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九州文化学園調理師専門学校

長崎県佐世保市 / 佐世保駅 (1635m)

4.5

13件

料理のプロを目指すための学校

九州文化学園調理師専門学校は、学生一人ひとりが料理のプロフェッショナルとして成長するための充実したカリキュラムを提供しています。最新の設備が整った調理実習室では、実際の現場を意識した実践的な授業が行われ、学生は技術を磨くとともに創造力を育むことができます。また、専門的な知識を学ぶ講義や、業界で活躍するプロのシェフから直接指導を受ける機会も豊富にあります。このような環境で、学生は確実にスキルアップし、自信を持って卒業後のキャリアをスタートさせることができます。

調理師科
2年制

パティシエ、調理師

調理師科では、2年かけて調理について学びます。学生は調理師資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。調理の基本である日本料理・西洋料理・中国料理の実習をはじめ、韓国・ベトナム・インドネシア・マレーシアなどのアジア地域、メキシコやハワイなど様々な国の料理を手がけ、知識も学びます。調理師の枠を超え、製菓衛生師分野の実習も本校では、100時間以上の実習を行います。

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