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札幌ベルエポック製菓調理専門学校

北海道 札幌市中央区 / 西１１丁目駅 徒歩6分
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カフェ・スイーツ専科

1年制 (募集人数 30人)
☆☆☆☆☆ - (0件)
学費総額 126 万円
目指せる仕事
パティシエ、調理師、フードコーディネーター、バリスタ、バーテンダー、パン職人
取得を目指す主な資格
製菓衛生師、食品衛生責任者、色彩検定

オープンキャンパス参加で3,000円分

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内容
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学科の特色

毎日のスイーツ・カフェ・フード実習と学内店舗実習、WEB販売で実践力を身につける！

  • カリキュラム
    毎日運営するカフェ、ビストロレストラン『学内店舗実習。』プロ監修！現場仕様の最新設備を完備。毎日運営する学内店舗実習で、お客様へ届ける楽しさを実践的に学びます。美味しいお料理・スイーツ・ドリンクを作るだけじゃない、店舗運営やサービスを通して総合的な力を身につけ、在学中にWEB販売で開業を目指します！
  • 実習
    『産学連携Discovery Program』人気店のトップシェフ、パティシエ。バリスタから学ぶ。　
    ベルエポックの産学連携Discovery Programはベルエポックでしか学べない“体験と出逢い”がたくさん用意されています。最新&一流の技術が体験できる『特別授業』や現地でしか体験できない『おでかけ授業』その他、北海道食材について学ぶ『食材プログラム』、創造力を身につける『クリエイティブゼミ』を通して新しい発想・発見ができるようになります。
  • 実習
    『メニュープロデュース～商品開発～』産学連携Discovery Programで出逢う様々なパティシエ・シェフ・カフェスタッフから基礎から応用まで学ぶので生み出すレシピの幅が広がります。在学中に自分で考えたオリジナルレシピで商品を開発し学内店舗、WEB店舗で販売することで、新たな商品をお客様へ提供するまで学びます。

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就職先・内定先

グランドハイアット東京、イーストン、うかい、日本料理　北の路 センチュリーロイヤルホテル、SEASONS BUFFET RESTAURANT、創和プロジェクト、ホテル オリオン モトブ リゾート＆スパ、京王プラザホテル、株式会社ノースグラフィック Source72、津軽海峡フェリー、札幌パークホテル、SACHI、東京ベイ舞浜クラブリゾート、オステリアイルドーノ札幌、ワタミ、鮨処 西鶴、ア・グッド・ダイナー、札幌グランドホテル、ダ・ジョルジョ、ウィンザーホテル洞爺、東急REIホテル、SHIDAX、丸井今井札幌本店精肉店 柿安、LEOC

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カフェ・スイーツ専科 1年制
評価
☆☆☆☆☆ - (0件)
学資
総額
126万円
  • 無償化対象校
  • 奨学金対象校
募集
人数
30 人
目指せる
仕事
パティシエ、調理師、フードコーディネーター、バリスタ、バーテン...
エリア
北海道 札幌市中央区
札幌市営地下鉄東西線 西１１丁目 （457m）
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オープンキャンパス

この学科の時間割モデル

1年次

スイーツ、カフェ、フード実習と店舗実習、Web販売で実践力に身につける

月 火 水 木 金
1時限
9:20～11:00 		学内店舗実習 学内店舗実習 クリエイティブゼミ クリエイティブゼミ カフェサービス実習
2時限
11:10～12:50 		学内店舗実習 学内店舗実習 クリエイティブゼミ クリエイティブゼミ カフェサービス実習
3時限
13:30～15:10 		学内店舗実習 カフェ実習 スイーツ・フード実習 WEBデザイン 開業ゼミ
4時限
15:20～17:00 		学内店舗実習 カフェ実習 スイーツ・フード実習 WEB販売演習 開業ゼミ

※学年・学期によってカリキュラムは異なります
※時間割は個人差があります

基本情報

学校名

札幌ベルエポック製菓調理専門学校

(さっぽろべるえぽっくせいかちょうりせんもんがっこう　　)

学科名

カフェ・スイーツ専科 1年制

住所

北海道札幌市中央区北1条西9丁目3-4

地図表示
最寄り駅

札幌市営地下鉄東西線 西１１丁目駅 徒歩6分
札幌市営地下鉄南北線 大通駅 徒歩13分

学費総額
※この学校は高等教育無償化（修学支援新制度）対象校です
高等教育無償化（修学支援新制度）の対象校（2023年度）

一定の条件を満たすと、学費免除等の支援を受けることができます。
ご自身が対象になるかどうかは、学校へお問合せ下さい。

126 万円

パティシエを目指せる学科の学費総額の相場

146万円

相場は同じ仕事を目指せる学科の1年あたりの学費の平均を算出し、この学科の年制に掛け合わせた金額です

【注意事項】

  • ・正確な金額や詳細は資料請求の上、ご確認ください
  • ・各学科ごとの学費情報は各学科の基本情報をご確認ください
  • ・1万円未満は四捨五入となります
この学校で受けられる奨学金

専門学校で受けることのできる奨学金は次の3つです。

①日本学生支援機構による奨学金(貸与型/給付型)
最も利用者が多く金額も3～5万円/月程度で他の奨学金に比べ額が大きくなっております。

②地方公共団体による奨学金
地方公共団体によっては比較的成績の条件が厳しくないことがありますが、金額としては①に比べ少額なことが多いです。

③学校独自の奨学金
学校独自で設定しているため条件は様々です。試験の成績や資格の取得状況などが条件になることがあります。また、当サイトでは割引や特待生制度も学校独自の奨学金としております。

各奨学金の詳細は学校へお問合せ下さい。

※進学または在籍している学校に関係なく、学生の出身地等の条件で受けることのできる奨学金もございます。

  • ・日本学生支援機構による奨学金（貸与型）
  • ・日本学生支援機構による奨学金（給付型）
  • ・学校独自の奨学金

【注意事項】

  • 奨学金を受けるには条件がございます。詳細は学校へお問い合わせください

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