製菓技術科に関する評価

• 総合評価

  いい学科だと思います。仲間も先生もいい人ばかりで最高です！！
  様々なことを学べるので調理が好きな人はいいと思います。

• 就職

  就職実績はいいです。先生のサポートもいいと思います。希望の所に就職出来るかは別だけど。

• 資格

  資格は卒業と同時に取得できるのでとてもいいと思う。
  資格は取れます。

• 授業

  先生の授業での指導は充実しているのでいいと思います。
  分かりやすいです。

• アクセス・立地

  中央区なのでお店もいい所が沢山あるし、立地や周辺環境はいいと思います。でも車で来ないとです。

• 施設・設備

  割と綺麗だと思います。施設と設備はいいと思います。
  トイレも綺麗です。

• 学費

  他と比べると全然高くない方だと思います、でも安くもないです。

• 学生生活

  私はこの学校に入り、沢山の友人ができました。充実してると思います。

製菓技術科に関する評価

• 総合評価

  幼少期から入りたいと考えていたのでパティシエになるために入ってよかったです。誰にでもおすすめできる学校だと思います

• 就職

  ほぼ100パーセント就職することが出来ます
  昔からある学校なので信頼もあると思う

• 資格

  先生も周りも優しく大好きな製菓を学べます
  器具なども申し分ないほど揃っており一通り使えるようになります

• 授業

  職につけるには充分の技術が指導されます
  凝った作品も作れるので楽しいです

• アクセス・立地

  新潟駅から余裕で行けるほどの距離ではありません
  けれど車とか持っていたら全然大丈夫かもしれない

• 施設・設備

  中央区にありますが新潟駅からはバスで行ってます
  橋を超えるので少し遠いです

• 学費

  決して高くはありませんから学校にも入りやすいと思います。
  高校よりかかりません

• 学生生活

  優しい方ばかりで充実した日々をすごせます！私は大好きなお菓子に触れられて幸せです

製菓技術科に関する評価

• 総合評価

  国家試験に合格する確率も99.9%という凄い確率で、ディズニーホテルや日航ホテルなどのところにシェフやパティシエとして働いています

• 就職

  自分のお店を建てたいってなった時に道具の発注などをやってくれます。
  和菓子店や洋菓子店でのどの場所でも進学できます。

• 資格

  国家試験の合格率が99.9%なので、安心して勉強を進めることが出来ます

• 授業

  技術の話や実際の企業での大変さや難しさなど知ってる先生が多いため、色々分からない所があった時に分かりやすく教えてくれます。

• アクセス・立地

  1校舎と2校舎があり、移動するのに雪の多い冬は、大変ですが、1校舎の隣にはお店があり、学校帰りに寄り授業で習ったものの材料を買って家で練習することもできます。

• 施設・設備

  実際にお店で使われているような大きなオーブンがあったり、両方使用できるように、ガスコンロ・IHの場所があるので、どの道具でも使用出来る様になると思います。

• 学費

  学費は安いわけでは無いですが、テストの追試が入ったりしている人はその分のお金を支払わなきゃなので、少し高く感じると思います。

• 学生生活

  調理科と製菓科での交流はあまり無いですが、年に2回の球技大会やクリスマスマーケット、学園祭など全体での交流があり全体で協力しあっています

感染症対策としてやっていること

調理技術科に関する評価

• 総合評価

  ほかの学校よりゆるいので学校に通って早く楽に調理師免許取りたいなら1番おすすめです。まぁクラスメイトとの相性にもよりますが。

• 就職

  就職率は高いけど同級生はほとんど調理師を辞めてます、サポートもそこまで良いとは感じません。とりあえず就職決めさせればいい、と感じます。

• 資格

  卒業さえすれば調理師免許はとれます。卒業もそこまで難しくは無い。
  就職率卒業率が下がると困るからかサポートはまぁまぁ。
  楽に調理師免許取りたければいいと思います。

• 授業

  プロの先生というよりは教科によって働いていた経験がある人が先生を勤めているという感じがしました。指導も一人一人見ると言うよりは目立つ生徒を見ている感じがしました。

