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武蔵野調理師専門学校
1年で幅広い分野の料理を経験できる
就職5|資格3|授業-|アクセス-|設備4|学費-|学生生活2
調理師科に関する評価
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総合評価
設備が整っており、実習の授業は丁寧に説明してくれていると思います。ただ、座学の授業は高齢の先生方が多いので話が矛盾した先生がいたりとても眠いのが正直なところですが、その反面とても熱心で料理界のプロとして授業してくださる方もいます。
学校ではあいさつ返事を徹底的にしており、かなりそこは厳しいです。入学後には新入生研修で泊まり込みの研修があり、あいさつや礼儀を叩き込むようにひと昔前のようなかなり厳しい訓練をしました。
しかし、現場ではこのようなあいさつ礼儀をもとめられるので慣れるためにたしかに必要なのかもしれないと感じます。
総合的に学校全体としてのレベルはかなり高い方なんじゃないでしょうか。 -
就職
先生方はとても熱心に一人一人、就職活動を支えてくれます。
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資格
フードアナリストや食育インストラクターなど、取りたい人がとれます。
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施設・設備
一人一台はとても快適ですが、その他の教室は普通です。
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学生生活
意外と本気で調理師を目指して来てる人は少ないです。
所属 | 調理師科 フレンチコース |
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