東京聖栄大学健康栄養学部食品学科の口コミ 低い評価順

在校生 / 2016年度入学

食の事を学べるが実習は大変。

2018年03月投稿

認証済み

• 
• 2.0

[講義・授業 3｜ 研究室・ゼミ 2｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 5｜ 施設・設備 1｜ 友人・恋愛 4｜ 学生生活 1]

健康栄養学部食品学科の評価

• 総合評価

  悪い
  勉強をしたいと真剣に思ってやっている人はごく一部で、遊びが中心で大学の勉強は後回し、やる気がない人の方が多い。その為授業環境もうるさかったりして、良いとは言えない。また課題は多く、ほとんどの科目はペーパーテストを実施しているため、単位を多く取ろうとしている人はテスト勉強がかなり大変になる。ただ、先生との距離が近いので質問などは聞きにいきやすいかもしれない。
• 講義・授業

  普通
  講義の内容は食品を学ぶ学科になるので為になることが多い。実際に調理実習もあるので、体験しながら学ぶ事が出来る。先生は人によってしまう所があり、分かりやすい人とそうでない人の差はある。講義中の雰囲気はやる気がない人の方が多いのでうるさく、聞き取れない事が多々あり、良いとは言えない。２年次から必須科目の実験実習が増えるので課題は大変になる。かなり計画的かつ空いている時間に行わないと提出期限に間に合わない。履修の組み方は時間割りが配られるのでそれを見て必修と選択科目を選ぶ形になる。
• 研究室・ゼミ

  悪い
  やはり、他の大学と比べてしまうと小規模な大学なので研究室、ゼミの種類は少ないと感じる。研究室の選び方は行きたい研究室を訪問し、どういうことをやるのか説明を聞き、希望の研究室を第三希望まで決め提出する形になる。希望者が多い研究室では成績のよさ、もしくは先生が気に入っている人を選ぶ事があるので希望の研究室に入れないこともある。食品学科は２年次からサイエンスコース、ビジネスコースに分かれるが、サイエンスコースは卒論が必修となる。ビジネスコースは選択になる。
• 就職・進学

  良い
  就職実績としては良い方であると思う。就職活動のサポートとしてキャリアリサーチといった講義を行ったり、ガイダンスも豊富で就職支援アドバイザーもいるため相談しやすい。逆に大学院に進学したい人は少ないため、大学院志望の人向けのサポートは少ないような気がする。
• アクセス・立地

  良い
  最寄り駅は新小岩駅になるが本館までは徒歩2～３分くらいになる。また、学校の周りは飲食店やスーパー、コンビニが近くにあるため昼食時は便利である。ただ、別館は所々にある為移動するときは少し大変かもしれないが距離は遠いわけではない。
• 施設・設備

  悪い
  施設や設備はまだまだこれから増やしていこうという状態で不便に思うことが多い。図書館も規模が小さかったり、パソコンの台数も少ない。研究室の機械も少ないため他の大学に行って借りたり、企業に頼むことがある為充実はしていない。また、体育祭の時や外で行う運動系のサークルはグラウンドが電車を使い、更に駅からも遠いため、大変不便だと思う。
• 友人・恋愛

  良い
  小規模でクラスも変わらないため、友人のグループで固まることが多い。サークルによって人数が多いところは友人や恋人が出来やすいかもしれない。
• 学生生活

  悪い
  サークルは種類も少ない、活動も積極的ではない、人間関係が面倒くさいため良いとは言えない。運動系は指導出来る人も少ないためグダグダになってしまったりするため面白くないと思う。文化祭は各クラス、サークルでお店を出すが正直クラスの方はグダグダになりやすい。サークルの方がまだちゃんとしていると思う。研究室によっては地域のイベントに積極的に参加したりしているところもあるが、朝から晩まで働かされて大変そうに見える。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  １年次は基本的な基礎科目の必修が多い。実習は少ないが必修となっている。２年次は実験実習が必修になり数も多いためかなり大変になってくる。三年次も大変になってくるが１年、２年で単位を沢山とっておけば比較的楽にはなると思う。四年次は卒論が中心になってくる。
• 就職先・進学先
  スーパーや飲食店、食品企業の商品開発や工場勤務、研究室機関などや公務員など。

卒業生 / 2013年度入学

頑張れば調理師免許も取れます。

2020年11月投稿

認証済み

• 
• 2.0

[講義・授業 3｜ 研究室・ゼミ 3｜ 就職・進学 2｜ アクセス・立地 2｜ 施設・設備 2｜ 友人・恋愛 4｜ 学生生活 3]

