みんなの専門学校情報TOP 管理栄養士の専門学校一覧 首都圏
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東京栄養専門学校
東京都 新宿区 / 西新宿駅 (323m)
栄養士養成の伝統と革新
東京栄養専門学校は、昭和17年の創立以来、栄養士専門の教育を行っており、日本でも数少ない栄養士のための専門学校です。この学校は、栄養士として真に実力があり、社会に貢献できる人材を育てるために、専門性を高めた教育が必要であると考え、単科での教育を徹底しています。学生は、栄養学の専門知識だけでなく、食事管理や栄養指導に必要なスキルを身に付けることができます。この学校は、単に知識を教えるだけでなく、それをどのように社会で活かすかを学ぶ場を提供しています。卒業生はその能力を生かして、多彩な現場で活躍しており、栄養士としての役割を果たしています。
埼玉県栄養専門学校
埼玉県 熊谷市 / 籠原駅 (751m)
栄養士の現代的役割への進化
埼玉県栄養専門学校は、栄養士がただ食事を作るだけでなく、医学的な知識も身につけ、医療チームの一員として活躍できるような教育を行っています。栄養士養成科では、総合栄養調理コースと健康増進栄養コースの2つのコースが設けられており、それぞれの進路に合わせた専門教育を受けることができます。調理実習や給食実習、食品衛生学の実験など、実践的なカリキュラムが充実しており、即戦力となる知識と技術を身につけることができます。学ぶ内容は、食品学や臨床栄養学をはじめとした、幅広い分野に渡ります。これにより、保育園や老人ホーム、病院や食品会社など、多様な職場で求められる栄養士としての役割を担うことが期待されています。
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