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みんなの専門学校情報TOP パティシエの専門学校東京都織田調理師専門学校調理製菓製パン科

織田調理師専門学校

東京都中野区 / 中野駅徒歩4分

リスト追加済み
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調理製菓製パン科

2年制 (募集人数 30人)

4.4 (4件)

学費総額 289 万円

目指せる仕事: パティシエ、パン職人
取得を目指す主な資格: 製菓衛生師、調理師

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学科の特色

調理と製菓製パンの技術を一貫して習得

カリキュラム

理製菓製パン科では、学生が調理師国家資格と製菓製パンの専門技術の両方を手に入れることを目指しています。この学科は、昼間の2年制で構成されており、1年次には調理師免許取得のための調理技術を中心に学び、2年次には製菓製パンの幅広い技術を習得します。さらに、この学科では「日本料理」「西洋調理」「中国料理」「製菓」「製パン」「集団調理」といった全ジャンルを卒業するまで継続的に学び続けます。これにより、各料理ならではの特色や、ジャンルを越えて関連している技術なども発見することができ、就職を考えた際の選択肢の幅も広がります。
就職

卒業と同時に取得できる資格には、調理師免許（国家資格）、食品衛生責任者、食品技術管理専門士（民間資格）、専門士（文部科学省認定称号）があります。また、専門調理師免許を取得する際には、在学中に技術考査に合格することで、必要な実務経験が8年から6年に短縮され、学科試験が免除される特典もあります。
このように、織田調理師専門学校の調理製菓製パン科では、実践的な授業と充実したカリキュラムを通じて、学生がプロの料理人、パティシエ、ブーランジェとしての夢を実現するための基礎を築くことができます。

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就職先・内定先

エーデルワイス、京橋千疋屋、グレープストーン、サザビー、成城　風月堂、ドンク、ピアザフーズシステム、ベルベ、メゾン　ド　プルミエ、菓夢ほか

口コミ
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みんなの総合評価

4.4

(4件)

料理を深くやりたいなら技経へ

調理製菓製パン科 2年制 / 2019年入学 / 卒業生 / 女性

就職4｜資格3｜授業3｜アクセス4｜設備4｜学費3｜学生生活4

調理製菓製パン科に関する評価

総合評価

教科によるしほかの学校は知らないのでなんとも言えないが、寝なけりゃまあまあ身につくとは思う。私は毎回寝ていたので。
就職

先生によって違うけれども、就活のサポートはしてくれます。就職してない人も何人か知ってます( ?-? )
資格

調理師免許は何もしなくても取れるけど他の資格は特にありません。
授業

実習の先生は充実しているが、座学はとんでもない老害もいるので注意。
アクセス・立地

駅から真っ直ぐ歩いて5分。ちょっと行けばライフがあるから昼飯や練習用食材の買い出しはみんなそこに。
施設・設備

日本料理は包丁刺し、中国料理は包丁貸出、西洋料理はサラマンダー、織田調のイチオシ
学費

安くもなければ高くもない。人によっては高いと感じるよ、そりゃ人によるよ。
学生生活

それも人によるでしょうけど、我々のクラスは結構仲良かったですねえ。

学科における希望業界への就職率

10％以下

30％程度

50％程度

70％程度

90％以上

※上記は投稿者の感覚による数値となります

感染症対策としてやっていること

手、靴の消毒マスク換気去年の6月は分散登校、持ち帰り禁止等

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科和洋中製菓製パン全部やるので知識としては幅広い。でも料理やりたい人は技経に行った方がいいよまじで。
この学校・学科を選んだ理由	料理もお菓子も全部やりたかったから。いい感じにちょうど良かったから。
取得した資格	調理師免許
希望業界に就職できたか	はい
就職先	小籠包が有名な中華・台湾料理

