製菓衛生師科に関する評価

• 総合評価

  自分の目標をしっかり持って夢を諦めないようにする。せっかくいいカリキュラムなのにこの学校には心が折れそうになることが多すぎる。
  最後まで諦めずに卒業できたら即戦力になれるような力が身につけられるほどの学校ではあると思う。

• 就職

  大手ホテルへの就職実績は多くあり、説明会やインターンの案内も頻繁に来る。

• 資格

  ここの製菓衛生師免許の取得率はとても悪いと先生から聞いた。基本的に自分の頑張り次第だと思う。

• 授業

  先生の技術面はとても充実しており信頼できるが、先生同士の仲が悪いことやうるさい生徒がいても注意しないことから集中できない授業も多くあった。

• アクセス・立地

  渋谷駅からは普通に遠い、毎日行くと考えると坂なので大変。またいつ来ても周辺は人が多くストレス、道玄坂を上り切ってやっと人が少なくなる。渋谷に校舎があるのが魅力に感じると思うが、製菓衛生師科では渋谷にあることでよかったことは特になかったと思う。
  神泉駅までの定期を買って神泉駅で降りて学校に向かった方がいい。

• 施設・設備

  冷暖房をつけないことが多いので製菓学校にも関わらず温度管理がされていないことが多すぎる。表向きは機材など綺麗に見えるが壊れているものが多く、先生に言っても買い換えてもらえることはなく壊れたまま使い続けていた。

• 学費

  実習がほぼ毎日あるのでこの金額になっているのだと思う。だが壊れた機材を買い換えないなど本当に私たちの学費がしっかりと使われているのか不安になる。オープンキャンパスや街中の広告費用などに使われてるのではないかと思うほど。

• 学生生活

  表向きはいいように見えるし、実際行けば友達は全然できる。先生と生徒は仲がいい。だが裏で悪口を言っているのを頻繁に聞いていた。

製菓衛生師科に関する評価

• 総合評価

  来年は調理に進学するのですが、この1年間は楽しかったです！
  友達関係もそうですが、自分で決めた道なので学校に毎日ちゃんと行くと決めて通えばきっと大丈夫だと思います。

• 就職

  就職はちゃんと相談に乗ってくれます。
  自分がどうしたいか決まってなくても先生が一緒に自己分析してくれて希望する分野を決めることができました。

• 資格

  来年国家試験を受けるのですが、先輩に聞いたらきちんと対策は教えてくれるということでした。
  学校がサポートしてれているとはいえ試験を受けるのは自分なので頑張ろうと思います。

• 授業

  実習の授業はとても楽しく、自分の分をすべて作る授業もあり友達と考えながら楽しく受けています。
  知らないお菓子がいっぱい作れるようになりました。
  実技試験も定期的にあり、間違ったことがちゃんと正しいやり方でできるように教えてくれます。

• アクセス・立地

  渋谷駅から近いので遅刻もあまりなく通学できました。
  雨の日もマークシティの中を通れます。

• 施設・設備

  きれいな実習室でクラスの人数に対しても余裕があります。
  地下のカフェはきれいで学校ではなく本当のカフェのようです。

• 学費

  学費は他の学校と比べるのが一番だと思います。
  でも山手はお昼ご飯が毎日ついています。普段買うよりも安くついていると思います。
  海外研修も他の学校に比べると安かったです。今年は行きたい国を選べました！

• 学生生活

  いろんなクラスメイトがいるのはどこの学校も一緒だと思います。
  特に多くもなく少なくもなく、高校と同じような環境でした。
  スポーツ大会があるので製菓の学校にしては珍しいかなと思います。

