みんなの専門学校情報TOP パティシエの専門学校東京都東京スイーツ＆カフェ専門学校パティシエ・カフェ科

東京スイーツ＆カフェ専門学校

Name: 季節のスペシャルメニュー（入試説明も聞ける）
Start: 2024-11-24T10:00:00+09:00
End: 2024-11-24T10:00:00+09:00
Location: 東京スイーツ＆カフェ専門学校

東京都文京区 / 本郷三丁目駅徒歩4分

リスト追加済み
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1/7

パティシエ・カフェ科

2年制 (募集人数 160人)

4.2 (46件)

学費総額 298 万円

目指せる仕事: パティシエ、バリスタ、パン職人、和菓子職人、フードコーディネーター、調理師
取得を目指す主な資格: 食品衛生責任者、レストランサービス技能士、フードコーディネーター、二級菓子製造技能士、パン製造技能士、製菓衛生師、調理師、専門調理師・調理技能士

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学科の特色

スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学び幅広いスキルと実践力が身につく

カリキュラム

スイーツ・パン・カフェ・ドリンクの全てを最初の1年間でしっかり学んだ後、２年次に自分の夢や目標に合わせて進みたいコースを選べるのが本校最大の魅力！

■パティシエコース
レベルアップするため様々なレシピに挑戦。幅広い知識を身につけたパティシエを目指します。
■カフェ＆バリスタコース
食とドリンクのトータルプロデュース力を身につけ即戦力として活躍できるように、実践的に技術と知識を学びます。
■ブーランジェ・製パンコース
基本のパン構造から流行のスイーツパンまで広い知識と実力をもつブーランジェを目指します。
■スイーツカフェクリエイターコース
店舗経営・独立開業に必要な知識を総合的に学びます。
実習

2年次総授業の約95%が実習・演習！

2年間の圧倒的な実習時間数で、確かな技術を習得できます。特に2年次には総授業数の約95％が実習・演習授業！授業内で幅広いメニューに取り組むことで、現場で即戦力となり活躍できる実力が身につきます。店舗販売実習や校内外での課外活動など、身につけた知識・技術を更に高めるチャンスが豊富なのも本校ならではの強みです。
カリキュラム

学外との関わりでさらに成長！学生×地域＆企業コラボレーション

プロントコーポレーションとのメニュー開発や地域イベントでの商品販売など、企業＆地域コラボの実績が多数あります！自分が考えたアイディアを商品化するプロジェクトでは、友人・先生と議論や試作を重ね、商品開発の流れを学べます。また、地域のイベントに参加することで社会との関わりによる成長にもつながります。

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就職先・内定先

株式会社アニバーサリー（Anniversary）、株式会社トランジットジェネラルオフィス（bills）、ＵＣＣフードサービスシステムズ、株式会社ウェルカム（DEAN&DELUCA）、株式会社ゼットン（ALOHA TABLE）、株式会社サザビーリーグ、株式会社ピーエスコープ（ラ・メゾン・アンソレイユターブル）、カフェカンパニー株式会社、エコール・クリオロ株式会社、株式会社千疋屋、ザ・リッツ・カールトン・ホテル・カンパニーL.L.C.、株式会社東京ベイ舞浜ホテル、ホテル雅叙園東京、株式会社ミリアルリゾートホテルズ（東京ディズニーランドホテル）、日本ヒルトン株式会社、株式会社ニューオータニ、株式会社パレスホテル、株式会社インターコンチネンタル、株式会社オールハーツカンパニー、株式会社キルフェボン、株式会社BLD WEDDING、株式会社新宿高野、株式会社IHC、株式会社ルカド、株式会社FLO、ル・パティシエイイムラ、西洋菓子おだふじ、パティスリーナオヒラ、パティスリートゥルモンド、株式会社ノバレーゼ、株式会社エースイーツハウス（サダハル・アオキ）、株式会社日本ガストロノミー研究所　ほか

