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札幌調理製菓専門学校※2025年4月経専調理製菓専門学校より校名変更
勉強するのに向いていませんでした
就職3|資格3|授業2|アクセス3|設備3|学費3|学生生活3
製菓パティシエ科に関する評価
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総合評価
やはりオープンキャンパスなどの印象と違い、勉強するのに向いていない環境でした。学費の安さで選ぶとやっぱりそれなりの学校なんだなという印象です。根が真面目で優等生タイプの人には向いていないと思います。
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就職
就職先は様々だと思います。有名店や個人店、工場などもありました。企業実習があるので、そこから就職につながることもあったと思います。
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資格
1年の段階では緊張感に欠けるような取り組みの仕方だったと思います。問題集を入学時に購入しますが解答集が配られないので自分で勉強したくても出来ませんでした。
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授業
座学はプリントを埋めていくか板書をとる授業でした。中学高校と変わらないような仕組みで、特に新しい勉強法は取り入れられていませんでした。ノート提出などもあります。実習はレシピのメモを自分でとってあとで纏めて提出します。実習室は飲食禁止で作ったものは持ち帰りのみです。ケーキの箱や袋も自分で用意するので大変でした。
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アクセス・立地
地下鉄の2つの駅から徒歩10分ほどでつきます。ですが2つとも同じ路線なので遠くからくる人は乗り換えなどが大変なこともあるかもしれません。
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施設・設備
オープンキャンパスでは増設した新校舎を使うのですが、入学後は古い方の教室を使うので拍子抜けしました。4階5階までも階段しか移動手段がなく、その階段も狭いので実習道具などがあるととても大変です。暖房冷房はなぜか各教室では調節できず、わざわざ先生が内線で職員室に連絡して調節してもらっていました。壁が凹んでいたり穴が開いていたり柄の悪さもありました。
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学費
他の学校に比べれば安いと思います。ですが入ってみるとそれなりの代償があるのだなと思いました。学費に惑わされないことを願います。
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学生生活
授業中でも平気でしゃべるような人が多かったです。スマホをいじったり、なめている先生の授業の時にはイヤホンをしているような人もいました。自分が真面目にやっているのがすごく馬鹿らしくなっていい影響は何もありませんでした。
この学科で学べること |
学科
製菓についての基礎知識 |
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この学校・学科を選んだ理由 | 一人一台実習を目玉にしていたから |
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