北海道調理・栄養業界専門学校一覧(15校) [p.2]｜口コミ・ランキングで比較【みんなの専門学校情報】

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札幌観光ブライダル・製菓専門学校

北海道札幌市中央区 / 西１１丁目駅 (285m)

4.1

54件

多彩な分野で即戦力を育成

札幌観光ブライダル・製菓専門学校は、観光、ブライダル、製菓など、多彩な分野に特化した専門的な教育を提供しています。実践的なカリキュラムを重視し、業界での即戦力となる人材を育成することを目指しています。学生は、実習やインターンシップを通じて実際の職場での経験を積みながら、授業では学べない実践的なスキルを習得します。また、経験豊富な講師陣による手厚いサポートや業界とのネットワークを活かした企業連携プログラムも充実しており、卒業後のキャリア形成に大きく寄与します。

多彩な分野で即戦力を育成

北海道製菓専門学校

北海道札幌市北区 / 真駒内駅 (2942m)

4.0

12件

豊かな自然で学ぶ製菓技術

北海道製菓専門学校は、札幌市南区に位置し、豊かな自然に囲まれた環境で学べます。特に、企画・製造・販売までをトータルに学ぶ「スイーツ工房」や「マカロン」などの実習店舗があり、学生は現実に近い形でスイーツ製作のプロセスを体験します。商品企画では市場ニーズを理解し、製造では衛生基準を守り、接客でも価値を高めるなど、多角的な能力を育成します。また、「ネイチャー授業」では、自然を活用した実践的な体験が可能で、ジャム作りや燻製作りなど、独自のカリキュラムが提供されます。

豊かな自然で学ぶ製菓技術

函館短期大学付設調理製菓専門学校

北海道函館市 / 柏木町駅 (190m)

4.2

10件

食のプロを目指す充実の環境

函館短期大学付設調理製菓専門学校では、調理と製菓の技術を2年間で学ぶことができます。学生一人ひとりが即戦力となるよう、豊富な実習科目を通して、実際の現場で求められる技術と知識を身につけることができます。また、食材の宝庫である道南、特に函館の恵まれた環境を活かした教育が行われています。食材を深く理解し、生産者の思いまでを料理に反映させる料理人を育成しています。施設や設備も最新のものが整い、プロの料理人として、また社会人としての成長を支援する専任教員や多くの職人が学生のサポートをしています。地域と連携した学びを通じて、学生一人ひとりの興味や関心に寄り添う教育方針も魅力の一つです。

食のプロを目指す充実の環境

調理製菓総合科
2年制

調理師、フードコーディネーター

調理師科では、2年かけて調理について学びます。学生は調理師などの資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。技術と知識がしっかり学べ、ホテルやレストランなど現場で学ぶ校外実習は全部で4回、プロの仕事を体験します。

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旭川調理師専門学校

北海道旭川市 / 旭川四条駅 (1029m)

3.9

12件

料理の世界で夢を実現

料理のプロとしての自覚と技術を養う場として、当校は、学生一人ひとりの夢実現に向けて全力を尽くしています。実践力とコミュニケーション力を重視したカリキュラムを通して、食の世界で活躍する総合力を高めることを目指します。地域文化と連携した教育プログラムを展開し、実際の現場で求められる社会性と専門性をバランスよく育てています。また、実践的な調理技術は、現役の調理長から直接学ぶことができ、それは単なる技術の伝授に留まらず、人としての成長にもつながっていきます。将来を担う料理人として、食文化を支える責任と喜びを学びながら、一歩一歩夢へと近づいていくことができます。

料理の世界で夢を実現

調理師養成科
2年制

調理師

この学科では2年かけて調理について学びます。学生は調理師などの資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。この学科は、調理と製菓の両方が学べます。調理技術はもちろん経営やマナーも学べます。2年間で300以上の和・洋・中・製菓の実習をこなします。

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インターナショナル調理技術専門学校

北海道室蘭市 / 室蘭駅 (913m)

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#奨学金対象校

世界を舞台に活躍するシェフへ

グローバルな視野を持ち、多様な料理技術を身につけたいと考えている方にとって、本校は理想の場所です。世界各国の料理を学び、文化の違いを理解しながら、国際的な料理人としての基礎を築くことができます。学校では、最新の調理設備を完備した実習室で、実際の料理経験を積みながら学ぶことが可能です。また、実習だけでなく、食材の知識や栄養学、サービス業務の技術も学べるため、料理人としてだけでなく、食に関わる幅広いキャリアを目指すことができます。学生一人ひとりの興味や目標に応じて、個別の指導も行っており、自分だけの料理スタイルを確立することが可能です。

世界を舞台に活躍するシェフへ