型給食センター化も進んでいるため職員は削減されていきそう。
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女性の働きやすさ
女性は多い職場なので色々と理解はありそうだが、時間外勤務が多いので子育てと両立は厳しそう。実際、育休復帰後の時短勤務は現実的に難しそう。(毎日1時間時短するなら毎日その1時間だけ働いてくれる人を見つけなくてはならないため。)ただ、取ろうと思えば2年目からは無給だが育休は3年取れる。
奈良県の30代前半女性
正社員 / 300万円以上~350万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
3.0
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仕事の将来性
常に毎日同じことの繰り返しである。単純作業のため、発展はあまり見込めないと思う。
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女性の働きやすさ
休みは取りやすく、女社会であるので、共通の理解、お互い様の精神があるので、働きやすい
北海道の20代後半女性
正社員 / 250万円以上~300万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
3.0
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仕事の将来性
部門的には将来性はあるが職員個々の将来性はかなり薄い。 給料がまず見合っていないのでやる気だけでどうにかなる問題ではない。
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女性の働きやすさ
もともと女性が多いので働きやすい環境ではあるとは思うが 細かな気配りや気遣いはなかなか感じられないのでそこは残念
長崎県の20代後半女性
パートタイム/アルバイト / 100万円未満 / 大学卒
就職先:市役所
キャリア・将来性の満足度
5.0
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仕事の将来性
これからどんどん需要の高まる仕事だと思う。 食べ残しなどのフードロスは徹底して無くしていきたい
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女性の働きやすさ
独身はいいが、既婚者は旦那のサポートが絶対必要。とくに子持ちであれば…。 でないと、無理。
群馬県の30代前半女性
正社員 / 400万円以上~450万円未満 / 大学卒
就職先:給食センター
キャリア・将来性の満足度
4.0
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仕事の将来性
いまの時代、対応しているところが増えて来ておりニーズもあるので将来的にも必要とされる職なのかなと感じます
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女性の働きやすさ
この業界は圧倒的に女性が多い現場がほとんどだと思います。なので上司や先輩に意見を言いやすいので働きやすいです
愛知県の20代後半女性
正社員 / 150万円以上~200万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
3.0
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仕事の将来性
やりたいことは少しずつ出来るようになってきているが、指導者がいないため今後どのように進んでいくべきか不安である。
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女性の働きやすさ
職員間では、男女問わず全体で働きやすいと思うが、力仕事や喧嘩の仲裁等があると、どうしても5点ではない。
北海道の40代女性
正社員 / 400万円以上~450万円未満 / 大学卒
就職先:介護・福祉施設
キャリア・将来性の満足度
4.0
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仕事の将来性
仕事の一部はAIでも出来るかもしれないが、患者さんなどと触れ合いながらの仕事はなくならない。健康管理に関しては人間が生きていく上で必要なことだから
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女性の働きやすさ
もともと女性が多い職種。女性だからと差別されることはない。頑張ればちゃんと評価はしてくれる。
大阪府の40代女性
正社員 / 550万円以上~600万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
4.0
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仕事の将来性
医療ではまだまだ管理栄養士の活躍する機会があると思う。将来性のある資格だと思う。
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女性の働きやすさ
女性が多い職場なので子育て中の職員も働きやすいと思う。お互いさまという考えがある。
愛知県の30代前半女性
正社員 / 500万円以上~550万円未満 / 大学卒
就職先:学校
キャリア・将来性の満足度
2.0
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仕事の将来性
時間に縛られることが多いので、子育てをしながらこの仕事を続けていけるかとても不安しか
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女性の働きやすさ
男性と同じように働けるのですとてもよいが、子育ても一緒にするとなると厳しいかもしれない
沖縄県の20代後半女性
正社員 / 200万円以上~250万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
4.0
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仕事の将来性
認知度は上昇しているように感じるが、一般人でも興味を有する方であれば概ね問題なくこなせるので将来性は乏しい
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女性の働きやすさ
上層部に女性が多くなっていいる傾向は良いと思う。子育て世代には、時間の融通がネックになっておりキツいイメージ
秋田県の30代前半女性
正社員 / 200万円以上~250万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
4.0
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仕事の将来性
自分のスキルがさらに伸ばすことが出来ると感じている。それだけ優秀な人材が揃っていると思う。
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女性の働きやすさ
女性社員が多く、子持ちの方には働きやすい環境だと思う。育休後、復帰する人が多い。
宮城県の30代前半女性