口コミ
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みんなの総合評価

4.2

（46件）

悪い

良い

就職

4.03
資格

3.84
授業

4.30
アクセス・立地

4.07
施設・設備

4.04
学生生活

4.14

※●は製菓分野の平均を表しています

Pick Up

先生と生徒の距離が近い

パティシエ・カフェ科 2年制 / 2019年入学 / 在校生 / 女性

就職5｜資格5｜授業5｜アクセス5｜設備5｜学費5｜学生生活5

パティシエ・カフェ科に関する評価

総合評価

オールマイティに学べるので将来の幅がすごく広がります。自分は何が得意かもはっきりわかるので自分次第で夢がどんどん広がります
就職

先生がいつも相談に乗ってくれるからわからないところは気軽に聞ける
資格

検定weekがあり、その期間は課題とかないから勉強に集中できる
授業

できないところ丁寧に細かく教えてくれるからできるようになれる
アクセス・立地

コンビニがたくさんあるのでお昼買い忘れた時もすぐ買いに行けます
施設・設備

エアコンの設備もちゃんとしていて温度管理されているから過ごしやすい
学費

企業コラボとかに参加すると学費以上のものが得られるからオススメです
学生生活

少人数のクラス編成でみんな仲良しです。雰囲気もすごく良いです。

学科における希望業界への就職率

10％以下

30％程度

50％程度

70％程度

90％以上

※上記は投稿者の感覚による数値となります

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科座学では色彩検定とサービス接遇検定があります。実習ではお菓子と料理が多いです。
この学校・学科を選んだ理由	自分に自信がないけど飲食の道に進みたかったので自分は何に向いてるか知りたくて志望しました

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投稿者ID：597524

2019年12月投稿

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人を笑顔にするという夢を叶える場所

パティシエ・カフェ科 2年制 / 2023年入学 / 在校生 / 女性

就職4｜資格5｜授業4｜アクセス4｜設備3｜学費4｜学生生活5

パティシエ・カフェ科に関する評価

総合評価

他校と違って、1年は製菓と調理の両方を学ぶことができます。もちろんその分遅れは出てしまいますが、両方を学ぶことで自分にあったコースを2年次に選択することができます。
就職

就職率は年によって前後しますが、9割以上は毎年就職しています。卒業生の方との交流もあるので、実際の現場のお話もきけたり、相談もできます。
資格

受験した人のほとんどが合格しています。資格を取るために放課後補習があったり、材料も学校負担で検定の練習ができます！
授業

先生方も元々現場で働いていた方ばかりで、今も実際に働いているプロの方に直接教えて頂く機会もあります。
アクセス・立地

最寄り駅はいくつかありますが、大体それぞれ歩いて10分弱で着くと思います。近くにカフェやチェーン店、コンビニも多くあります
施設・設備

他校と比べると実習室が少し狭かったり、道具の劣化があるものもあります。ですが特に不便に感じた事はありません。
学費

他校と比べても学費は安いほうかなと思います。入学前の面接で上位だった生徒の学費をいくらか免除する制度もあるので、そこに合格できれば親は絶対喜ぶと思います
学生生活

1学年4クラスで、人数にばらつきがありますが大体25~35人程度だと思います。2年になったらコースごとにクラスが分かれるので、ライバルではありますが、より深い関係になれると思います。男女比は1：9くらいで、恋愛より友情という感じです。

学科における希望業界への就職率

10％以下

30％程度

50％程度

70％程度

90％以上

※上記は投稿者の感覚による数値となります

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科製菓、調理の基本を実習と座学を込みで学ぶことができます。また、色彩やビジネスマナーも学ぶことができます。
この学校・学科を選んだ理由	昔から調理、特にお菓子に関係する仕事に就きたいと思い5校程度専門学校の見学に行きました。他校は1年次から製菓、調理それぞれに分かれて専門的に学んでいくのに対して、SC校では両方を学んでからコースを選べるという点にすごく魅力を感じました。

