Name: 【2/8㈯】オープンキャンパス《調理体験：ひき肉とじゃがいものトマトチーズグラタン》
Start: 2025-02-08T10:30:00+09:00
End: 2025-02-08T10:30:00+09:00
Location: シェフパティシエ専門学校

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調理師

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年制

1年制

2年制

3年制

4年制

教育課程

全日制

夜間制

通信制

特徴

奨学金あり

高等教育無償化制度の対象

オープンキャンパス

オープンキャンパス予約受付中の学校

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大阪調理製菓専門学校

大阪府泉大津市 / 和泉府中駅 (427m)

3.4

42件

#奨学金対象校
#無償化対象校

実習・実践中心の教育。研修費全額補助の海外研修あり。

調理師科
1年制

調理師、フードコーディネーター、バリスタ

調理師科は、複数の専攻に分かれており、和食専攻、フランス・イタリア料理専攻などの3つの専攻があります。和食専攻では、学生は調理師などの資格取得を目指し1年間勉強し、割烹などに就職して、活躍します。この専攻は、調理師免許取得に必要な衛生や栄養などの基礎的な知識・理論を学びます。また、社会に出てからのマナーや姿勢も同時に習得します。実習では、調理が初めての人でも確実に技術が身につくよう、包丁の扱い方から、高度な調理技術まで、じっくりと段階的に学んでいきます。フランス・イタリア料理専攻では、学生は調理師などの資格取得を目指し1年間勉強し、レストランなどに就職して、活躍します。この専攻は、フランス・イタリア料理を中心にそれぞれの下味やかくし味から、盛りつけ、メニュー考案までの知識や技術のすべてを習得します。カフェ専攻では、学生は調理師などの資格取得を目指し1年間勉強し、カフェなどに就職して、活躍します。この専攻は、和・洋・中すべての基礎を大切にしながら、それにプラスしてオリジナリティを発揮できるよう、アレンジ方法や盛りつけ、食器の選択、ドリンクについても学んでいきます。
調理総合本科
2年制

調理師、フードコーディネーター、バリスタ

調理総合本科(2年制)は、複数の専攻に分かれており、和食専攻、フランス・イタリア料理専攻などの3つの専攻があります。和食専攻では、学生は調理師などの資格取得を目指し2年間勉強し、割烹などに就職して、活躍します。この専攻は、調理師免許取得に必要な衛生や栄養などの基礎的な知識・理論を学びます。また、社会に出てからのマナーや姿勢も同時に習得します。実習では、調理が初めての人でも確実に技術が身につくよう、包丁の扱い方から、高度な調理技術まで、じっくりと段階的に学んでいきます。フランス・イタリア料理専攻では、学生は調理師などの資格取得を目指し2年間勉強し、レストランなどに就職して、活躍します。この専攻は、フランス・イタリア料理を中心にそれぞれの下味やかくし味から、盛りつけ、メニュー考案までの知識や技術のすべてを習得します。カフェ専攻では、学生は調理師などの資格取得を目指し2年間勉強し、カフェなどに就職して、活躍します。この専攻は、和・洋・中すべての基礎を大切にしながら、それにプラスしてオリジナリティを発揮できるよう、アレンジ方法や盛りつけ、食器の選択、ドリンクについても学んでいきます。

岐阜調理専門学校

岐阜県岐阜市 / 岐阜駅 (324m)

4.1

34件

#奨学金対象校
#無償化対象校

幅広い調理学習の他、全コースにデザートや製菓の実習あり。

JR岐阜駅は東海道本線及び、高山本線の主要駅となっており、各方面からの通学に大変便利です。加えて本校はJＲ岐阜駅ビル（複合施設アクティブG）内にあるため、アクセス抜群で快適です。名鉄岐阜駅からも、徒歩10分といった通いやすい距離にあります。また、アクティブG内には飲食店や書店等が複数あり、あなたのスクールライフをより豊かで楽しいものにしてくれるロケーションとなっています。

養成科（１年制）
1年制

調理師

1年養成科では、1年かけて調理について学びます。学生は調理師などの資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。基礎から「食」について学び、1年間でプロの調理師に必要な技術・知識を身につけていきます。幅広い学習と日々の実践により調理師免許を取得します。
養成科（２年制）
2年制

調理師、パティシエ、和菓子職人

2年養成科では、2年かけて製菓について学びます。学生は製菓衛生師などの資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。2年間で各料理はもちろん、製菓・製パンなど「食」に関することを幅広く総合的に学習します。基礎から段階的に学んでいくので、調理が初めてという人にも安心です。また、茶道・華道・習字からフランス語まで、卒業時に豊かな感性を身につけた「食の演出者」を目指します。

