自発的に学びたいものに出会える場所:日本獣医生命科学大学応用生命科学部食品科学科の口コミ

卒業生 / 2012年度入学

自発的に学びたいものに出会える場所

2020年05月投稿

認証済み

• 
• 5.0

[講義・授業 5｜ 研究室・ゼミ 5｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 5｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 4｜ 学生生活 -]

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応用生命科学部食品科学科の評価

• 総合評価

  良い
  真面目に勉強したい人にはとても向いています。食品を作る・食べる・料理するだけではなく、食品のバランスや味覚のしくみ、カビ等本格的な食について学ぶことができます。また、有名な先生方も多く、とても充実した学びができます。また、まじめな生徒が多いのでさぼる癖も付きにくいです。
• 講義・授業

  良い
  食品を作る専門の先生や、食品を加工する専門の先生、食品の栄養や成分に専門の先生など、私たちの食に関するスペシャリストの講座が受けられる。実験では、化学実験だけでなく実際にウインナーやハムを作ったりなど体験もできる。実際にテレビによく出る有名な先生方もいるので、とても意味のある体験ができる。
• 研究室・ゼミ

  良い
  食品科学だから化学実験のみ、ではなく、獣医学科に近い生物系の研究室に進むことも可能です。獣医学科がある大学だからそ、食べるだけでなく食べるためには動物を殺さなくてはならないなど、残酷ではありますが動物のおかげで生かされていることをしっかり身をもって学ぶことができる。とさつ所などもいけます。
• 就職・進学

  良い
  様々な食品業界のOG.OBのお話を聞く機会を与えてくれます。また、指導室でもたくさんの求人票を見ることができます。私はもともと普通の事務職に就きたかったので自力での就活でした。
• アクセス・立地

  良い
  最寄り駅は、中央線・武蔵野線武蔵境駅です。徒歩3分です。駅前には食事ができるところがとても多く、安いところも多いです。また、周りにはたくさんの大学があるので、ゼミ等で買えりが遅くなっても学生が多いので危険度は低いと思います。
• 施設・設備

  良い
  一度工事をし、きれいな校舎ができました。そこには実験室や研究室ができ、本格的な食品の工場とおなじ施設が出来ました。普段は研修や就職しないと入れないような施設の中で本格的な実験ができるのでとても充実した環境で学ぶことができます。
• 友人・恋愛

  良い
  サークルも本格的なサークルと、同好会のようなサークルがあり、自分のペースで楽しめます。ただ、the 理系な男性女性が多いので、大学生らしい恋愛ができるか？となると微妙です。
• 部活・サークル

  良い
  本格的なサークルと同好会のようなサークルと分かれます。自分のペースで行えます。まった、飲み会も多くはないと思います。ただ、サークルの種類は周りの大学に比べたら少ないと思います。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  1年生では化学だけでなく、数学。物理・生物などを基礎からやり直します。後期に少しずつ化学要素が増え、食品に関する科学について学びます。2年生は英語の授業が増え、食品に関する授業に絞られていきます。加工法、作成法、だけでなく、味覚とはなんなのか、うまみとはなんなのか、なぜバランスよく摂らなくてはならないのかを学びます。オーストラリアへの研修もあります。3年生からは実験が増えます。今まで授業で習った化学の実験や、食品加工の実験など、1.2年で井出学んだことを自分で体験します。4年生は自分の研究室で先生に付いて学びます。
• 学科の男女比
  6 : 4
• 就職先・進学先
  化学系専門商社の営業事務
• 志望動機
  元々は動物看護学科希望でした。受験には落ちましたが、研究室で生物系があると知り入学しました。