みんなの専門学校情報TOP 調理・栄養業界の専門学校一覧 関西
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日本調理製菓専門学校
兵庫県 姫路市 / 手柄駅 (564m)
少人数制で密度の高い指導
日本調理製菓専門学校は、実践的なスキルの習得に重きを置いた学習環境が整っています。広々とした校舎には料理や製菓専用の実習室、カフェ、レストランなどが設けられ、学生はまるでプロの現場で学ぶかのような設備で技術を磨くことができます。少人数制のクラス編成により、先生1人あたりの学生数が少なく、各学生に対してきめ細かな指導が可能です。学生たちは、クラスメートと競い合い、励まし合うことで互いの成長を促します。このような学習環境で得られる確かな技術力が、卒業後に即戦力として活かされ、学生の自信にもつながります。
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調理師科
2年制調理師、フードコーディネーター調理師科では、2年かけて調理について学びます。学生は調理師などの資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。通常の和・洋・中・エスニック・菓子などの調理技術だけでなく、これからの食の最先端技術を学び、「いかに素早く、効率的に、美味しく、安全な料理をだす!」を目的に高度食品加工技術や食品貯蔵技術の修得にも積極的に進めています。 -
製菓技術科
2年制パティシエ、バリスタ、和菓子職人、パン職人製菓技術科では、2年かけて製菓について学びます。学生は製菓衛生師などの資格取得を目指し勉強し、ホテルなどに就職して活躍します。1学年2クラス、80名の少人数定員で、先生との距離が近く疑問もその場で解決できるシステムを導入。また、新校舎にある2つの実習室は余裕の広さを誇り、快適な実習環境を実現しました。全学生が同時に実習することも可能です。授業は「洋菓子」を中心に「和菓子」「中華菓子」「細工菓子」など多彩なメニューを実施する。
※口コミ件数が一定以下のため、総合評価を表示しておりません。
わかばね調理専門学校
奈良県 奈良市 / 奈良駅 (1054m)
多彩なカリキュラムで成長
わかばね調理専門学校は、実践的な料理技術の習得に力を入れている専門学校です。各国の料理技術を学ぶことができ、特に家庭料理からプロフェッショナルな食卓作法まで幅広くカバーしています。最新の設備を備えた実習施設で、学生は現場さながらの環境で学べることが魅力です。さらに、経験豊富な講師陣が指導にあたり、学生が即戦力として活躍できるようにサポートします。例えば、料理別科では、和食や洋食をはじめとする多彩な料理を学ぶことができ、バランスの取れた教育を提供しています。
京都栄養医療専門学校
京都府 京都市右京区 / 嵐山駅 (546m)
独自の就職サポートで自分の希望を実現する就職実績◎
本校は生涯安心の就職サポートを行っています。 4つの特徴をご紹介します。 ①学生一人一人に合わせた求人を紹介 就職アドバイザーとクラス担任・副担任が連携して、第一希望の内定を獲得するまで履歴書の添削などいつでも完全フォローします。 ②就職活動に連携した授業 キャリアデザインという授業で「個別受験対策」や「内定者指導」などを行い、就職活動で求められるすべてを学びます。 ③業界からの求人数が多い 全国各地で卒業生が活躍しているため、栄養・医療事務業界とつながりが多く信頼を得ています。 ④豊富なノウハウ 全国の求人票や受験対策の書籍など就職活動に役立つ様々な資料を完備しています。
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管理栄養士科
4年制管理栄養士、栄養士、食品技術者、スポーツトレーナー、フードコーディネーター管理栄養士国家試験合格率は全国トップクラス! 専門学校では日本初となる4年制の管理栄養士科。その実績を活かしたカリキュラムとサポートを通じて「管理栄養士国家試験」の合格へと導くとともに、「働く力」を持つ管理栄養士へと育てます。 文系出身でも安心して成長できるステップアップ方式を取り入れ、個人の学力や習熟度に合わせて苦手科目を克服するまで徹底的にサポートをします。また少人数制の管理栄養士総合演習など個人のレベルに合わせたサポートで、 また専門学校ならではの「実践的カリキュラム」を設置し、献立作成や調理、評価などをくり返し体験しながら、実践的な知識と技能を修得します。 -
栄養士科