にいがた製菓・調理専門学校えぷろん

新潟県新潟市中央区 / 新潟駅 (2000m)

3.8

31件

#奨学金対象校
#無償化対象校

マンツーマンの就職サポート。安心して働ける就職先を。

えぷろんでは「なんでも学べる」カリキュラムを組んでいます！様々なお菓子・料理を学んでいきます。製菓科では、洋菓子・和菓子・製パン・カフェ・アメ細工・マジパン・シュガークラフト・チョコレートなど！調理科では、フランス料理・イタリア料理・日本料理・中国料理・カフェ・製菓製パン・集団調理など！なんでも学ぶことで、本当に自分がやりたいジャンルを見つけることができますし、現場からは「なんでも学べる」人が即戦力として活躍できる！という声が届いています。

調理技術科
2年制

調理師、フードコーディネーター

調理技術科では2年かけて調理について学びます。学生は調理師資格取得を目指し勉強し、レストランなどに就職し活躍します。西洋・日本・中国の料理を幅広く学び、世界各国の調理法の基本を習得します。製菓も製パンも学べるので、どの料理の分野でも活躍できるオールマイティな料理人を目指せます。
調理師科
1年制

調理師

にいがた製菓・調理専門学校えぷろんの調理師科は、1年間で調理の基本を幅広く学び、調理師免許取得を目指すコースです。この学科では、西洋料理、日本料理、中国料理などの多様な料理の基本技術を習得することができます。また、食育や食の安全・安心に関する知識も身につけることができ、保育園や事業所給食など、幅広い年齢層の食事に対応できる能力を養います。カリキュラムは、フランス料理、日本料理、中国料理、イタリア料理などの実習を通じて、調理技術の基礎を学びます。これに加えて、カフェメニューや製菓・製パンの実習も行われ、総合的な料理技術を身につけることが可能です。

シェフパティシエ専門学校

新潟県新潟市中央区 / 新潟駅 (401m)

4.3

21件

#奨学金対象校
#無償化対象校

チャレンジプログラムとインターンシップで実践力を！

シェパ生の入学理由の第一位は「距離チカ先生」！先生がやさしく丁寧に教えてくれるので、初心者でも1年間・2年間でプロの調理師やパティシエ、ブーランジェ(パン職人)を目指すことができます。また、先生全員が就職担当！担任の先生・実習教員・就職担当の先生によるトリプルサポートで、仕事探しから面接の練習まで安心して指導を受けられます。自分の夢に向かって安心して学べます。

調理総合技術科
2年制

調理師、パティシエ、フードコーディネーター

調理総合技術科は、「調理コース」と「パティシエコース」に分かれて学びます！【調理コース】調理コースは、豊富な実習時間の実践重視カリキュラムです。オードブルからメイン、デザートまでフルコースをプロデュースできるスペシャリストを目指します。学べるジャンルは、西洋・日本・中国・集団調理(学校給食や病院食など)など！2年次からは自分がなりたいシェフ・働きたい職場を目指して分野を選ぶことができます。
調理本科
1年制

調理師、フードコーディネーター

1年という短期間で、西洋料理・日本料理・中国料理・集団調理を集中的にマスター！「調理の業界ですぐに働きたい」という方にピッタリな学科です。 1年でも、先生が徹底的に教えてくれるので、卒業後すぐに現場で活躍できる調理師を目指せます。また、幅広い年齢・経歴を持つ人が学んでいるのも調理本科の特徴☆少人数制のクラスで、同じ夢に向かってみんなで頑張れるのが調理本科です！高校を卒業されている方は「専門実践教育訓練給付金」制度を利用して学ぶこともできます。

予約受付中のオープンキャンパス

【2/8㈯】オープンキャンパス《調理体験：ひき肉とじゃがいものトマトチーズグラタン》

保護者同伴可
交通費補助
ランチ付き

◆距離チカ先生とシェパ生とお話しながら体験実習ができる！ ◆作ったものはランチとし…

2/8(土)
締切まであと6日!

【2/8㈯】オープンキャンパス《製菓体験：チョコマカロン》

保護者同伴可
交通費補助
ランチ付き

◆距離チカ先生とシェパ生とお話しながら体験実習ができる！ ◆作ったものはデザートと…

2/8(土)
締切まであと6日!

