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パティシエ・ブーランジェ学科

2年制 (募集人数 35人)
★★★☆☆ 3.0 (1件)
学費総額 257 万円
目指せる仕事
パティシエ、パン職人、和菓子職人
取得を目指す主な資格
二級菓子製造技能士、製菓衛生師、食品衛生責任者、パン製造技能士

オープンキャンパス参加で3,000円分

出願で20,000円分を全員にプレゼント!

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発送予定日
随時

学科の特色

国家資格の製菓衛生師を在学中に取得し、技術だ けでなく人間力も兼ね備えたプロを目指す!

  • 理念・制度
    1300時間以上!圧倒的な実習授業で高い製菓・製パン技術と誰からも愛される接客スキルを習得

    製菓・製パン・和菓子の実習はもちろん、接客スキルとおもてなしの心を磨く「ヴァンドゥーズ」という授業もあり、業界から求められるプロになるために、一人ひとりの学生をきめ細かに指導しています。在学中に、製菓衛生師<国>受験資格が得られ、2023年3月卒業生は合格率100%を達成(22名受験)しました。
  • カリキュラム
    現役オーナーシェフから学ぶ!業界目線の独自カリキュラムで学べるOBC!

    常勤の教員だけでなく、コンテストや資格取得を強力にサポートしてくれる現役オーナーシェフが製菓実習を担当。技術はもちろんですが、挨拶や気遣い、心配りができるなど人としても成長し、就職後に楽しく仕事ができるよう、実習を通して業界目線でのアドバイスや指導を受けられるのはOBCならでは。
  • カリキュラム
    OBCだからできる!「接遇力育成カリキュラム」で現場で求められる接遇力を磨く!!

    お客様に満足と感動を与えられるサービスを目標に、学内で焼き菓子やパンを販売するカフェ運営、現場を想定した接客ロールプレイングなど、接客・サービスについてをしっかり習得。また、ビジネス系専門学校の強みを活かし、挨拶、言葉遣い、電話応対、接客マナーなどの授業もあり、マナー系資格取得にも挑戦できます。
  • 大会・コンテスト
    日本最大級の洋菓子コンテスト「2023ジャパン・ケーキショー東京」学生部門で、最上位賞に!

    コンテスト実績多数の実力派講師陣の指導により、岡山県内外のコンテストでトップクラスの実績を誇ります。日本最大級の洋菓子コンテスト、2023ジャパン・ケーキショー東京のエコール(学生)部門で金賞に輝き、最上位賞の快挙を達成!岡山県洋菓子コンテストでも2023年まで7大会連続金賞と、技術力が評価されています。
  • 実習
    学生たちの様々なニーズに応える充実のフォローアップ体制!

    OBCでは希望者を対象に、放課後や長期休暇に再チャレンジする時間を設けています。基礎技術サポートや応用技術サポート、コンテスト指導サポートなど、技術の向上に前向きに挑戦する気持ちにとことん応え、夢を全力でサポートします。フォローアップを積極的に活用して、夢に向かおう!!

就職先・内定先

Patisserie.s.s.base、パティスリー コア、パティスリーココロ、パティスリー菓欒、ル・パティシエ・ヤマダ、パティスリーピアジェ、菓子工房Macaron、株式会社ハーブスグローイング 大阪ファクトリー、菓子工房る・ぷらんたん、株式会社プリンセスアリス、ANAクラウンプラザホテル岡山、パフェ専門店ペルフェット、株式会社白十字、祇園にし、表町焼菓子店、洋菓子工房ベルジェ、株式会社おかやま工房、カフェパーナ、株式会社コンプリート・サークル スズカフェ、株式会社暮らしと珈琲 ほか

口コミ
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みんなの総合評価
★★★☆☆ 3.0
(1件)
  • 明るくにぎやかで楽しい!
    パティシエ・ブーランジェ学科 2年制 / 2017年入学 / 卒業生 / 女性
    • ★★★☆☆
    • 就職1|資格3|授業5|アクセス5|設備5|学費2|学生生活5

    パティシエ・ブーランジェ学科に関する評価

    • 総合評価
      本当にパティシエになろうとパティスリーやホテルに就職して2年目を迎えた人は片手程度。
    • 就職
      就職先は離職率の高い企業であろうが決まれば勝者みたいな雰囲気が実に良くないと感じた。(1年以内に離職した友人が人数の割合に対し非常に多かった。)フリーターとして卒業する者の割合も高かった。
    • 資格
      先生によって疎らであった。良い先生が教えて下さるものは合格率が高かった。(意欲も高かった。)
    • 授業
      授業外で補習のような形で自主的に実習ができる制度がとても良かった。技術とともにお菓子を作る楽しさも学べた。授業ももちろん充実していた。(座学と実習では後者が特に。)内容がとにかく濃く、先生が一人一人見てくださるため改善点がとても見つけやすかった。なんと言っても、少人数制がすごくよかった。
    • アクセス・立地
      駅が近いため電車通学がとてもしやすい。帰りに買い物も楽しめた。
    • 施設・設備
      設備がとても充実しているので、ややこしいものでも手ごろにできた。家には置くことのできない電化製品?がとても多く、効率よく技術も身につけながら学べた。
    • 学費
      高いわりには内容は薄っぺらかった。2年目は量も回数も少なく、あれは妥当ではないと感じた。
    • 学生生活
      約15~25人で構成されており、頻繁にグループのメンバーが変わっていたのでその都度同じグループの人と仲良くすることが出来た。チームワークが大切なためいざこざなどほとんどなかった。

