みんなの専門学校情報TOP 調理師の専門学校 広島県 広島酔心調理製菓専門学校 調理師科
広島酔心調理製菓専門学校
調理師科
2年制 (募集人数 120人)- 目指せる仕事
- 調理師、パティシエ、フードコーディネーター
- 取得を目指す主な資格
- 製菓衛生師
出願で20,000円分を全員にプレゼント!
学科の特色
高度な技術と資格取得の支援
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カリキュラム広島酔心調理製菓専門学校の調理師科には、2年コースと1年コースが設置されています。2年コースは、基礎から応用までの幅広い調理技術を習得でき、日本料理や西洋料理、中国料理、和洋菓子、集団調理といったジャンルを網羅しています。1年目は基礎技術や知識を学び、2年目には校外実習を通じて現場感覚を養います。また、茶道や華道、テーブルマナーなどを通して感性を育み、総合的な料理人を目指します。一方、1年コースは短期間での集中カリキュラムで、短期で調理師免許取得を目指す方に最適です。特に、社会人経験者や早く現場で働きたい方におすすめです。両コースともに、希望者は製菓衛生師国家試験の受験資格も取得可能です。
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資格さらに、最新の調理設備を導入し、「新調理システム」の技術を学ぶ機会も提供されています。この新調理システムは、食材の安全な保存と提供が可能な方法で、学校、病院、福祉施設などの集団調理の現場でも活かされる技術です。資格取得面でも充実しており、調理師免許のほか、専門調理師学科試験免除資格やフードコーディネーター3級など多くの資格を取得するチャンスが提供されています。また、将来的に飲食店開業を目指す学生に向けては、店舗運営のノウハウを学ぶ「飲食店開業塾」が設置され、経験豊富な講師陣から実践的なアドバイスを受けられます。
就職先・内定先
恵比寿くろいわ、まき村、伊勢すえよし、鮨処銀座福助、つばめグリル、テイクアンドギヴニーズ、Plan・Do・See、ノバレーゼ、ラ・ロシェル、アニヴェルセル、帝国ホテル、星野リゾート、日本ホテル、横浜ベイホテル東急、小田急リゾーツ、舞浜倶楽部、サザビーリーグアイビーカンパニー、美濃吉、円居LaTour、ポトマック、近鉄都ホテルズ、阪急阪神ホテルズ、リゾートトラスト、神戸メリケンパークオリエンタルホテル、ホテルオークラ神戸、セントレジスホテル大阪、神戸ポートピアホテル、ウェスティンホテル大阪、割烹ひぐち、肉割烹幹、鮮コーポレーション、小次郎寿司、すし亭、しらす専門店SEALAS、ホテルグランブィア広島、都、ル・クラブド・マリアージュ、french wine orage、MILLE、キャナリィ・ロウ、井辻食産、グランドプリンスホテル広島、ANAクラウンプラザホテル広島、福山ニューキャッスルホテル、ホテルグランヴィア広島、呉阪急ホテル、シェラトングランドホテル広島、リーガロイヤルホテル広島、オリエンタルホテル広島、広島赤十字・原爆病院、あと会、商業藝術、コンプリートサークル、自衛隊ほか
口コミ
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就職
4.35 -
資格
4.36 -
授業
4.22 -
アクセス・立地
4.66 -
施設・設備
4.30 -
学生生活
4.59
-
神校舎神授業神講師調理師科 2年制 / 2022年入学 / 在校生 / 女性
就職5|資格5|授業5|アクセス5|設備5|学費5|学生生活5
調理師科に関する評価
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総合評価めちゃくちゃいい学校です。もうほんとに、ほんとうにいい学校です。言葉で言い表せないほどいい学校です。
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就職とてもすごくよい、みんな職に就いてますよ、すばらしすぎますよ
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資格とてもいいとおもいます ほんとうにいいとおもいます 先生方がとても優しく接しやすいです
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授業とてもいいとおもいます 本当にいいとおもいますよ 先生方がとても優しく接しやすい
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アクセス・立地広電通ってるしバスもあるし最高です
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施設・設備いいとおもいます 本当にいいてす きてみてください!