学校が返信できない口コミ

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投稿者ID：794067

2021年08月投稿

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調理&お菓子スイーツ&パン

調理製菓製パン科 2年制 / 2017年入学 / 在校生 / 女性

就職4｜資格4｜授業4｜アクセス4｜設備5｜学費4｜学生生活4

調理製菓製パン科に関する評価

総合評価

週に4回実習があって、1年の実習では和洋中が学べて、2年では製菓製パンが学べるので、入学してから、やりたいことが明確にできるから。卒業と同時に調理師免許が取れ、就職先の多さも魅力的
就職

就職実績がよく、幅広い料理分野での就職が可能。卒業後も事務所での就職サポートしてもらえるこの学校は、わりと早く就職先が決まる人が多いと思う。対応がいい
資格

卒業と同時に調理師免許が取得できる。合格率は高い。専門調理師のペーパーテストのみが受験できる。2年生になってから調理師免許取得試験の対策が始まります。
授業

授業の内容については、栄養や調理理論や法律や衛生について学びます。1年の実習では和洋中を学び、2年生になってからは製菓製パンを学びます。実習のときは、デモンストレーションがあります。調理室の設備は文句なしの完璧です。
アクセス・立地

最寄り駅は中野駅で、学校までは5分もかかりません。人は多いけど、雰囲気は都会でもなく田舎でもなくみたいな感じです。道が狭いのに車が多く通ります。学校が意外と多いです。
施設・設備

実習室はどこの学校よりも設備がよくて最新の器具が多いです。実習棟と教室棟に別れています。教室は高校のときの教室とほとんど変わりません。
学費

学費は少し高めてますが、使っている食材がすごいので費にあっています。実技でストがあるので、練習するときに買う食材でお金がかかります。奨学金は第一種でもとれる確率が多いです。私は高校で取れなかったけど、専門で取れました。
学生生活

部活やサークルはありません。学内の恋愛関係は多い方だと思います。学校の友人関係はとてもいいと思います。先生ともみんな仲がいいです。

口コミ投稿者の情報

所属	調理製菓製パン科調理製菓製パン科
この学科で学べること	学科卒業時に取得できる調理師免許を目標にしています。2年次になると対策が始まります。また、専門調理師のペーパーテストだけ受けることができます。1年次は和洋中、2年次は製菓製パンを学びます。コース・専攻 1年次は和洋中、2年次は製菓製パンを学びます。週に4回、実習があります。
取得した資格	まだ受けていないでも、調理師免許と専門調理師の資格が取れます。

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投稿者ID：396023

2017年10月投稿

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やりたい事が全て出来る！！！

調理製菓製パン科 2年制 / 2015年入学 / 卒業生 / 女性

就職-｜資格-｜授業-｜アクセス-｜設備-｜学費-｜学生生活-

この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

調理製菓製パン科に関する評価

総合評価

JR中野駅北口徒歩3分
真っ直ぐに歩いて来るだけなのでとても近いですし
遅延や、寝坊してしまっても走れば間に合います(＾ν＾)
また、地方の方は学校から1分圏内に寮もあるので
住みやすい環境ではあると思います。
先生と生徒の距離感が近くて
とても相談や雑談などしやすかったです。
調理も製菓も製パンも出来るので
就職先決めるのは少し迷いますが
料理、お菓子、パンなど作るのが好きな人には
楽しくて充実した2年間になると思います。
また、製菓、製パンは六本木の有名なホテルの
ペストリー総料理長、スーシェフ、
パンシェフ、スーシェフの
実力ある先生方が実際のホテルのレシピを
毎時間教えてくださいます！
毎時間毎時間も教えて下さる機会は中中無いと思うので
興味がある方は製菓、製パンの
オープンキャンパスへ参加してみるのもいいと思います！

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科調理師免許を取得するために必要な知識(栄養の特性、食生活と健康、衛星、食文化概論etc) 製菓、製パンを作るための知識フランス語、英語パケガトー、ラッピング
就職先	製菓の老舗

