畜産の未来を拓く4つの専攻

• カリキュラム
  宮崎県立農業大学校の畜産学科では、本県で主に飼育されている畜種を教材に取り上げ、実践的な学習を通じて確実な生産技術と経営スキルを身につけることができます。畜産学科は以下の4つの専攻に分かれており、それぞれの専攻で専門的な知識と技術を習得します。
  まず、肉用牛専攻では、肉用牛の繁殖および肥育経営に重点を置いて学びます。学生は、肉用牛の飼養管理技術や繁殖方法、肥育経営の実際について学びます。基礎的な畜産知識から始まり、繁殖技術や経営戦略の専門的な内容を学び、実践的な実習を通じて技術を磨きます。
• カリキュラム
  次に、酪農専攻では、乳牛の飼養管理技術や酪農経営について学びます。乳牛の基礎的な知識を学び、繁殖技術や乳製品の品質管理についての専門的な内容を習得し、実際の酪農経営を体験する実習を行います。
  養豚専攻では、豚の飼育管理技術や繁殖および肥育経営について学びます。豚の基礎知識から始まり、繁殖技術や飼養管理の専門的な内容を学習し、実際の養豚経営を体験する実習を通じて実践的なスキルを磨きます。
  フードビジネス専攻では、農産加工品や畜産加工品、パンの生産から加工、流通、販売、消費に至るまでの総合的な知識を学びます。基礎的な農産物の知識から始まり、加工技術や品質管理、ビジネスモデルの全体像を学びます。
• 資格
  このように、畜産学科では4つの専攻を通じて、それぞれの分野で専門的な知識と技術を習得し、将来の畜産業に貢献できる人材を育成しています。取得可能な資格としては、家畜人工授精師や食品衛生責任者などがあり、資格取得率も高く、学校側のサポートが充実しているため、学生は自信を持って資格試験に臨むことができます。