岩手食品技術者専門学校一覧(1校)｜口コミ・ランキングで比較【みんなの専門学校情報】

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菜園調理師専門学校

岩手県盛岡市 / 盛岡駅 (1111m)

4.4

7件

1000時間超の実習量で5分野を修得。活躍の世界が広がる！

MCL FOODでは、基礎的な技術や知識の習得をはじめとして、地域の特産品を活用した新商品の開発や模擬披露宴でのウェディング料理作りなど、現場に直結した学習機会を提供しています。これらの実践型カリキュラムを通じ、学生は食材の特性を理解しながら、仕事の流れや社会のニーズを学ぶことができます。さらに、岩手県という食材の宝庫で、多様な食文化を活かした授業が展開されており、最新レシピを習得できる魅力もあります。また、授業内外で培われる主体性や協調性といった「人間力」は、卒業後の社会生活において重要な土台となります。食材や文化を通して人々に喜びを届けるプロを目指し、新しい挑戦が始まります。

調理高度技術学科
2年制

食品技術者、調理師、パティシエ、フードコーディネーター、和菓子職人、パン職人

【2年間だからこそできる、1000時間超えの調理実習】＊日本料理、中国料理、西洋料理、、製菓・製パン、給食の５分野を全て学ぶことができる。＊1年次では、全ての分野の基礎基本を学び、2年次では、全ての分野の応用を学ぶ。＊各学年で行うインターンシップ（調理校外実習）では、本物のホテルや店舗、病院、保育園などで学ぶ。プロの調理師の姿を学び、自分の夢をさらに現実のものにできる。

菜園調理師専門学校

調理高度技術学科

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