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投稿者ID：972559

2023年12月投稿

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パティシエになりたい方へ

パティシエ・カフェ科 2年制 / 2022年入学 / 在校生 / 女性

認証済み

就職3｜資格4｜授業4｜アクセス3｜設備3｜学費5｜学生生活5

パティシエ・カフェ科に関する評価

総合評価

一流のパティシエになりたいと思っている方には少し向いてないかもしれませんがレストランのパティシエや小規模のパティシエになりたい人には向いてると思います
就職

スイーツ業界ではまぁまぁ有名な学校で進学率は60パーセントです
資格

パティシエになるための重要な資格がとれる学校です。サポートも良いと思います
授業

とても授業は楽しいです。クラスが別れているため自分のレベルにあった授業を受けれます
アクセス・立地

駅からは徒歩で少しかかりますが文京区ということもありとても綺麗な街にあります。新宿など大都市からも近いのでいいです
施設・設備

学校の施設は他の学校より少し古いです。ですが設備は最新機種を使っているためとてもいいです
学費

学費も他のところより安いです。設備が豊富なため材料や授業料意外はあまりかからないです
学生生活

みんなとても優しくておもろしくて社交的な人や真面目で優しい人など様々な人格がいるので誰とでも仲良くできます

学科における希望業界への就職率

10％以下

30％程度

50％程度

70％程度

90％以上

※上記は投稿者の感覚による数値となります

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科メレンゲの作り方やお菓子の焼き方、形の作り方、デザインのコツなど様々なことを学べます
この学校・学科を選んだ理由	小さい頃からパティシエになりたくてこの専門学校を選びました。将来の夢を叶えるために頑張ります
希望業界に就職できたか	いいえ
就職先	レストランのシェフ

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投稿者ID：991878

2024年06月投稿

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やりたいことについてとことん学べる！

パティシエ・カフェ科 2年制 / 2022年入学 / 在校生 / 女性

認証済み

就職3｜資格4｜授業5｜アクセス4｜設備4｜学費3｜学生生活5

パティシエ・カフェ科に関する評価

総合評価

知りたいことについてとてもよく知ることができます。
基礎から学ぶことができるので、学び甲斐があります。
わからないところは先生方が親身になって教えてくださいます。
就職

就職実績はそれなりには良い方だと思います。しかし、資格の数なども影響してくるため、真面目に勉強していた人が就職します。
サポートは非常に厚いと思います。
資格

しっかり勉強していないと資格を取ることができません。
学校側からのサポートには非常に助かっています。
個人の勉強量とも関わってくると思います。
授業

実際に現場で働いていた先生も多く、現場での体験談も聞くことができます。設備も充実しているので、実習も多いと思います。
アクセス・立地

最短の最寄駅では、駅から4分で学校に着きます。
学食はないのですが、周辺に美味しいお店がたくさんあるので、友達と食べに行ってます。
施設・設備

多少エアコンの効きに差があるくらいです。エレベーターは基本先生が使うので一台しかありませんが、
内装はとてもおしゃれですし、実習室も多いです。
学費

高くも安くもないと思います。
学費は補助の制度も多いので、助かっています。
アルバイトをうまくやりくりしたら出せるような金額ではあると思います。お金の使い方について、考えさせられました。
学生生活

同じ目標に向かう人たちが集まっているので、とても楽しいです。
趣味が合う人が多く、一生の友達がたくさんできると思います。

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科パティシエについてどのような職業なのか、どのような技術が必要なのか学ぶことができます。基礎中の基礎から教えてくださいます。
この学校・学科を選んだ理由	小さい頃からパティシエに憧れており、大きくなっても、人を笑顔にすることができるパティシエになりたいと強く思っていたからです。学校探しをしたところ、家から1番近いかったのがこの学校だったからです。また、学校の雰囲気にも惹かれたため、この学校を志望しました。

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投稿者ID：918604

2023年06月投稿

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自分にあった専門学校です。

パティシエ・カフェ科 2年制 / 2022年入学 / 在校生 / 女性

就職3｜資格2｜授業4｜アクセス4｜設備2｜学費4｜学生生活4

パティシエ・カフェ科に関する評価

総合評価

とても満足しています。カフェと製菓どちらも学ぶことで、普段の生活に料理を取り入れたり、休みの日にお菓子を作ったりすることが多くなり楽しく生活することが出来ています。
就職