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学費バイト代ぜんぶ学費に費やせば何とかなるんじゃないですかね。最終兵器、親を召喚しましょう
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学生生活みんなやさしいしおもしろいです
学科における希望業界への就職率
10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上 ※上記は投稿者の感覚による数値となります口コミ投稿者の情報この学科で学べること 学科
なんでもまなべます。いろいろまなべます。きてみてくださいほんとに。この学校・学科を選んだ理由 かあさんが通っていたのでわたしもきました 取得した資格 英検1級 学校が返信できない口コミ投稿者ID:9692072023年12月投稿 -
なんだかんだ言ったって結論運やでこれは調理師科 2年制 / 2022年入学 / 在校生 / 女性認証済み
就職3|資格2|授業1|アクセス4|設備3|学費2|学生生活3
調理師科に関する評価
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総合評価ちょうりのほうに進みたいならおすすめーまじでいいよここ、未来に役立つ
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就職将来調理、製菓に進みたいならぜったいここ!実習したり座学だったり色々なことが学べるしなにより大人の人もいる笑なれるまでたいへんだけど慣れたらたのしい!
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資格サポートはしらんけどまあ資格は必ず?たぶん?取れるからいいと思うでしらんけど
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授業先生はすききらいわかれると思うでーじぶんはべつに普通やけどまあこれも運なんじゃね
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アクセス・立地最寄りはどこだっけなー、平和公園の近く、わすれたけどそんなかんじー
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施設・設備施設はまじきれいっすよ。びびる、住みてえくらいきれい。住ませろ
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学費学費は高いけどまあしゃあないんじゃね
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学生生活人間関係はもう運任せですかね。知らんがナって感じです。自分の運信じろ
学科における希望業界への就職率
10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上 ※上記は投稿者の感覚による数値となります口コミ投稿者の情報この学科で学べること 学科
料理についてだったり製菓についてだったりまあいろいろまなべますよこの学校・学科を選んだ理由 むかしから製菓とかそこら辺にキョーミあったんできてみましたー的な感じですね 学校が返信できない口コミ投稿者ID:9100962023年05月投稿 -
ピッタリなところ!私はいいと思う調理師科 2年制 / 2022年入学 / 在校生 / 女性認証済み
就職4|資格4|授業4|アクセス3|設備3|学費3|学生生活5
調理師科に関する評価
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総合評価製菓などの職につきたいと思う人にはすごくいいところだと思います。就職内定率も100%なので卒業後にすぐ働くことも可能ですし、資格も取れるからです。そんはしませんよー。
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就職やはり家政科としては有名な場で実績もかなり良いと思います。色々導入している学校なので卒業生にはパティシエ等もあり製菓に繋がる仕事がしたい方にはもってこいだと思われます
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資格製菓衛生師という資格を獲ることが出来る数少ない学校です。合格率などはまだ詳しく教わっていませんが、全面的にサポートしてくださるのでやる気も出るしありがたいかぎりです。また調理科の人が給食を作ってくれるため訓練っと言う意味でも慣れという意味でも鍛えることができるので良いと思います
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授業プロの講師が直接教えてくれるというのがやはり色々学べることが多いのでありがたいです。テストの点があまり伸びなくても先生方と一緒に考えこえしよう!と思えるので本当によくしてもらってます。
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アクセス・立地凄くいいと思います。バスもあるし電車もあるので、ただ私が住んでいるところからは少し遠いので、電車は必須ですね
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施設・設備調理科に入っていれば毎日ご飯を作るので色んなメニューを考えたり、仕事場と同じように多くの量を作ることになるので練習として凄くいいと思います
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学費私自身あまり他と学費を比べたことがないのであまり分かりませんが感覚的に少し高い?のかなとおもいます。内容を見れば納得出来る数字ではあります
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学生生活そこまでワイワイ!って感じではありませんがカーストのようなものも私からはあまり見えないし勉強をもうすごく教えて貰ってるのでありがたいです。他クラスの方とは余り話すことは無いかなー?って感じですが私自身人と距離を詰めるのが下手なので自分次第でどうにでもなると思います。
