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私立大阪府/豊川駅
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在校生 / 2014年度入学
食を様々な視点から考えられる学科
2014年11月投稿
- 4.0
[講義・授業 4| 研究室・ゼミ 3| 就職・進学 3| アクセス・立地 2| 施設・設備 4| 友人・恋愛 4| 学生生活 -]食文化学部食文化学科の評価-
総合評価良いキャンパスの雰囲気はいいし、先生たちも生徒の自主性を優先しながら指導してくれます。しかしできたばかりの学科なので自分で進む方向性をある程度決めていないとふわっとした状態のまま卒業してしまうかもしれません。
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講義・授業良い食について様々な方向からアプローチが可能で、食の歴史や文化、食産業、食育、衛生管理などから得意・好きな授業が選択できます。
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研究室・ゼミ普通調理実習と座学を織り交ぜることで実際に味を確かめながら作り方を覚えたり、顕微鏡を使って菌数を調べるなどゼミを受け持つ先生によって特色があります。1~2年次の授業で興味を持った内容から選べます。
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就職・進学普通できたばかりの学科なので就職実績はありませんが、大学内で初めて学科全員のインターンシップを行う、就活ゼミと称した就活の基本を教える講義があるなどのサポートがあります。
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アクセス・立地悪い街から離れた山の上に建てられているためスクールバス以外の交通手段は難しいです。山を下りれば周辺にサーティワン、トイザらス、しまむらなどがあります。
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施設・設備良い食文化学科の主な授業があるE館は新しい設備が整っています。次に行くことの多いS館も改修工事を行っているのできれいです。学食は日替わりメニューがあったりカフェのパンは安くておいしいと評判です。
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友人・恋愛良いやさしくて思いやりのある子が多く、話したことがない相手でも気軽に話しかけられる雰囲気なので話すのが苦手でも友達がたくさんできます。
その他アンケートの回答-
学科で学ぶ内容食について様々な角度から学ぶことができます。
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所属研究室・ゼミ名関野ゼミ
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所属研究室・ゼミの概要紅茶やコーヒーの種類や淹れ方、食器による味の違いなど喫茶学について深く学びます。
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志望動機店を開くための食について総合的に学びたいと思ったため。
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利用した入試形式一般入試
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利用した予備校・家庭教師利用していない
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どのような入試対策をしていたか過去問から範囲を推測し、教科書や参考書で勉強しました。
1人中1人が「参考になった」といっています
投稿者ID:65009
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