晃陽看護栄養専門学校

茨城県古河市 / 古河駅 (497m)

3.3

30件

#奨学金対象校
#無償化対象校

実習重視で実践力を養う。最短の課程で少ない経済負担。

本校は、平成5年から調理師養成施設からスタートし、栄養士・製菓製パン・看護師・救急救命士と養成を行ってまいりました。2019年4月から新たに管理栄養士・助産師・歯科衛生士の3学科が誕生しました！本校では、各学科の先生方が手厚く就職達成・国家試験合格まで指導しています！2019年の第42回救急救命士国家試験においては、100％合格の実績を出しています！

調理師学科
1年制

調理師

この学科では1年かけて調理について学びます。学生は調理師などの資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。この学科は、毎週5日間の調理実習で西洋料理・日本料理・中国料理・製菓製パン・サービス・カフェの技術が徹底して学べます。就職率100％を誇る学科です。
グランシェフ学科
2年制

調理師

この学科では2年かけて調理について学びます。学生は調理師などの資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。この学科は、西洋料理・日本料理・中国料理・製菓製パンなど、幅広い調理の基本技術と、調理師になるための基礎知識を学びます。2年次の週一回実施する校外実習で調理場で問われる調理師の資質を、現場の声として肌で感じ、実習を通して身につけることで、現場適応力を高めます。

予約受付中のオープンキャンパス

グランシェフ学科 2年制

【グランシェフ学科】オープンキャンパス2024

保護者同伴可
受験料の割引・免除あり
グッズプレゼント

目指せる・学べる８つの職業！食分野「管理栄養士」「栄養士」「調理師」「パティシ…

2/8(土)
3/1(土)
3/22(土)

調理師学科 1年制

【調理師学科】オープンキャンパス2024

保護者同伴可
受験料の割引・免除あり
グッズプレゼント

目指せる・学べる８つの職業！食分野「管理栄養士」「栄養士」「調理師」「パティシ…

2/8(土)
3/1(土)
3/22(土)

開催日が近いオープンキャンパス

吉祥寺二葉栄養調理専門職学校

【調理師】オープンキャンパス
要予約
保護者同伴可
交通費補助
願書無料配布
- 2/8(土)
- 3/27(木)
- 3/28(金)
名古屋辻学園調理専門学校

オープンキャンパス
要予約
保護者同伴可
先輩と話せる
ランチ付き
- 2/8(土)
- 2/22(土)
- 3/2(日)
- 3/8(土)
- 3/22(土)
武蔵野調理師専門学校

バレンタインスペシャル【製菓】ピンクマカロン
要予約
保護者同伴可
先輩と話せる
受験料の割引・免除あり
- 2/11(火)
辻学園調理・製菓専門学校

調理　来校型オープンキャンパス～調理体験＆試食ができる！～
要予約
保護者同伴可
交通費補助
先輩と話せる
- 2/2(日)
- 2/22(土)
- 3/2(日)
- 3/9(日)
- … 他
東京調理製菓専門学校

【W体験】恵方巻き＆クランチチョコ
要予約
交通費補助
先輩と話せる
- 2/2(日)
香川調理製菓専門学校

体験入学セミナー（調理コース）
要予約
ランチ付き
AO入試エントリー受付
受験料の割引・免除あり
- 2/15(土)
- 3/22(土)
- 3/26(水)
- 4/12(土)
- … 他
東京多摩調理製菓専門学校

調理　体験入学
要予約
保護者同伴可
先輩と話せる
ランチ付き
- 2/15(土)
- 3/22(土)
中村調理製菓専門学校

【製パンコース】いちごのデニッシュ・いちごとクリームチーズのプチカンパーニュ
要予約
保護者同伴可
交通費補助
ランチ付き
- 3/23(日)
東京スイーツ＆カフェ専門学校

パティシエ・カフェ科 2年制

季節のスペシャルメニュー（入試説明も聞ける）
要予約
保護者同伴可
交通費補助
先輩と話せる
- 2/9(日)
服部栄養専門学校

本格イタリアンづくし！魚介のカルトッチョ＆マチェドニア
要予約
保護者同伴可
先輩と話せる
願書無料配布
- 2/15(土)

つくば栄養医療調理製菓専門学校

茨城県牛久市 / ひたち野うしく駅 (668m)

4.1

22件

#奨学金対象校
#無償化対象校

少人数制で実習重視のカリキュラム。

調理師学科
1年制

調理師

最短一年という期間で効率よく、幅広い料理を基礎から学び、それぞれの特色ある食材や味、調理方法を習得します。さまざまな調理方法を知ることで、広い視野を持った調理師を目指していきます。また、基本的な包丁の使い方や基礎となる切り方も繰り返し練習し、時間をかけて体得していきます。また、校内で集団給食研修を学べる環境があるため、１年制でも集団調理系への就職が可能です。
専門調理師学科
2年制