学科における希望業界への就職率
10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上 ※上記は投稿者の感覚による数値となります口コミ投稿者の情報所属 調理師科 調理科 2年コース この学科で学べること 学科
料理は幅広く扱いそれだけではなく2年コースを選択しているので教養科目もならえます。英語が習えるというのが個人的に凄く嬉しいです。外国にいつかいって料理人として働きたいと思う方は凄く助かります。コース・専攻
このコースは郊外実習などを採り入れ現場で即戦力となれるような料理人を目指せるものです。実習はやはり経験値としてみんなの中に刻まれていくしご指摘も貰うのでそれを胸に次どうするかという明確な目標も立てることが出来ます。この学校・学科を選んだ理由 私は昔からパン屋に通いつめていたのですが、新作がどんどん出てきて楽しくて美味しくて仕方なかったです。あるひ悲しくなってそこに行くとお姉さんがいっぱい話しをしてくれて作るところを少しだけ見せてもらいました。凄く希望に溢れてて、私もこの人みたいなかっこよくてかわいいパン職人になりたいとおもったのがここに志望した理由です。 学校が返信できない口コミ投稿者ID:8943882023年02月投稿 -
様々な調理を学べる学科調理師科 2年制 / 2022年入学 / 在校生 / 女性認証済み
就職4|資格4|授業4|アクセス5|設備3|学費3|学生生活4
調理師科に関する評価
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総合評価たくさんの専門技術と資格を取得できるいい学科だと思います。調理師科だけどお菓子も教えてもらえるので選んでよかったと思います。
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就職就職率は高く先輩たちも色々なところで活躍しています。コロナ禍でも就職先は多分困りません。
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資格いいほうだと思います。まだ入って短いけど先生たちも熱心に教えてくれていて資格もちゃんと勉強すれば取れると思います。
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授業先生たちは熱心で、楽しく授業をしてくれます。出来ないことはひとりひとり教えてくれます。
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アクセス・立地駅が近いのと街も近いので場所はいいと思います。私の家からは自転車で通える距離なのでちょうどいいです。
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施設・設備実習室も沢山あって使いやすいと思います。階段が急なのとクラスが狭いのが欠点かな。
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学費けして安くはないけど妥当っちゃ妥当だと思います。学費とは別でお金がかかるものがあるので少し高いかな...
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学生生活気が合う子と合わない子はもちろんいるけど仲良くできる関係だと思います。
学科における希望業界への就職率
10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上 ※上記は投稿者の感覚による数値となります口コミ投稿者の情報所属 調理師科 調理師科2年コース この学科で学べること 学科
調理の基礎から和食洋食中華に製菓も学べます。集団調理も充実しており、栄養や衛生、食文化も学べる学科です。コース・専攻
1年コースよりもより詳しく専門知識を身につけることが出来ます。京都へ研修へ行くこともできます。1年コースより人数も多いので色々な人と学びあえると思います。この学校・学科を選んだ理由 ほかの調理の専門学校と違って様々なジャンルの料理が学べるところと集団調理で自分たちの昼食を作るというのに惹かれました。 学校が返信できない口コミ投稿者ID:8734962022年10月投稿 -
沢山の選択肢がある学校調理師科 2年制 / 2021年入学 / 卒業生 / 男性認証済み
就職4|資格4|授業4|アクセス4|設備4|学費4|学生生活4
調理師科に関する評価
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総合評価自分にあったジャンルの料理の技術を
沢山学べるところです
なので自分にとってはとてもいい専門学校
だと言えます。 -
就職先生達に色々と相談でき
自分にあった就職先を見つけることができる -
資格色々と資格も取れ先生たちの
サポートも充実してるし
ほぼ合格してる学生の方が多いいです -
授業とてもわかりやすい指導をしてくれ
たまにプロの料理人から教わる事も
あるのでとても充実してる -
アクセス・立地最寄り駅から
橋を渡ってすぐなので全然歩いて行ける距離
だと思います。ちなみに市内が近いので
遊ぶとこは沢山あります -
施設・設備割と新しいものを
使っている気がします
なので学べることが沢山あります -
学費安くはないですが
自分の将来のためと思えば
あまり気にしないです -
学生生活とても皆さんフレンドリーだと思います
先生たちも気を使わずに何でも話せるので
すごくいいです
口コミ投稿者の情報この学科で学べること 学科
調理師科は2年制と1年制があり
2年制では経営の授業だったり、実際に
テーブルマナーや調理の技術を学んだりします。この学校・学科を選んだ理由 将来調理師になりたいという夢があったので
実際に専門学校で技術を学んでから
就職をしようと考えたからです。希望業界に就職できたか はい 就職先 イタリアンの料理人として働いてます。 学校が返信できない口コミ投稿者ID:10128442024年09月投稿
出願で20,000円分を全員にプレゼント!