    学科における希望業界への就職率

    10%以下 30%程度 50%程度 70%程度 90%以上
    ※上記は投稿者の感覚による数値となります
    口コミ投稿者の情報
    この学科で学べること
    コース・専攻
    パティシエ
    この学校・学科を選んだ理由 製菓の技術を身につけ、材料の性質ひとつひとつの知識を身につけたいと思ったから。また、少人数制のおかげで生徒ひとりひとりが丁寧に学べると思ったから。
    取得した資格 サービス接遇検定2級
    希望業界に就職できたか はい
    就職先 中小企業
    学校が返信できる口コミ

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    随時
    投稿者ID:657278
    2020年05月投稿

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専門学校岡山ビジネスカレッジ
専門学校岡山ビジネスカ...
パティシエ・ブーラン.. 2年制
評価
☆☆☆☆☆ 3.0 (1件)
学資
総額
257万円
  • 無償化対象校
  • 奨学金対象校
募集
人数
35
目指せる
仕事
パティシエ、パン職人、和菓子職人
エリア
岡山県 岡山市北区
JR山陽本線 岡山 (923m)

オープンキャンパス

在校生・卒業生へのアンケート

在校生・卒業生 計1名へのアンケートを基にした特徴です

就職・資格について

  • 就職先の企業
    中小企業が多い

    大手企業が多い

    中小企業が多い

  • 就職先の種類
    民間企業が多い

    民間企業が多い

    公務員が多い

  • 資格取得対策の傾向
    実践形式中心

    授業形式中心

    実践形式中心

  • 資格取得のサポート
    懇切丁寧に指導

    懇切丁寧に指導

    自主性を尊重

授業について

  • 授業の形態
    実習中心

    座学中心

    実習中心

  • クラスの生徒数
    少ない

    多い

    少ない

  • 先生の教え方
    どちらともいえない

    優しい

    厳しい

  • 課題の量
    どちらともいえない

    多い

    少ない

  • カリキュラム
    決まっている

    自由に決める

    決まっている

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学生生活について

  • キャンパスの雰囲気
    活気がある

    活気がある

    落ち着いている

  • 周辺の環境
    都会的

    自然豊か

    都会的

  • 学校の歴史
    長い歴史がある

    長い歴史がある

    新しい学校

  • 奨学金制度の利用者
    少ない

    多い

    少ない

  • 学生交流
    学内が多い

    学内が多い

    学外が多い

  • 学内恋愛
    どちらともいえない

    多い

    少ない

  • 男女の比率
    女性が多い

    男性が多い

    女性が多い

  • 入学者の割合
    高卒が多い

    高卒が多い

    社会人が多い

  • サークルや部活
    どちらともいえない

    活発

    活発ではない

  • 学生の雰囲気
    明るい

    明るい

    落ち着いている

  • 一人暮らしの比率
    どちらともいえない

    一人暮らし

    実家暮らし

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基本情報

学校名

専門学校岡山ビジネスカレッジ

(せんもんがっこうおかやまびじねすかれっじ)

学科名

パティシエ・ブーランジェ学科 2年制

住所

岡山県岡山市北区田町1-1-9(OBC・OBM入試センター所在地)

地図表示
最寄り駅

JR山陽本線 岡山駅 徒歩8分

学費総額
※この学校は高等教育無償化(修学支援新制度)対象校です
高等教育無償化(修学支援新制度)の対象校(2023年度)

一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。

257 万円

パティシエを目指せる学科の学費総額の相場

292万円

相場は同じ仕事を目指せる学科の1年あたりの学費の平均を算出し、この学科の年制に掛け合わせた金額です

【注意事項】

  • ・正確な金額や詳細は資料請求の上、ご確認ください
  • ・各学科ごとの学費情報は各学科の基本情報をご確認ください
  • ・1万円未満は四捨五入となります
この学校で受けられる奨学金

専門学校で受けることのできる奨学金は次の3つです。

①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3~5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きくなっております。

②地方公共団体による奨学金
地方公共団体によっては比較的成績の条件が厳しくないことがありますが、金額としては①に比べ少額なことが多いです。

③学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々です。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがあります。また、当サイトでは割引や特待生制度も学校独自の奨学金としております。

各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。

※進学または在籍している学校に関係なく、学生の出身地等の条件で受けることのできる奨学金もございます。

  • ・日本学生支援機構による奨学金(貸与型)
  • ・日本学生支援機構による奨学金(給付型)

【注意事項】

  • 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください

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