製菓・製パン・専門調理・福祉調理科に関する評価

• 総合評価

  世界を渡り歩いた経験のある職員から教わることができる料理や、風土、歴史や人柄など沢山知ることができます。

• 就職

  新潟県で一番古い伝統のある調理学校です。
  コネクションがあり、就職課の職員の方に相談をし、最終的には、自分に合った就職先を見つけることができました。

• 資格

  調理師免許を取れるように学科試験、実技試験共に力を入れており基礎的な技術の向上、食への関心を高めることができます。

• 授業

  長年勤めている職員が多く、分かりやすく沢山の技術を基礎から優しく教えて頂けます。

• アクセス・立地

  最寄駅は越後線の新潟駅です。駅から学校まで朝夕と送迎が出ています。

• 施設・設備

  調理を行う中で機材が足りなくなることがあまりなかった印象です。

• 学費

  県内の調理学校で比べると比較的安く、その上良い指導を受けることができたので満足です。

• 学生生活

  30人ほどで構成されたクラスが4組、10～20人ほどのクラスが1組あります。