この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

健康栄養学部食品学科の評価

• 総合評価

  悪い
  範囲が広い為一年次にしっかりやりたいことを見つけられないと結構しんどいです。必修に実習、実験が多いので必修落とすと大変です。
• 講義・授業

  普通
  外部講師もおり生産、加工、販売など学べる範囲がかなり広いです。
• 研究室・ゼミ

  普通
  ゼミ、研究室は可もなく不可も無く。
  基本的には食品の加工や利用方法などが多いので少し被ってることがある。
• 就職・進学

  悪い
  食品や加工機器の営業などが多い。
  飲食店は少なめだった印象です。
• アクセス・立地

  悪い
  小岩、錦糸町が近いので飲み屋等が多く微妙。
  商店街も反対側にあるので人通りは駅前は結構あるので多少安心かも。
• 施設・設備

  悪い
  新小岩周辺に施設が散らばっており移動が不便。
  体育の授業もありグラウンドは全く別の場所にある。
• 友人・恋愛

  良い
  学生があまり多くないので結構人間関係は濃いめです。
  慣れれば結構誰とでも仲良くなれると思います。
• 学生生活

  普通
  体育祭とあるのでイベントは多いと思います。
  サークルも比較的簡単に作れる。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  一年次に総合、二年次にビジネスとサイエンスに別れる。
  必修に実習が多い為単位の管理が結構大変。
• 学科の男女比
  4 : 6
• 就職先・進学先
  流通・小売・フード
  一年ほど飲食店に勤めていましたが今はIT関係に就職しています。
• 志望動機
  フードビジネスに興味があり食品学科というものがあるのを知って入学しようと思いました。

在校生 / 2013年度入学

管理栄養士育成と広い食品ビジネス社会へ

2015年06月投稿

• 
• 3.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 4｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 4｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 3｜ 学生生活 -]

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健康栄養学部食品学科の評価

• 総合評価

  普通
  国家資格の管理栄養士を目指している人には、「管理栄養学科」というものがあって、４年間で資格と就職が安定できます。
  一方、食品学科では、２年次からフードサイエンスコースとフードビジネスコースに分かれ、フードサイエンスコースは主に商品開発や品質管理に携わる職業に向いているため、実験ものが多いカリキュラムとなっています。
  フードビジネスコースは、営業を始めとした事務系もあれば、資格さえとれば、ソムリエやスペシャリストといって幅広い職業につけます。フードビジネスコースの方が、就職の視野は広いはずです。
• 講義・授業

  良い
  講義は、各科目の先生(教授)がレベルの高い方たちばかりです。中には、世界で初めて「さけるチーズ」を開発した先生もいらっしゃいます。化学的な部分からビジネス視点の社会性にまで富んだ授業が行えます。もちろん、食のプロを育成するので、それ相当の知識が備わります。また、現場で働いている非常勤の先生の授業もあるので、とても参考になります。
• 研究室・ゼミ

  良い
  研究室は数が多く、ゼミ生も楽しくそれぞれ個人の研究テーマや研究室全体でのテーマをもって取り組むことができます。
  もちろん、設備の充実さは、言うまでもありません。
• 就職・進学

  良い
  食品学科だと、フードサイエンスコースは、食品衛生系や商品開発系、ビジネスコースは、それ以外の幅広い食品系の職業にありつけることが多いです。大手からの求人も数多いものです。
• アクセス・立地

  良い
  アクセスについては都心から少し離れた、新小岩ですが、駅からは徒歩１分で、飲食店も多く大学生活を行う上では、困らない立地になっています。
  また、新小岩駅周辺にも寮がいくつかあるので、遠方から来る方にとっては、楽な環境も出来上がっています。
• 施設・設備

  良い
  設備に関しては、栄養系・食品衛生系が多いため、一般的な大手企業でも取り扱っている器具や機械が備わっています。
• 友人・恋愛

  普通
  男女比率は、全体で言う３：７で女性が圧倒的に多いです。恋愛をしたいと思っている男性にとっては、ある意味選択の幅が広まって希望もあると思います(笑)

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  食品ビジネスとサイエンスについての基礎知識から基本技術、そして、企業の即戦力となれる力がつきます。
• 所属研究室・ゼミ名
  食品流通研究室
• 所属研究室・ゼミの概要
  流通系のプロの教授と一緒に現代社会における最新技術までが学べます。
• 学科の男女比
  3 : 7
• 志望動機
  食のプロに育成してもらえるということで、サイエンス系は苦手ながらも、自分の考えや提案などが将来的に有効活用できると思われる力がつけると考えたからです。
• 利用した入試形式
  推薦入試
• 利用した予備校・家庭教師
  指定校推薦で入るために３年間高校のうちに塾で猛勉強しました。笑
• どのような入試対策をしていたか
  指定校推薦が取れるとは限らなかったし、実力の上でも力はつけておいた方がもちろん良いので、一般入試までを想定して受験対策に心がけました。