就活がまだ始まっていないのであまり分かりませんが悪くないと思います。
資格

検定を取れるのはほんの一部の人だけです。ほとんどの人が勉強しておらずちゃんと勉強してる一部の人だけが検定を取れています。先生方はしっかりサポートしてくれていると思います。
授業

1年次でカフェと製菓どちらも学べるのでとてもいいです。ただどちらも学ぶ分技術は他の専門学校と比べると少し低い気がします。2年次で補えればいいと思っているのでこの学校を選びました。
アクセス・立地

丸の内線の本郷三丁目駅、都営大江戸線の本郷三丁目駅、湯島駅など色々な駅があり通いやすいと思います。今は学校の近くが工事していてとてもうるさいです。
施設・設備

エレベーターが1つしかなく先生優先のためあまり使い勝手が良くないです。エアコンも後ろと前でだいぶ温度差があり少し不便です。実習で使う道具などはしっかり揃っているので問題ないです！
学費

安くもなく高くもないと思います。他の有名な専門学校だともっとすると思うので自分にあった専門学校を見つけて欲しいです。
学生生活

30人いるかいないかのクラスが3クラスあります。趣味の合う人ばかりが集まっているのでとても仲良くなれます。いじめは少ないです。

学科における希望業界への就職率

10％以下

30％程度

50％程度

70％程度

90％以上

※上記は投稿者の感覚による数値となります

口コミ投稿者の情報

この学科で学べること	学科カフェではイタリア料理、フランス料理、中華料理、スペイン料理など様々な国の料理を作ります。製菓では、フランスのお菓子を基本的に学ぶことが出来ます。
この学校・学科を選んだ理由	昔からお菓子作りに興味があり、お菓子を作る仕事をしたいと思い学校を探しました。東京スイーツ＆カフェ専門学校は1年次にカフェと製菓を学び、2年次でまたコース分けがあるということがとても魅力的だと感じここにしました。
取得した資格	色彩検定3級、サービス接遇検定3級

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投稿者ID：885858

2023年01月投稿

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	東京スイーツ＆カフェ専... パティシエ・カフェ科 2年制
評価	4.2 (46件)
学資総額	298万円無償化対象校奨学金対象校
募集人数	160 人
目指せる仕事	パティシエ、バリスタ、パン職人、和菓子職人、フードコーディネー...
エリア	東京都文京区都営大江戸線本郷三丁目（422m）
	パンフ請求リスト追加済

服部栄養専門学校

調理ハイテクニカル経.. 2年制

3.5 (11件)
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調理師、パティシエ、フードコーディネーター、和菓子職人、パン職...

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リスト追加済
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- 無償化対象校
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160人

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リスト追加済
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- 無償化対象校
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パティシエ、パン職人

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リスト追加済
東京調理製菓専門学校

高度調理師技術科 2年制

4.1 (13件)
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- 無償化対象校
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120人

調理師、パティシエ、フードコーディネーター、和菓子職人、パン職人

東京都新宿区
都営大江戸線新宿西口（227m）

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リスト追加済
香川調理製菓専門学校

製菓科 1年制

4.2 (7件)
162万円
- 無償化対象校
- 奨学金対象校
120人

パティシエ、和菓子職人、パン職人、フードコーディネーター

東京都豊島区
東京メトロ南北線駒込（312m）

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リスト追加済
吉祥寺二葉栄養調理専門...

調理グランシェフコース 2年制

4.6 (2件)
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-人

調理師、バリスタ、パティシエ、パン職人

東京都武蔵野市
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山手調理製菓専門学校

製菓衛生師科 1年制

3.8 (7件)
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東京ベルエポック製菓調...

パティシエ科 2年制

4.1 (7件)
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パティシエ、和菓子職人

東京都江戸川区
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パンフ請求

リスト追加済