• アクセス・立地

  バスも出てるし徒歩20分かからないのでアクセスや立地はめちゃくちゃいいです。

• 施設・設備

  大きい学校なのでスチコンやオーブン等設備だけはいいと思います。
  ただ道具の数に限りがあったりするので上手く回しあって使わなければ行けないことも多かったです。

• 学費

  まぁ妥当だと思います。でも調理師免許取りたいならこの値段払って学校通わなくても良かったのではと思います。

• 学生生活

  相性もあると思いますが私がいた学年は陰口や仲間はずれもありました。

製菓技術科に関する評価

• 総合評価

  2年生になるとチョコレートや飴細工、バリスタなど様々な授業が増えるので大変ですが色んなことが学べて楽しかったです。そこがえぷろんのいいとこだと思います。

• 就職

  進路指導に関してはあまり期待しない方がいい。面接練習もろくにしてくれない。とにかく自分で動かなきゃダメ。

• 資格

  製菓衛生師の資格がとれます。これに関しては一生懸命サポートしてくれました。おかげでほぼみんな受かってます。

• 授業

  先生方みんな楽しく授業をしてくれます。たまに厳しい時もありますが、それもまた成長に繋がります。おかげで私はメンタルが鍛えられました

• アクセス・立地

  新潟駅から徒歩30分くらい。バスを使えば5分くらい？学校の周りはすぐ近くにコンビニがあるので便利です。

• 施設・設備

  学費が高いだけあって、設備はとてもととのっていると思います。

• 学費

  少し高い気はしますが、設備が整いすぎてるので妥当かと思います。

• 学生生活

  入学式後のオリエンテーションのおかげで話せる友達が出来ました。イベント事が多いためすぐ友達が出来ると思います。

製菓技術科に関する評価

• 総合評価

  将来洋菓子やパンなどお菓子に携わる学生にとってはとても良い学校だと思います。製菓科では洋菓子だけでなく、パン、和菓子、マジパン、シュガー、飴細工
  、カフェ、チョコレートなど様々な授業があるので、自分に合った職業を見つけられると思います。2年で卒業して就職することもできますが、3年行って調理師の資格を取ることもできます。

• 就職

  私は入学して授業を受けていくうちに入学前とはやりたい職業が変わったのですが、授業の終わりに先生にそれを伝えると放課後に相談にのってくれました。12月には校外実習もあるので自分に合った就職先を見つけられるように頑張りたいです。

• 資格

  製菓衛生師という国家資格の全員合格を目指し、対策授業や模擬テストを行っていると聞きました。私はまだ1年生なのですが今のうちにコツコツ勉強して1発合格を目指したいです。

• 授業

  普段の実習では先生が大切な点を繰り返し教えてくれるので、とても分かりやすいです。また、特別講師の方の授業も多いので、普段とは違った授業を受けられるところも魅力です。

• アクセス・立地

  最寄り駅は新潟駅ですが歩くと30分ほどかかります。ですが、近くにバス停が2つあるのでバスで通うこともできます。

• 施設・設備

  実際に現場で使うような設備が揃っているので、学校の授業で使い方を覚えて実際働くときに困らないところが魅力です。

• 学費

  他の製菓の学校よりは学費が安く、実際私はそれが魅力で入学を決めました。

• 学生生活

  私の学年は男子と女子の混合クラスと女子だけのクラスがあり、私は女子だけのクラスです。全体的にみんな仲が良く、どの子と実習班が同じになってもうまくやっていけます。隣の混合クラスもにぎやかでいつも楽しそうです。

感染症対策としてやっていること

調理技術科に関する評価

• 総合評価

  一流になれるかは自分次第だけどこの学校でよかったなって思ったことはない他の学校にいってもたぶん同じこというと思うだから１回決めたことには責任もって学校に通った方がいい