同エリアの似ている学科と比較する
在校生・卒業生へのアンケート
在校生・卒業生 計1名へのアンケートを基にした特徴です
就職・資格について
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就職先の企業中小企業が多い
大手企業が多い
中小企業が多い
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就職先の種類民間企業が多い
民間企業が多い
公務員が多い
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資格取得対策の傾向どちらともいえない
授業形式中心
実践形式中心
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資格取得のサポートどちらともいえない
懇切丁寧に指導
自主性を尊重
授業について
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授業の形態実習中心
座学中心
実習中心
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クラスの生徒数どちらともいえない
多い
少ない
-
先生の教え方優しい
優しい
厳しい
-
課題の量少ない
多い
少ない
-
カリキュラム決まっている
自由に決める
決まっている
続きを読む
学生生活について
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キャンパスの雰囲気活気がある
活気がある
落ち着いている
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周辺の環境都会的
自然豊か
都会的
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学校の歴史長い歴史がある
長い歴史がある
新しい学校
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奨学金制度の利用者どちらともいえない
多い
少ない
-
学生交流学内が多い
学内が多い
学外が多い
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学内恋愛どちらともいえない
多い
少ない
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男女の比率どちらともいえない
男性が多い
女性が多い
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入学者の割合どちらともいえない
高卒が多い
社会人が多い
-
サークルや部活どちらともいえない
活発
活発ではない
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学生の雰囲気明るい
明るい
落ち着いている
-
一人暮らしの比率どちらともいえない
一人暮らし
実家暮らし
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この学科の時間割モデル
2年次
料理人になるため、毎日の実習で技術を磨いています。また食の専門知識を教室で学んでいます。
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | |
---|---|---|---|---|---|
1時限 9:05~9:55 |
栄養学 | 【高度総合調理実習】 | 【西洋料理実習】 | 食文化概論・食生活 | 経営学 |
2時限 10:05~10:55 |
栄養学 | 【高度総合調理実習】 | 【西洋料理実習】 | 調理理論 | 経営学 |
3時限 11:05~11:55 |
食文化概論・食生活 | 【高度総合調理実習】 | 【西洋料理実習】 | 調理理論 | 公衆衛生学 |
4時限 12:40~13:30 |
【西洋料理実習】 | 食品学 | 食品衛生学 | 【中国料理実習】 | 【日本料理実習】 |
5時限 13:40~14:30 |
【西洋料理実習】 | 食品学 | 食品衛生学 | 【中国料理実習】 | 【日本料理実習】 |
6時限 14:40~15:30 |
【西洋料理実習】 | 公衆衛生学 | キャリアガイダンス | 【中国料理実習】 | 【日本料理実習】 |
※学年・学期によってカリキュラムは異なります
※時間割は個人差があります
※実習科目は【カッコ】で表記しています
基本情報
広島酔心調理製菓専門学校
(ひろしますいしんちょうりせいかせんもんがっこう)
調理師科 2年制
広電2号線 福島町駅 徒歩1分
JR山陽本線 西広島駅 徒歩9分
一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。
256 万円
- 調理師を目指せる学科の学費総額の相場
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288万円
相場は同じ仕事を目指せる学科の1年あたりの学費の平均を算出し、この学科の年制に掛け合わせた金額です
【注意事項】
- ・正確な金額や詳細は資料請求の上、ご確認ください
- ・各学科ごとの学費情報は各学科の基本情報をご確認ください
- ・1万円未満は四捨五入となります
専門学校で受けることのできる奨学金は次の2つです。
①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3~5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きくなっております。
②学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々です。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがあります。また、当サイトでは割引や特待生制度も学校独自の奨学金としております。
各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。
※進学または在籍している学校に関係なく、学生の出身地等の条件で受けることのできる奨学金もございます。
- ・日本学生支援機構による奨学金(貸与型)
- ・日本学生支援機構による奨学金(給付型)
【注意事項】
- 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください
出願で20,000円分を全員にプレゼント!