静岡和菓子職人専門学校一覧(4校)｜口コミ・ランキングで比較【みんなの専門学校情報】

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東海調理製菓専門学校

静岡県浜松市中央区 / 第一通り駅 (152m)

4.2

40件

多彩な学科とコース設定。20人の少人数実習で技術を習得。

東海調理製菓専門学校は、昭和52年の創立以来、業界が求める真の調理師・パティシエの育成に力を注いでいます。教育のモットーは「プロを目指すなら一流を目指せ」。実践主義を重視した実習授業を通じて、高い技術力と豊かな人間性を兼ね備えたプロフェッショナルを輩出しています。最新の施設・設備、優れた教師陣、充実したカリキュラムなど、夢を実現するための環境が整っています。厳しさの中にも優しさを持った教育で、一流の調理師・パティシエを育成しています。

中央歯科衛生士調理製菓専門学校

静岡県三島市 / 三島駅 (133m)

4.1

9件

多彩なカリキュラムと手厚い指導

中央歯科衛生士調理製菓専門学校は、学生一人ひとりの成長を支える手厚い教育体制が特徴です。学科ごとに専門的なカリキュラムを用意しており、調理製菓学科では基礎から高度な技術まで、実践を重視した授業が行われています。歯科衛生学科では、最新の医療機器を用いた実習を通じて、高度な技術と知識を身につけることができます。また、少人数制の授業を採用し、講師陣が親身にサポートすることで、学生が安心して学びに専念できる環境を整えています。

調理製菓総合学科
2年制

和菓子職人、調理師、パティシエ、フードコーディネーター、パン職人

調理製菓総合学科では、1年次に調理と製菓の基礎を幅広く学び、料理とお菓子作りの両方に興味を持つ学生に最適です。2年次からは調理コースと製菓コースに分かれ、専攻に応じた専門的なカリキュラムに取り組みます。調理コースでは、和洋中の料理技術を総合的に学び、選択制の実習で特定の分野を深く学びます。一方、製菓コースでは、洋菓子や和菓子、パンなどの製作技術を体系的に学習し、職人としてのスキルを磨きます。卒業時には調理師資格や製菓衛生師資格の取得が可能であり、取得サポート体制も充実しています。

中央調理製菓専門学校静岡校

静岡県静岡市葵区 / 静岡駅 (1132m)

4.2

23件

産学連携で実践力を磨く教育

中央調理製菓専門学校静岡校では、産業界との密接な連携を通じて、学生の実践力を高める教育を行っています。上級調理経営学科や製菓衛生師科では、企業と協力し、調理実習やレストラン運営、外部販売などの現場経験を積むことができます。これにより、学生は実際の職場環境を体験しながら、専門技術やビジネススキルを磨き、即戦力となる力を身につけます。このような実践重視のカリキュラムが、卒業後の活躍を後押ししています。

製菓衛生師科
2年制

和菓子職人、パティシエ、パン職人

中央調理製菓専門学校静岡校の製菓衛生師科は、2年間でお菓子とパン作りのプロフェッショナルを目指す学科です。1年次には、包丁研ぎやカスタードクリームの作り方など、製菓や製パンの基礎技術を学びます。2年次には、ムースなど複雑な製菓技術の応用を習得し、実店舗「リリウム」での販売経験を通じて実践的なスキルを身に付けます。資格取得もサポートされており、製菓衛生師の国家試験全員合格を目指し集中講義を行っています。

浜松調理菓子専門学校

静岡県浜松市中央区 / 遠州病院駅 (1481m)

4.4

14件

#奨学金対象校

調理・製菓のプロを目指す多彩な学び

浜松調理菓子専門学校では、真の調理師・製菓衛生師を育成することを目指し、豊かな経験と高度な技術を習得できます。コースを分けず様々な分野を学ぶことで、学生は発想力や柔軟性を養い、ステップアップ方式の実技試験で基礎から着実にスキルアップしていきます。また、多くの職員が卒業生であり、学生一人ひとりに対するきめ細やかなサポート体制が整っています。地域との連携も深く、企業コラボやイベント参加を通じて「人間力」を養う機会も豊富にあります。基本週4日制のスクーリングを採用し、学生は自らのライフスタイルに合わせた時間の活用が可能です。