• 就職

  学校の名前は有名でとてもいいが就職活動にかんしては学校の名前を売れる所しかすすめてこない先生は全く頼りにならないもし就職活動するなら自分で動かないといけない

• 資格

  試験に関しては先生がほとんど答えや教えて方はひどいけど自分の物にできたから勉強面では問題ないと思う

• 授業

  授業はとても楽しいテストの時の緊張感はとても特別で先生に媚びうっておくと高評価がもらえる生かすも殺すも自分次第

• アクセス・立地

  駅から20分かかるけどショッピングができたり遊んで帰れるからいいと思う

• 施設・設備

  変な所できまりがあったりしてめんどくさい先生方によって指導や話しが違うから訳分からんくなる

• 学費

  学費は高すぎる全部自分のところに入ってくるようになってて生徒を財布と思ってるほんとによくない

• 学生生活

  クラスのみんなは色々なところから集まるからめっちゃ友達は作れるめっちゃ友達関係はいいです

感染症対策としてやっていること

製菓技術科に関する評価

• 総合評価

  パティシエ、バリスタ、商品やメニューの開発、製菓に関わる仕事をしたい学生にとってはすごくいい専門学校だと思います。

• 就職

  就職実績はいいと思います。自分に合った就職先を見つけることがねきました。

• 資格

  就職するために必要な資格がたくさんとれると思います。サポートもしてもらい、私も資格をとることができました。

• 授業

  授業は充実しています。座学も実習もより専門的で具体的なお話がたくさん聞けました。

• アクセス・立地

  立地、周辺環境はいいと思います。バスもありますし、駅からも歩ける距離だと思うので、不便ではありませんでした。

• 施設・設備

  他の学校を詳しく知らないのでなんとも言えないのですが、良かったと思います。

• 学費

  決して安いとは感じませんでしたが、そんなに高くはないように思います。

• 学生生活

  他のクラスの人とも関わる機会があるので、雰囲気はいいように感じます。

調理技術科に関する評価

• 総合評価

  出席が足りなくても、最後に簡単なレポートを書けば卒業して調理師免許が取得できるなどがある。人によるが、学園長や先生のエゴのような部分がある。

• 就職

  設備は整っているとは思うが、悪い意味で甘く、就職も学校の実績になるようなところばかり勧めてくる。

• 資格

  技術考査、調理師免許、食育インストラクターの3つが最低限取得できる。

• 授業

  実技授業はいいかもしれないが、座学雑談ばかりの教科も中にはある。

• アクセス・立地

  新潟駅や中心街からすぐで、古町も目の前なので、交通の便や買い物などにはいいと思う。

• 施設・設備

  エスプレッソマシンも数台あったり、コンベクションオーブンやバッケンなど色々と揃っている。

• 学費

  正確な学費はわからないが、授業内容や設備や、特別授業など、妥当だと思うから。

• 学生生活

  個人的にはあまり仲のいい人もいなくて、恋愛関係も全くなかったため。

製菓技術科に関する評価

• 総合評価

  ◯◯になりたくて入学したけど授業を受けてみて◯◯になりたいと思いが変わった人もたくさんいると思う。私自身もパティシエになりたくて入学したけど今はブーランジェとして働いています。洋菓子和菓子パンチョコレートなど様々な実習があるのでなれる職業は無限大

• 就職

  求人率か高い。先生方のサポートも素晴らしいです。研修もあえてクリスマスの時期に行うことで技術も身に付く。

• 資格

  国家資格を取得できます。2年次の夏休みには模試を繰り返し行います。ただ、実際に試験を受けてみて、模試はあくまで模試な訳で自分でもっともっと勉強しないといけないと思いました

• 授業

  実習はもちろん座学もたくさんある。1年次は国家資格取得のための座学が中心。2年次は飴細工やチョコレートなどより専門的な実習を受けることができる

• アクセス・立地

  学校の近くに買い物できるところもたくさんあるし最寄り駅からも歩いて通えます。

• 施設・設備

  最新鋭の設備ばかり。日本に数台しかないマジパンを作る機械もある。とても貴重な経験が出来たと思う

• 学費

  高くもなく安くもなくという感じだと思う。でも、先生方がコンクール優勝や入賞などの実績のある方ばかりでトップクラスの授業を受けられる。そう言った意味では安いくらいかもしれない

• 学生生活

  みんな仲良かったと思います。いじめなんてないしすぐにクラスに馴染めます。