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武蔵野調理師専門学校
お菓子の基本技術が学べる
就職5|資格3|授業2|アクセス-|設備4|学費1|学生生活4
高度調理製菓科に関する評価
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総合評価
調理と製菓で迷ってる方にはオススメの学科だと思います。私も専門に入る前にお菓子の専門学校に週一で通っていて、製菓衛生師の資格を取得しました。将来のことを考えるとお菓子だけではダメかなと思いました。調理師免許もほしかったのでこの科に決めました。
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就職
卒業生が一流ホテルや専門店に就職していて、就職実績は他の専門学校に比べ非常に良いと思います。就職担当の先生を始め、担任の先生も親身に話を聞いて相談に乗ってくれるので助かりました。
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資格
調理師免許、フードコーディネーター、色彩3級は自動的に取得することができます。その他の免許は希望制となります。
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授業
実習はとにかく為になりました。座学は適当な先生がいて雑談ばかりの授業もありました。
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施設・設備
一人一台の実習室は年に二回しか使えなかったですが、各台にモニターが設置されており先生のデモが間近で見ているような感覚でした。道具もそろっていて自分一人で出来るところが良かったです。
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学費
学費は他の専門学校に比べ高いです。2年間で300万くらいしました。
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学生生活
一クラス40人程度です。私のクラスは7:3くらいの割合で女性が多かったです。
この学科で学べること |
学科
お菓子の基本的なこと。衛生関係。 |
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この学校・学科を選んだ理由 | 高校の頃から調理が好きで特にお菓子作りが好きで製菓衛生師の資格も取得しました。体験入学で1日で和洋中製菓がいっぺんに体験できたところが良かったです。就職実績も良かったので自宅からは遠かったのですがここに決めました。 |
取得した資格 | 調理師免許、フードコーディネーター、色彩3級 |
就職先 | ホテルパティシエ |
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