2年制栄養士、管理栄養士、スポーツトレーナー、フードコーディネーター、パティシエ、食品技術者京栄校の栄養士科は、実践的なカリキュラムでを通じて現場で欠かせない専門的な力を身につけるとともに、独自の調理実習プログラムを通じて、調理が得意な栄養士をめざします。 本校独自の調理実習プログラムに「ワンセルフ実習」があります。「ワンセルフ実習」とは食材の下処理、切り出し、加熱調理・盛り付けまで、すべての工程を1人でやり遂げる本校独自の調理実習システムです。学生一人一人の習熟状況に合わせて先生がサポートするため、安心して取り組むことができます。 また、本校の管理栄養士科3年次「内部進学制度」を設置。内部進学制度を利用して、プラス2年で国家試験に強い管理栄養士科への内部進学が可能です。
育成調理師専門学校
兵庫県 尼崎市 / 尼崎駅 (379m)
夢を叶える調理師科の学び
育成調理師専門学校では、調理師として一からチャレンジする方にも安心の環境を提供しています。設立から50年以上の歴史を持ち、最新設備と一流の講師陣がそろっているため、学生は恵まれた環境のもとで学びを深めることができます。カリキュラムには、日本料理、西洋料理、中国料理の実習はもちろん、デザート、薬膳、水引細工など特殊な調理技術も含まれており、幅広い分野の技術を身につけることが可能です。学びの場としての環境も整っており、一流レストランの厨房規模の実習室や、スタジオタイプの実習室など、学生が学びやすい設備が完備されています。
奈良県立なら食と農の魅力創造国際大学校
奈良県 桜井市 / 桜井駅 (3216m)
国際的視野を持ったプロを育成
奈良県立なら食と農の魅力創造国際大学校(NAFIC)は、食と農に関連する専門分野において実践的な学びを提供しています。フードクリエイティブ学科では、調理技術やレストラン運営のノウハウを学び、卒業後の就職や独立を目指すカリキュラムが充実しています。一方、アグリマネジメント学科では、持続可能な農業や地域活性化に貢献する人材の育成を目指し、最先端の農業技術を学ぶことができます。NAFICのカリキュラムは、実践的な学びを重視しており、現場での研修や体験を通じて、学生が即戦力として活躍できるようサポートしています。
裏千家学園茶道専門学校
京都府 京都市上京区 / 鞍馬口駅 (928m)
茶道文化を深く学べる専門教育
裏千家学園茶道専門学校は、茶道を専門的に学びたい方に向けた日本で数少ない教育機関です。茶道の基本的な技法から高度な作法まで、幅広く学べるカリキュラムが整っており、初心者から上級者まで自分のペースで学びを深められる点が特徴です。また、茶道の歴史や日本文化に関する講義も取り入れ、茶道の精神的背景や価値について理解を深めることができます。日常的に実践的な授業が行われるため、座学だけでなく実技を通じて確実に技術を習得できる教育内容が魅力です。さらに、実践重視の教育に加えて、茶道を学ぶための施設や設備も充実しており、学生が快適に学び、成長できる環境が整っています。
平田調理専門学校
兵庫県 赤穂郡上郡町 / 上郡駅 (641m)
自然に恵まれた環境の中、徹底したマンツーマン指導で学ぶ。
平田調理専門学校は、、2年制の「病院調理専攻科」と、3年制および1年制の「調理師科(全日制高等課程)」を設置し、高いレベルの専門教育を提供しています。卒業と同時に国家調理師免許証を取得することができるため、学生は夢に一歩近づくことが可能です。また、3年制では他の私立高等学校と同等の資格取得も視野に入れられます。 本校の教育は、「優秀な技術」「高い知性」「豊かな情操」を兼ね備えた人材を育成することを目指しています。これら三つの要素を持った卒業生を世に送り出すため、徹底したマンツーマン指導により、学生一人ひとりの可能性を最大限に引き出します。
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病院調理専攻科
2年制調理師病院調理専攻科では、2年かけて病院調理について学びます。学生は調理師などの資格取得を目指し勉強し、病院などに就職して活躍します。国公立病院への研修授業、イタリア・香港などへの海外研修やホテル・料亭の料理サービス実地見学、食品関係工場・市場での講義と見学、NHK放送局見学研修などの授業を展開しています。 -
調理師科
1年制調理師調理師科(1年制)では、1年かけて調理について学びます。学生は調理師などの資格取得を目指し勉強し、病院などに就職して活躍します。ホテル・料亭の料理サービス実地見学、食品関係工場・市場などの講義と見学・実習などを組み合わせた授業を展開しています。