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辻学園栄養専門学校
大阪府 大阪市北区 / なにわ橋駅 (298m)
辻学園の技術を修得、「調理もできる栄養士」へ
日本最初の料理学校である辻学園の料理教育の下地を生かし、本校でも調理実習の指導を徹底しています。入学から卒業まで継続的に調理実習を行うのが特長で、基礎的な調理技術や知識を2年間で身につけます。2年間の実習授業総時間数は750時間、習得できるレシピ数は約370種類！さらに、疾病別・ライフステージ別の食事や給食などに対応できる大量調理の技能も実践的に学べるので、就職の幅が広がります。
日本栄養専門学校
兵庫県 姫路市 / 姫路駅 (799m)
知的好奇心を刺激する学び
日本栄養専門学校では、「知的好奇心をくすぐる教育」をモットーに、学生一人ひとりの興味や疑問を大切にしています。食に関する深い知識だけでなく、その食べ物がどのようにしてできるのか、その過程や材料に対する理解を深めることを目指しています。 カリキュラムは、実際の職場で即戦力となる栄養士を目指し、調理のできる栄養士、コンピュータを用いた情報処理能力、給食分野での献立作成や衛生管理など、相互に能力を高める実習や実験科目を配置しています。また、栄養士認定試験の認定や管理栄養士国家試験に向けた科目も充実しており、卒業後は夢を持ち続けながら業界で長く活躍できる力を身につけることができます。
京都栄養医療専門学校
京都府 京都市右京区 / 嵐山駅 (546m)
栄養・医療分野での専門職養成
京都栄養医療専門学校では、「人に奉仕し、人をもてなし、人を幸せにする」という理念を掲げ、ホスピタリティマインドを兼ね備えた実践的な専門職業人の養成を目指しています。本校では、栄養士や管理栄養士、医療事務、医療秘書、診療情報管理士といった栄養・医療分野で活躍する専門職の教育を行っています。充実したカリキュラムを通じて、知識や技術だけでなく、他者を思いやる心を育むことを大切にしています。また、学生一人ひとりが現場で即戦力として活躍できるよう、実践的な授業や現場体験を重視しており、業界の最新ニーズに対応した教育内容を提供しています。
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管理栄養士科
4年制栄養士、管理栄養士、食品技術者、スポーツトレーナー、フードコーディネーター管理栄養士国家試験合格率は全国トップクラス！ 専門学校では日本初となる４年制の管理栄養士科。その実績を活かしたカリキュラムとサポートを通じて「管理栄養士国家試験」の合格へと導くとともに、「働く力」を持つ管理栄養士へと育てます。 文系出身でも安心して成長できるステップアップ方式を取り入れ、個人の学力や習熟度に合わせて苦手科目を克服するまで徹底的にサポートをします。また少人数制の管理栄養士総合演習など個人のレベルに合わせたサポートで、 また専門学校ならではの「実践的カリキュラム」を設置し、献立作成や調理、評価などをくり返し体験しながら、実践的な知識と技能を修得します。 -
栄養士科
2年制栄養士、管理栄養士、スポーツトレーナー、フードコーディネーター、パティシエ、食品技術者京栄校の栄養士科は、実践的なカリキュラムでを通じて現場で欠かせない専門的な力を身につけるとともに、独自の調理実習プログラムを通じて、調理が得意な栄養士をめざします。 本校独自の調理実習プログラムに「ワンセルフ実習」があります。「ワンセルフ実習」とは食材の下処理、切り出し、加熱調理・盛り付けまで、すべての工程を1人でやり遂げる本校独自の調理実習システムです。学生一人一人の習熟状況に合わせて先生がサポートするため、安心して取り組むことができます。 また、本校の管理栄養士科3年次「内部進学制度」を設置。内部進学制度を利用して、プラス2年で国家試験に強い管理栄養士科への内部進学が可能です。
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