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名古屋栄養専門学校
愛知県 名古屋市中区 / 新栄町駅 (572m)
献立作成、食材発注、原価計算など大量調理の一連の流れを学ぶ。
当校では、実社会で即戦力となるよう、 実習・実験を通して技術や技法を習得できる、実践重視のカリキュラムを設置。 豊富な調理実習、給食実習、コンピュータ演習、栄養指導実習等を通して、 実務ができる実践力のある栄養士を目指すことができます。 【実習例】 「フードサービス」 給食経営管理を学ぶため、実習では100食分を調理します。 「調理実習、栄養学実習」 食品の基礎的な知識や、調理工程など学びながら調理技術の向上を目指します。 「栄養指導実習」 栄養指導の受講者と栄養士の立場を経験できます。 「実験・実習」 人体や食品、衛生管理など栄養士に欠かせない知識を、実験を通して体感し学びます。
名古屋文理栄養士専門学校
愛知県 名古屋市西区 / 庄内通駅 (1187m)
先端設備で学ぶ、未来の栄養士への道
本校は、栄養士を目指す学生に最適な環境を提供しています。学生一人ひとりが専門知識と実践的な技術を身につけることができるよう、カリキュラムが組まれています。授業では、栄養学の基礎から応用まで幅広く学ぶことができ、実際の食品を使った調理実習も多く行われます。これにより、学びながら即戦力となる技術を養うことが可能です。また、最新の栄養学研究に基づいた教育方法を取り入れており、生徒たちは最新の栄養情報を学ぶことができます。先生方はそれぞれの専門分野で豊富な知識と経験を持っており、学生の質問にも丁寧に答えてくれるため、理解を深める手助けとなります。