製菓技術学科に関する評価

• 総合評価

  駅から近くて通いやすくまた、施設の設備も年々新しくなっているのでとても気持ちよく、充実した学校生活を送れると思います。担当の先生も助手の先生も素晴らしい技術を持っている方々ばかりで毎日学べる事は山ほどあると思います。

• 就職

  毎年冬頃、実習というものがあり(夏も希望をすれば受けられる)実際に自分で選んだお店で働かせていただく機会があるのですが、そこの実習を受け、就職もそこでする。という方は多いです。どんな所か分からず働き始めるより、気になっているところで実際に体験してみてから就職できる(就職につながる)というのはとても良いと思います。

• 資格

  毎年の製菓衛生師試験の合格率は100%だったと思います。過去の国家試験の問題をしっかりと分析してくださり、先生方の手厚いサポートがあるのでこの合格率になるのだと思います。

• 授業

  授業ではわからない部分、もう一度教えてもらいたい部分などは放課後に実習室を借りて先生に教えて頂くことが出来ます。難しい技術などは何度教えて頂いてもなかなか出来るようになるまでに時間がかかるのですが、それでも先生方は親身に教えて下さります。テスト直前になると先生方も忙しくなってしまうので、授業でイマイチ分からなかった、ここは難しそうだなと思った時には放課後練習を始めるのがベストです。

• 施設・設備

  実習中に先生の手元が見える、最新のカメラが最近製菓学科にもつきました。遠くからだとなかなか手元が見えづらく、少しの変化を見逃してしまうこともあるかもしれませんが、これなら安心です。しかし、映像だけに頼らず実際に自分の目で見て確かめる事が大事なので実習の見学中は常に動いている場合が多いです。

• 学費

  他の専門学校に比べ、料金は低かったです。だからと言って決して安い訳ではありませんが、設備も充実していて綺麗。また先生方、また外部講師として近隣のケーキ屋で働いているパティシエの方々も来て下さり教えてくださるので、それを考慮すれば妥当な金額だと思います。

• 学生生活

  入学した生徒の中には、社会人になってから入った大人の方も何人もいらっしゃいます。年代は高校卒業してから入学した人で大半を占めるやけですが、それでも年齢関係なく皆仲良くしています。忙しい中で学校行事もあるので幅広く友人は作れると思います。製菓学科は女子が7割で男子はほぼいませんが、みんな仲良く学校生活を送れています。