調理師

多様化する食分野の中で、将来を見据え調理師として活躍し続けることができるよう、「基礎力」「実践力」「応用力」の3つを柱としたカリキュラムを組んでいます。特徴的なのが2年時の授業で、週8割が実習の時間です。基礎調理実習では日本料理・中国料理・西洋料理を、包丁や鍋の使い方、食材の扱い方まで確実に『できる』ように繰り返し実習を行います。

気仙沼リアス調理製菓専門学校

宮城県気仙沼市 / 気仙沼駅 (1588m)

3.9

15件

#奨学金対象校
#無償化対象校

全ての学科で国家資格の取得が目指せる！

本校では調理師免許もしくは製菓衛生師の受験資格を取得するなど、すべての学科で国家資格の取得を目指すことが出来ます！また、調理師本科・パティシエ・スイーツ科では最短期間での国家資格取得を目指すことが可能です！また、地域の風土や産業、伝統食や郷土料理を学び、その地域の食資源をいかした気仙沼ならでなの授業を展開しています。

調理マイスター科
2年制

調理師

〇校外実習レストランや給食施設など、将来の希望に合わせた現場で校外実習を行います。現場の空気を肌で感じることで、実践力を高めます。〇食の地域学地域の風土や産業、伝統食や郷土料理を学ぶことで、特産品の商品化、および気仙沼の豊かな食資源を生かした料理の創作など、地域に学び、広く発信していける調理師を目指します。
調理師本科
1年制

調理師

最短１年間で調理の基礎、専門技術、衛生管理など、現場で求められる技術や知識を基礎から学べます。西洋料理、日本料理、中国料理、製菓製パン、基礎調理実習を繰り返し行うことで基礎技術が身に付きます。本校では給食制度を取り入れており、校内にある集団給食実習室で現場研修授業を行います。１年間でも集団調理における効率の良い作業の仕方や、衛生観念などを学ぶことが出来ます。

予約受付中のオープンキャンパス

【調理・製菓の両方体験！】カフェメニュー！照り焼きチキンバーガー＆挽きたてのコーヒー

保護者同伴可
ランチ付き
願書無料配布

【調理・製菓の両方体験！】 ☆体験メニュー☆ 「カフェメニュー！照り焼きチキンバー…

2/22(土)

お好きな講座を選択して体験！【調理】「手まりずし」【製菓】「ビスキュイロール」

保護者同伴可
ランチ付き
願書無料配布

【調理】・【製菓】のどちらかを体験できます！ ☆体験メニュー☆ 【調理】「手まりず…

3/22(土)

西東京調理師専門学校

東京都立川市 / 立川駅 (557m)

3.9

8件

#奨学金対象校
#無償化対象校

最新の調理設備で幅広い分野の調理実習。夜間部あり。

卒業と同時に調理師免許＜国家資格＞を取得！一流講師と身近な距離で学べるのが本校の特徴！プロ講師からの直接指導で即戦力と技術力を磨きます。本校では日本、中国、西洋はもちろん、フレンチ、イタリアン、すし、そば、フードコーディネート、陶芸など、多種多様な分野を経験することで、将来への選択肢が増え視野が広がります。

専門調理師科
2年制

調理師、フードコーディネーター、食品技術者、パティシエ

授業は選択制ではなく、全員があらゆるジャンルの料理を学ぶ事ができます。日本、西洋、中国に始まり、すし、そば、イタリアン、フレンチ、ベトナム料理やタイ料理、メキシコ料理など、多文化の料理に触れる事ができます。又製菓・製パンやドリンクの授業があり、卒業時にはフルコースを一人で作れる技術を学ぶ事ができます。
調理師科
1年制

調理師

調理師免許の取得に必要な調理の技術と知識のすべてを身につけられるコースで、1年間の学生生活は毎日が自分磨きと成長の連続です。カフェ実習、茶道、陶芸など調理師としてプラスになる知識も幅広く学べ、フランス語の授業では、調理用語を中心に習得することができます。少人数制のため先生たちとの距離が近いのも強みで、調理師への道を一人ひとりにきめ細かくサポートします。
調理師科（夜）
1.6年制 / 夜間制