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投稿者ID：330479

2017年04月投稿

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料理全般を学びたい人におすすめです

調理製菓製パン科 2年制 / 2015年入学 / 在校生 / 女性

就職5｜資格5｜授業5｜アクセス5｜設備5｜学費5｜学生生活5

この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

調理製菓製パン科に関する評価

総合評価

まずはアクセスについてですが、駅を降りて約２分程線路沿いに歩くと到着する立地にあり、迷う心配はありません。設備は去年、調理を行う各教室、製菓製パンの教室をリニューアルしたばっかりなので、とても清潔感があり、設備も揃っていて今の私から見ても魅力的だと思います。授業については、１年目は西洋・日本・中国と３つの料理を基礎からしっかり学び、専門的な知識を身につけることができます。また先生がとてもフレンドリーで親密的に教えてくれるのでわからないことがあっても大丈夫です。これは私がこの学校を選んだ決め手の一つです。最後に就職率についてですが、毎年ほぼ99％ととても良いです。卒業した先輩方もホテルやレストランなどの各方面で活躍しています。
就職

就職率は毎年とても良く99％という数字が出ています。卒業生はホテルやレストラン、ケーキ屋さんなど多方面で活躍しています。
資格

卒業と同時に調理師免許を取得することが出来ます。ですが、進級するためには試験に合格しなければいけまけん。再試はそれぞれありますが、再試料各1000円かかります。これに合格できないと留年、もしくは退学となってしまうのでしっかり、勉強、練習しておいたほうが良いでしょう。
授業

実際にホテルやレストランなどで経験を詰んだ先生が専門的な知識を一年をかけて教えてくれます。調理実習の先生の人数は西洋・日本・中国と各1人ずつ、それにつく助手の先生も各1人ずつ、その他に下準備や授業の手伝いをする先生は５人います。集団調理の先生は1人です。筆記の授業は授業の数だけ先生がいます。親身になって悩み事を一緒に解決しようとしてくれたり、たわいない会話も一緒にしたりして、先生というよりは友達や、親というイメージです。
アクセス・立地

駅を出て右に出て、線路沿いに２分歩くと到着します。総武線で定期を購入した場合、遊びにいくのにもアクセスがとても便利になります。
施設・設備

去年リニューアルした各教室はとても綺麗で設備も整っています。特に製菓製パン科の教室は丸ごと綺麗になっているのでピッカピカです。
学費

入学金の300万円はとても安いとは言いきれませんが、それ相応の授業を体験することができると思います。また、１年目、2年目に一週間の海外研修があり、費用は約40万円程かかります。なおこちらは自由参加となります。奨学金などの支援制度もあるので、金銭的なサポート面はしっかりしていると思います。
学生生活

私は人見知りが激しいのですが、友達作りを頑張らずとも授業を通して自然と仲良くなっていきました。また入学してすぐにグリーンキャンプという校外合宿みたいなものがあり、最初は行くのが嫌で仕方なかったのですが、今思うと友達が出来たのもこれが大きかったと思います。学校生活に慣れた今では、プライベートでも遊びにいっています。

口コミ投稿者の情報

所属	調理製菓製パン科製菓製パンコース
この学科で学べること	学科１年目は西洋・日本・中国料理、集団調理、栄養学や、衛生法規などに加え、美術や体育、英語なども必須科目として学びます。コース・専攻１年目には西洋・日本・中国、集団調理を、それに伴った栄養学や食中毒などの知識を学びます。２年目には製菓製パンを行い、授業にはフランス語も加わってきます。
この学校・学科を選んだ理由	まだ自分の進路を決めきれなく調理と製菓製パンが学べるコースを専攻することで、両方がまんべんなく学ぶことが出来て、自分の進みたい道を決められるかなと思いこのコースを選びました。
取得した資格	調理師免許

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投稿者ID：184931

2016年03月投稿

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	織田調理師専門学校調理製菓製パン科 2年制
評価	4.4 (4件)
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エリア	東京都中野区 JR中央線中野（348m）
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