卒業生 / 2014年度入学

食品を学びたい人にオススメの学校

2015年06月投稿

• 
• 3.0

[講義・授業 3｜ 研究室・ゼミ 2｜ 就職・進学 1｜ アクセス・立地 5｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 3｜ 学生生活 -]

健康栄養学部食品学科の評価

• 総合評価

  普通
  立地は駅から近いので食べ物屋さんや遊び場はたくさんある。
  しかし、運営の仕方や先生(教授)がダメである。
• 講義・授業

  普通
  食に関係ある講義から不必要なことまで学ばせる。
  また、定期テストでは平気で落第をさせるので困る。
  これも先生によってまちまちである。
• 研究室・ゼミ

  悪い
  ゼミは3年生から配属する仕組み。
  これは、何をやりたいかでゼミを決める必要はない。
  基本的に似たり寄ったり。
  後の決め手は、やはり先生。先生によって、やり方・教え方・単位の有無まで変わってくる。
• 就職・進学

  悪い
  全く支援してもらえていない。
  外部の先生に頼んで添削をするのみ。
  コネもなく、自力で開拓をして突き進むしかない。
• アクセス・立地

  良い
  立地は駅から近いので食べ物屋さんや遊び場はたくさんある。
  カプセルホテルもあるので万が一の時は安心。
  しかし、問題のある新小岩。。。
• 施設・設備

  良い
  実験で使うことはあるが、大した機器は使わない。
  先生によっては、実験を行わない人もいるので不満である。
• 友人・恋愛

  普通
  大学で恋をした人は、何かと続く人が多いような気がする。
  友達関係も小さい大学なのですぐに馴染めると思う。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  食品のあり方とかマナーとかが身に着けられる。
• 所属研究室・ゼミ名
  基礎栄養学研究室
• 所属研究室・ゼミの概要
  動物を用いて体内機能について学んでいる。
• 学科の男女比
  4 : 6
• 就職先・進学先
  研究者
• 就職先・進学先を選んだ理由
  分析に興味があったから。液体クロマトグラフィーを使い分析を行っている。
• 志望動機
  食品は何かと騒がれ(偽造や異物混入)解決方法を見出したいから
• 利用した入試形式
  AO入試
• 利用した予備校・家庭教師
  行なっていない。
• どのような入試対策をしていたか
  過去問が配布されているので、全ての過去問を手に入れて傾向を探った。

在校生 / 2013年度入学

我慢するとある程度楽

2017年04月投稿

認証済み

• 
• 3.0

[講義・授業 -｜ 研究室・ゼミ -｜ 就職・進学 -｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 -｜ 友人・恋愛 4｜ 学生生活 3]

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健康栄養学部食品学科の評価

• 総合評価

  普通
  まず、日程的に、普通の四大と比べると、一、二週間の遅れで学期が予定されているから、やりにくい。
  食品においては、本当に作るところから衛生面や、知識においての世間やものの特徴まで捉えて考えることが出来る。
  しかし、教養科目に関しては、適当な先生を採用することが多い。
  ある意味救いかもしれないが、簡単に単位をよこしてくれる科目結構ある。真面目にやってる人もやってない人も同評価なことが多く、正直者が〇カを見てる気分にはなる。
• アクセス・立地

  普通
  最寄り駅が、東京都葛飾区に位置するJR総武線の快速と各駅停車が止まる新小岩駅。その新小岩駅の北口から徒歩１分で大学につけるので、乗り換え検索して、到着時刻が出たらそれが登校時間のようなもので便利。ただ、新小岩駅には、130キロのスピードで減速せずに通過する成田エクスプレス(通称＝NEX)が通過するため、それを利用してショック死してじさつを狙ってる人が多くじさつするじさつの名所。つまりは、人身事故の頻繁発生地帯。なので、それに伴う電車の運行状況に注意しなければならない。
• 友人・恋愛

  良い
  男女比は5:5。しかし、管理栄養学科は1:9で女子が多く、その分男子にとっては恋愛のチャンスも多い。
  割とカワイイ子多め。
• 学生生活

  普通
  正直あまりしてる印象はない。サークルで好きにしてるのがまだ良いくらい。

在校生 / 2012年度入学

やる気があればいろいろ学べる。

2015年06月投稿

• 
• 3.0

[講義・授業 3｜ 研究室・ゼミ 2｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 4｜ 施設・設備 2｜ 友人・恋愛 3｜ 学生生活 -]

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健康栄養学部食品学科の評価

• 総合評価

  普通
  食品の大学はあまり少ないし、やる気があればたくさんのことを学べるし、先生との距離も近くて人数が少ないからいろいろ相談にものってくれるし、聞ける。でも無名すぎて知ってる人あまりいないし、設備があまりよくない。やる気がなければ何も学ぶことなく4年間すぎてしまう。
• 講義・授業