調理師

大学や学校などの学業や、仕事や家業と両立しながら調理師免許取得を目指す方に最適なコースです。多彩な講師陣による調理実習のほか、独立開業を目指すためのカリキュラムも万全です。就職・転職の武器にもなる調理師免許を1年6ヵ月で必要な調理技術と知識を無理なく身につけることができます。授業開始は18時20分～21時30分まで学校や仕事の後に通いやすく、一日一教科の時間割で無理なく勉強できます。又、入学時期は４月と１０月があり、ライフスタイルに合わせて入学時期を選択することができます。

山形調理師専門学校

山形県山形市 / 北山形駅 (1618m)

3.8

14件

#奨学金対象校

実習・実技を重視。卒業と同時に調理師免許を取得（2年制）

山形調理師専門学校では、日本料理、西洋料理、中国料理、総合調理など多岐にわたる調理技術が学べます。特に、そば・寿司、洋菓子・和菓子の実習も充実しており、実際の料理技術だけでなく、食材の知識からメニュー開発、食文化の理解に至るまで、幅広い教育が行われています。学校は、「育成を目指す生徒像」として自立心と協調性を持ち合わせた調理師を目指す方々をサポートしており、学生一人ひとりの個性や夢を重視した指導が特徴です。さらに、学校の教育目標には、実践的職業教育とキャリア教育を統合することで、社会に出て即戦力となる技術と知識を有する調理師を育成することが掲げられています。

調理師科
1年制

調理師

山形調理師専門学校の調理師科では、調理師としての幅広い知識と技術を習得することができます。この１年制の課程では、日本料理、西洋料理、中国料理、集団調理の基礎技術と知識を身につけることが可能です。学生は、各種料理の実習を通じて、食材の選び方から調理法、献立作成、接客サービス、食卓の演出に至るまで、飲食店の運営に必要なスキルを総合的に学びます。特に、総合調理実習では、実際の調理施設を使った実習が行われ、食品衛生管理やクレーム対応など、実務に即した教育が行われます。
調理高度技術科
2年制

調理師

調理高度技術科では、広範囲にわたる調理技術と食に関する知識が習得できます。一年目に日本料理、西洋料理、中国料理、集団調理の基本から応用までの技術を学び、各国の料理の基本的な調理技術や食材の知識、衛生管理まで、プロフェッショナルな調理師に求められる基礎スキルを身に付けることが可能です。二年目では、経営者や幹部調理師として必要なスキルに焦点を当てます。例えば、高度調理技術実習では、日本の会席料理やフランス料理、中国の広東料理など、さらに専門的な知識を深めることができます。また、和菓子や洋菓子の製作技術も学ぶことができ、幅広い料理のスペクトラムに対応する能力を培います。

予約受付中のオープンキャンパス

オープンキャンパス　～１日体験入学～

保護者同伴可

１日体験入学に参加して山形調理師専門学校を体感してみませんか？知らないこと、わ…

3/15(土)
6/21(土)
7/5(土)
7/26(土)
…他

ハッピー製菓調理専門学校

千葉県千葉市中央区 / 千葉中央駅 (389m)

4.0

9件

#奨学金対象校
#無償化対象校

ホテル学校から誕生した製菓･調理の専門学校。

校舎1階にある「 happy cafe 」は一般営業許可を取得しており、近隣の方々に学生達が作ったケーキ・パン・お料理を販売しております。プロの第一歩として、実際にお客様からお金を頂いて販売することで、多くの学びがあります。店舗実習では、接客や近隣のお客様とコミュニケーションを図り、お店を運営していきます。製造技術だけでなく、接客スキルやコミュニケーション力、将来独立を想定して店舗運営を学ぶことが出来ます。

高度調理師科
2年制

調理師、フードコーディネーター

高度調理師科・調理師科では、調理師として必要な技術と知識を習得するための充実したカリキュラムが用意されています。1年間の教育プログラムを通じて、学生は調理の基本から学び、国家資格である「調理師」免許の取得を目指します。本学科では日本料理、西洋料理、中国料理、集団調理の4つの基本ジャンルを全員が学びます。これにより、幅広い料理スタイルの基礎を身につけるとともに、第一線で活躍するプロフェッショナルから直接指導を受ける機会もあります。実践的な調理実習を通じて、即戦力となる調理師を目指す学生の育成に力を入れています。
調理師科
1年制

調理師、フードコーディネーター

調理師科は最短1年で調理師免許の取得を目指す学科です。調理師として必要な知識や技術を身に着けます。西洋料理・日本料理・中国料理・総合調理と幅広く学びます。各分野の基礎的な知識と技術を身に着けていきます。また、放課後にも技術練習時間を設けていきます。ICT教育を導入しており、技術動画や料理解説などタブレットを利用し教育のサポートをしております。