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酒田調理師専門学校
酒田調理師専門学校をお考えの生徒様へ
就職-|資格-|授業-|アクセス-|設備-|学費-|学生生活4
高度調理技術科に関する評価
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総合評価
実際にレストラン経営されてる先生方が、調理実習の指導をされています。生徒一人一人を熱心に指導してくれるので、和洋中オールマイティに学ぶことができると思います。年に何度か専門の先生をお呼びして、すっぽんやフグといった特殊な調理も間近で見ることができます。
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学生生活
1クラス約30人ほどで人数も少ないので、仲間意識、ライバル意識は高いと思います。調理学校では数少ない体育の授業もありますので、みんなで和気藹々した体力づくりに励むこともできます。
集団調理実習もあり、下級生とともに他の生徒の昼食を作る授業もあるので、いろんな生徒と交流があります。
この学科で学べること |
コース・専攻
1年次は包丁の使い方、和洋中の基本的な調理法を一から学んでいきます。 2年次には、実習の応用はもちろん、1日かけてパンの授業を行ったり、製菓の基本について学んだりします。製菓では、希望する学生さんは横浜の製菓学校の授業も先行で選ぶことができるので、製菓関係の仕事をしたい生徒さんはおススメです。 |
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就職先 | イタリアンレストラン |
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