醸造というユニークな世界を学べる！:東京農業大学応用生物科学部醸造科学科の口コミ

卒業生 / 2011年度入学

醸造というユニークな世界を学べる！

2015年06月投稿

• 
• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 5｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 5｜ 学生生活 -]

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応用生物科学部醸造科学科の評価

• 総合評価

  良い
  醸造という日本人に身近であり不思議な科学の仕組みを学べます。教授もフレンドリーで気さくな人が多いです。醸造科学科というだけで珍しいし、人にもおお！と思われます。でも単位を落とす人が続出するような難しい授業もあり、勉強はきちんとやらなければいけないです。
• 講義・授業

  良い
  最初は化学や生物など、高校で学んできたことの復習や基礎的なことを学んでいきます。理系科目に自信のない人でも、高校の内容をやりなおすための授業があります。３年次からは微生物や醸造などより専門的になっていきます。また、お酒や味噌、醤油を作る実験もあり、非常にいい経験になると思います。
• 研究室・ゼミ

  良い
  研究室の種類は様々です。微生物、環境、調味料、酒類など発酵の働きが根底にある学問の研究室があります。研究室にはコアタイムというものがあり、朝から夕方まで決められた時間内は毎日研究室に行かなければないません。規則正しい生活を送ること、そして自分で計画をたて実行することが大事だと思います。そして、研究室見学の際は先輩とよくお話をしてしっかりとその雰囲気をつかんでおきましょう。
• 就職・進学

  良い
  食品企業への就職が多いと聞きますが、人それぞれです。学内での企業セミナーや面接対策講座などもよく開催されています。キャリアセンターも充実しており、私もよく相談や、ESの添削をしてもらいました。自分で動き、学校を利用すればいいと思います。
• アクセス・立地

  普通
  駅からは徒歩20分ほどあります。でも学校の周りにはカラオケや飲食店があります。有名なラーメン屋さんも正門をでてすぐにあり、お昼に食べにいく人もちらほら。駅前の商店街はにぎやかで楽しいので、お店を探すのも楽しいですよ。
• 施設・設備

  良い
  学校の施設は、つい最近図書館棟が完成したばかりでとってもきれいです。授業を行う１号館も2011年にできたばかりなのできれいです。のんびりできる環境だと思います。学食は２つあり、安くておいしいです。夜も２０時まで空いておりビュッフェ式です！
• 友人・恋愛

  良い
  みんな勉強はしっかりとやる人が多かったです。のんびりとしている人が多かった気がします（笑）サークルや部活数も多いので出会いも多いのではないでしょうか？

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  醸造について、その仕組みや専門的領域について学べます。
• 所属研究室・ゼミ名
  調味食品科学研究室
• 所属研究室・ゼミの概要
  発酵を利用した調味料について学ぶことができます。味噌、醤油など。
• 学科の男女比
  6 : 4
• 就職先・進学先
  食品メーカー
• 志望動機
  醸造という日本人になじみ深くも不思議なその世界を学んでみたいと思ったから。
• 利用した入試形式
  一般入試
• 利用した予備校・家庭教師
  河合塾
• どのような入試対策をしていたか
  基礎の徹底。過去問を分析する。なぜそうなるのかを理解するまで解く。