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可もなく不可もなく

製菓本科 2年制 / 2015年入学 / 卒業生 / 女性
  • ★★★☆☆
  • 就職3|資格4|授業3|アクセス-|設備-|学費-|学生生活-

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製菓本科に関する評価

  • 総合評価

    1年時には洋菓子に加え、和菓子・パンの実習、座学もあり、基礎的な知識を豊富に学ぶことができました。
    しかし、包丁の持ち方、研ぎ方などを学ぶことはできず、もし学びたければ空き時間に先生に直接お願いをするしかない点がすのし不満でした。

  • 就職

    就職実績は可もなく不可もなくと思います。
    前半にはみんななかなか決まりませんでしたが後にみんな決まってよかったのですがいかんせんギリギリでした。
    また、複数の店舗や会社にエントリーすることが許されておらず、結果が来るまで他の所を受けることができないのも多くの不満が募りました。

  • 資格

    国家試験にはほぼ大半の子が合格できました。
    過去問をいくつか解き、その結果によってクラスを分けて個人個人の学力に合わせて国家試験対策を行えました。

  • 授業

    食品衛生では理解しやすいように実験を行いながら作業を進めていったりもし、とてもわかりやすかったです。
    また先生との交流を深めることができれば授業がよりわかりやすく楽しくなると思います。

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投稿者ID:334411
2017年04月投稿

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