製菓総合本科に関する評価

• 総合評価

  しっかり学べてやりがい感じることなできる。入ってよかったとおもえる。先生一人一人が優しく接してくれるので居心地がいい

• 就職

  施設がしっかりしてて学びやすい。色々な制度があり毎日が楽しい

• 資格

  毎日実習を通して色々なことの勉強ができる。海外実習もあり将来性がすごくある

• 授業

  元プロの方が先生をしており分かりやすく学ぶことができています

• アクセス・立地

  自宅から電車一本で行けるので個人的には通いやすいが少し遠い気もする

• 施設・設備

  色々な施設が揃っている。生徒が学びやすい環境作りに徹している

• 学費

  安いとも高いとも言えないが、どちらかと言うと安い方。頑張れば払える

• 学生生活

  最初は怖かったが今では楽しく学ぶことが出来ていて学ぶことが楽しくなる

製菓総合本科に関する評価

• 総合評価

  製菓について2年間みっちりと学習できるのでとても良い。毎日実習があるのもポイントです！資格を取るための授業も充実しています

• 就職

  就職率ほぼ100％で先生との距離が近くサポート体制も万全ですれ

• 資格

  先生達との距離感が近くサポートしてくれるので実績はとてもいいと思います

• 授業

  少人数のクラスでの授業なので先生達のサポート体制万全ですー！

• アクセス・立地

  渋谷から10分ほど歩いたところにあります。アクセスはしやすいと思う。

• 施設・設備

  後者がとても綺麗で調理台などの設備も充実しています。とても良いです！

• 学費

  専門学校としての学費なので妥当だと思います。消してやすくはありませんが

• 学生生活

  先輩後輩みんな仲が良くいじめなどはありません！！！とても楽しいです。

調理師科に関する評価

• 総合評価

  実習がほとんどで留学もあるので、パティシエやシェフになりたい学生にとってはとてもいい専門学校だと思います。

• 就職

  授業を受けるというより、複数人でサポートし合って料理をする授業がほとんどなので、実力が身につけられるから。

• 資格

  話をちゃんと聞かないとその後自分たちでやってください、自分たちの力で調理しなければ行けないので、自然と集中力を身につけられ、体が覚えるので良いです

• 授業

  分かりやすくて頭に入ってきやすいです。
  先生方は優しいので質問もしやすく、丁寧に教えてくださってとても親切な方が多いです。
  主体性が大事になってきます。

• アクセス・立地

  交通手段はいいと思います。
  渋谷は人が多いので、私は電車で遠回りをして行っていました。

• 施設・設備

  広い方だと思います。
  実習ばかりなので器具も充実していて良いです。

• 学費

  これだけ実習させてくださり、ちゃんとすれば自然と身につくようになっているので妥当だと思います。

• 学生生活

  実習ではグループで調理を行うので、はなしたこともない人でも助け合っていると自然と仲良くなっていました。

製菓総合本科に関する評価

• 総合評価

  様々な経験を積まれてきた先生方と品質の良い材料を使って毎日実習に挑むので技術がしっかり身につきやすいです。

• 就職

  企業説明会が1年目の時に学校で行われてて就職活動への取り組みがしっかりしています。

• 資格

  授業で各科目について学び定期考査で合格するまで再試験があります。

• 授業

  技術力の高い講師の方々が集まっているので直接技術を学べるしとても質問しやすい環境です。

• アクセス・立地

  渋谷駅から徒歩15分で割と最寄り駅から近く通いやすいと思います。

• 施設・設備

  グループワークですが4～6人なので全員実践出来るし、使用する材料も高価なものなので作るだけでなく味の善し悪しも勉強できます。

• 学費

  技術力があり高く評価される講師の方々から教わる事がとても良い経験になるし、販売実習が1年目からあり実際に就職した時の現場の雰囲気などをたくさん学べます。

• 学生生活

  グループワークなので友達とも距離が近くなりクラスが変わらないので長い期間一緒に勉強を共にするので仲良くなりやすいと思います。

調理師科に関する評価

• 総合評価

  調理師科は日本料理、中国料理、西洋料理(イタリアン、フレンチ、スペイン)、製菓衛生師科は和菓子、洋菓子、パン、カフェなど幅広く学べたのが良かった。

• 就職

  放課後、マンツーマンでの面接練習や、履歴書の書き方を教えていただけました。

• 資格

  Wライセンスシステムのコースだと調理師免許、製菓衛生師どちらの資格も取れます。希望すれば他の資格も取れます。

• 授業

  毎日実習、カフェ・レストラント・ショップレーニングがあり、有名ホテル等の経歴のある先生方がいた為、授業や指導も実際の現場に近かった。

• アクセス・立地

  最寄り駅が渋谷駅と、アクセス、立地が良かった。学校帰りも退屈しなくて済む。

• 施設・設備

  まだ創立してから新しい学校という事もあり、全体的に綺麗な印象だった。

• 学費

  高いとは思うが、設備や授業で使う食材費などを考えると妥当なのかなと思う。

• 学生生活

  実習では基本的に班ごとに作るので、協力したりと、相当な事がない限り友人関係は自然と築ける。

製菓総合本科に関する評価

• 総合評価

  一流のパティシエになりたいと思っている学生にとってはとても良い専門学校だと思う。就職率も良いので、安心していいと思う。

• 就職

  先生方がしっかりサポートしてくれるので、安心して就職活動できた。

• 資格

  製菓衛生師の免許が取れたり、そのほか色々な免許が取得できるのでとても良いと思う。

• 授業

  生徒と先生の距離が近いので困ったことがあった時、相談しやすい。

• アクセス・立地

  駅から少し歩いたところにある。駅から学校まで歩くといい運動になると思う。

• 施設・設備

  実習室の道具などは実際に就職現場で使うものが揃っているので、就職した時に困らない。

• 学費

  設備がしっかりしているので、学費は決して安いわけではないが妥当な金額だと思う。

• 学生生活

  高校と変わらず和気あいあいとした雰囲気で友人はできやすいと思う。

製菓総合本科に関する評価

• 総合評価

  私は将来パティシエになりたいと思っているので，パティシエを目指すには良い学校だと思います。毎日実習があるので技術が身につき良いと思います。

• 就職

  サポートがしっかりしており、就職率が高いから実績が良いと思う

• 資格

  卒業の際に受験資格をもらえることができるからサポートが良いと思う

• 授業

  とてもわかりやすくて，丁寧に教えてくださるから良いと思った。

• アクセス・立地

  最寄りが渋谷駅なので通いやすく，駅から学校までもそんなにかからないから良いと思った。

• 施設・設備

  とても綺麗で色々な設備があって充実していて良いと思うからです。

• 学費

  学費がとても高いから。でも，毎日実習があるから良いと思います。

• 学生生活

  人数が少ないので，あまり関わりがないのと，グループができてしまっていること。

感染症対策としてやっていること

製菓衛生師科に関する評価

• 総合評価

  学科によっては調理師と製菓衛生師の2つの免許が取れる。先生方も現場で働いていたので、職場をたくさん知っていて教えて貰える。

• 就職

  先生方が親身になって相談してくれる。求人やアルバイト求人も多くある。

• 資格

  学生割引での講習会を設けてくれる。何度もチャレンジさせてくれる。

• 授業

  しっかりとデモを見せてくれる。一人一人にアドバイスをくれる。

• アクセス・立地

  渋谷駅から徒歩10分以内。色んな路線があるため、便利。自転車や車での通学はできない

• 施設・設備

  実際の現場と同じ機器が多くあるので、社会に出てからギャップを感じない。

• 学費

  毎日実習があるため、他の専門学校よりはやや高め。実習で作ったやつは持ち帰り可能。

• 学生生活

  クラスの人数は多くて30人ほど。学科やクラスが違うとあまり接点がない。クラブ活動に入れば輪は広がる。

感染症対策としてやっていること