正社員 / 350万円以上~400万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
1.0
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仕事の将来性
自己研鑽しても発揮する場もない。方針もわからず、どう関わって行ったらいいのか不明。
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女性の働きやすさ
業界的に女性が多い職場のため、理解はあると思うが、実際はわからないため3にしました。
神奈川県の30代後半女性
正社員 / 100万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
1.0
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仕事の将来性
この業界はこのような働き方をしてる職場が多く、体を壊す人が多くてなるので、どの職場でも働き方を考えてほしい。
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女性の働きやすさ
産休育休や時短勤務が取りにくい、子供の体調不良で急に休むこともあるが、上司の対応が良くないので休みにくい。
福岡県の20代前半女性
正社員 / 250万円以上~300万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
3.0
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仕事の将来性
意外と管理栄養士の資格を使って働きたいと思えるようなところは少ないと感じているからです。
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女性の働きやすさ
管理栄養士は女性が多いので、その点では働きやすいと思いますが、人間関係が大変です。
青森県の20代前半女性
正社員 / 400万円以上~450万円未満 / 短期大学卒
就職先:保育園
キャリア・将来性の満足度
4.0
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仕事の将来性
施設に1人いればいいことが多いのであまり将来性はないかも。 いろいろな分野で活かせることはあるかも。
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女性の働きやすさ
夜勤などがないので体が楽。 土日は休みのことが多いので子どもがいても続けやすいと思う。
広島県の40代女性
正社員 / 350万円以上~400万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
3.0
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仕事の将来性
管理栄養士は、これからの社会に貢献できる仕事と思います。医療費の削減にも役にたちます。
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女性の働きやすさ
病院なので、女性も多く、仕事と家庭を両立しやすい環境だと思います。続けるにはよいです。
秋田県の30代後半女性
パートタイム/アルバイト / 100万円以上~150万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
4.0
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仕事の将来性
保健指導の需要も増えてきているので、今後活躍する機会は増えるのではないかと考えられる。
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女性の働きやすさ
女性が多い職場でもあるし、産休育休もとりやすい。また、特定保健指導の仕事だと在宅勤務もできるので、子育て世代にはいいと思う。
千葉県の30代後半女性
正社員 / 550万円以上~600万円未満 / 専門学校卒
就職先:学校
キャリア・将来性の満足度
3.0
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仕事の将来性
フリーランスの方が、世界観が広がり活躍の場も多く、将来性は期待できる。こちらは狭い世界で通例などにがんじがらめになっており、奇抜なことに挑戦できない
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女性の働きやすさ
休暇の制度はきちんとしており、時間単位で休暇がとれるため都合がよい。休みのとり方は業務に支障がない範囲で申請すれば比較的取得しやすい
神奈川県の40代女性
正社員 / 200万円以上~250万円未満 / 短期大学卒
就職先:保育園
キャリア・将来性の満足度
4.0
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仕事の将来性
食は一生続く大切なもの。今後ますます健康志向も高まり、食育の必要性も大切になっていくと思う。
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女性の働きやすさ
栄養士は女性が多い。女性が多くて厄介なこともあるが、女性蔑視のようなことはあまりないと思う。
愛知県の20代前半女性
正社員 / 250万円以上~300万円未満 / 大学卒
就職先:社員食堂
キャリア・将来性の満足度
3.0
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仕事の将来性
やりがいはもちろんありますが、将来的に成長できるかどうか少し疑問に思う点があります。
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女性の働きやすさ
各種制度がしっかりとしていて、相談にも乗ってもらえるので働きやすい環境だと思います。
福岡県の40代女性
正社員 / 400万円以上~450万円未満 / 大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
3.0
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仕事の将来性
社会的には重要な役割ではあるが、誰もが行う調理や食事収入を考えると、期待値は低い
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女性の働きやすさ
業界全体では女性の割合が多く、働きやすい環境ではあると考えます。家庭と仕事の両立も
北海道の40代女性
正社員 / 850万円以上~900万円未満 / 短期大学卒
就職先:病院
キャリア・将来性の満足度
4.0
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仕事の将来性
高齢化社会やワクチンの弊害による疾病が増加することが予想され、病院がなくなることはない
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女性の働きやすさ
圧倒的に女性が多い職場環境のため、産休育休など福利厚生はしっかりしていると思います
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