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東京多摩調理製菓専門学校
おすすめできる
就職-|資格-|授業5|アクセス-|設備-|学費-|学生生活5
調理師科に関する評価
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総合評価
教師と生徒の距離が近く、学ぶのにとても適した校風。駅からも近く、学生生活最後の人が多いと思うが、楽しく過ごせた。駅の治安もいいので、非常におすすめできる学校。
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授業
授業はもちろんのこと、放課後なども教えを請えばいつだって相手をしてくれる先生が多く、非常に感謝している。座学も面白い先生が多く身を入れて授業を受けることができた。
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学生生活
ひとクラス40人ほど。半数が高校新卒で、あとは社会人と20代前半。ある程度グループができるとはいえ、みんな程よく関わりあって、切磋琢磨しあえる関係性が築ける。
この学科で学べること |
学科
和食洋食中華全て学べる。仕事を始めて思ったが、西洋だけの授業をやった場合、途中から高度な授業をすることになるかと思うが、就職してから数年はほぼ使わない技術。それなら中華の授業でエビの殻向きに慣れ、和食の授業で魚のおろし方に慣れた方がよっぽど有意義である。そういう点で、この学校に広く浅くの授業編成は正解なのだと思う。 |
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就職先 | イタリアンレストラン |
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