  普通
  専門的なこと学べるし、資格もとれる。人数も少ないし、学びやすい。この分野に興味なくなるとほんとにやる気もなくなるし、つまらない。
• 研究室・ゼミ

  悪い
  少ないし、よくわからないままゼミに入るし、全く活動もしないところもあるしあまりいいところない。あまり充実はしていない
• 就職・進学

  良い
  就職率は悪くはないと思う。専門的な分野で理系だし求人もあるし、意外と悪くはない。無名だからちょっと不利にはなると思う。
• アクセス・立地

  良い
  駅からすごく近くて、コンビニ、スーパー、薬局、飲食店などいろんな場所もあるし、場所は田舎だけど駅からほんとにすぐだし便利。
• 施設・設備

  悪い
  とりあえず狭くて、他の大学と比べてもほんとに差が歴然。あまりきれいではないし、いいとは言えない。迷子にはならない。
• 友人・恋愛

  普通
  高校みたいな感じで、宿泊の行事もあるし人数も少ないし基本的に誰とでも話せる環境。カップルはちょいちょいいる。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  食べ物を栄養、添加物、微生物、菌、調理などさまざまな分野を、幅広く学ぶ。
• 学科の男女比
  3 : 7
• 志望動機
  はじめは、食べもののことについて学びたかったから。
• 利用した入試形式
  一般入試
• 利用した予備校・家庭教師
  河合塾
• どのような入試対策をしていたか
  文系から理系を受けたからとくに、数学を重点的に勉強した。

卒業生 / 2012年度入学

ノリの悪い学校

2018年03月投稿

認証済み

• 
• 3.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 4｜ 就職・進学 3｜ アクセス・立地 5｜ 施設・設備 5｜ 友人・恋愛 2｜ 学生生活 1]

この口コミは投稿者が卒業して5年以上経過している情報のため、現在の学校の状況とは異なる可能性があります。

健康栄養学部食品学科の評価

• 総合評価

  普通
  専門知識は普通に学べますし卒業後の進路も近い職に就職できるのでいいですが、待遇は特に少ないし学校名が弱いので大きい大学と比べると書類選考では弱い点がある。
• 講義・授業

  良い
  実験、実習が多く社会人として最低限のことは学べる。
  単位ももらいやすいので適当にやっててもある程度よければもらえる。
• 研究室・ゼミ

  良い
  人数自体が少ないので自分のやりたいことを講師が身近に教えてくれてサポートしてくださるし、なるべくやりたいことをやらせてくれる
• 就職・進学

  普通
  基本就職活動については本人の行動次第。
  就職先は大手よりかは中小企業が中心で調理系に行く方ばかりです。
• アクセス・立地

  良い
  23区内に立地があり最寄り駅から徒歩1分。
  快速も普通も止まるので便利なアクセス。
  近隣には飲み屋も多い。
• 施設・設備

  良い
  実習室、実験室があり充実。
  図書館にも多くの参考書があり多種多様に調べることができる。
  施設同士も近い。
• 友人・恋愛

  悪い
  ノリが悪い人が多い。
  サークルも基本適当。
  友人関係もノリが悪く学校ないだけの関係が多い。
  地味な方が多い
• 学生生活

  悪い
  サークルが少ない、交流も少ない。
  イベントも規模が小さくおもしろみがない。
  学外活動もそんなのあったのと思える。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  飲食系で仕事したい方にはオススメです。
  経営、開発、衛生、流通全てを学べるので
  食品業界のどの部門のことも学べます
• 就職先・進学先
  飲食業界の店舗運営

卒業生 / 2017年度入学

良くも、悪くもない。

2021年11月投稿

• 
• 3.0

[講義・授業 2｜ 研究室・ゼミ -｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 3｜ 学生生活 3]

健康栄養学部食品学科の評価

• 総合評価

  普通
  良くも悪くも無く。
  こだわりがあまりないならおすすめする。
  ただ、楽しく、仲間と一緒に大学生活をしたいなら他の方が良い。
• 講義・授業

  悪い
  教授の授業の説明等が分かりにくく、あまり良くなかった。
  但し、授業内容は面白かった。
• 就職・進学

  良い
  少し思っていたものと違っていたりなど、不満も少々あるがそれ以外ではとても良かった
• アクセス・立地

  普通
  少し家から遠く、通うには少し辛かったが。
  それ以外は特に不満無し。
• 施設・設備

  良い
  東京聖栄大学の施設などはしっかりしており。
  とても良かったです。
• 友人・恋愛

  普通
  サークル仲間の中に少し入りずらい空気があり。
  友人関係はあまり良くなかった。
• 学生生活

  普通
  サークルの種類は充実しているが、友人関係の所で書いた通り。
  サークルによっては、あまりおすすめしない。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  特に、無し。
  個人で色々な話をしたり、経験をするのみの、活動。
• 学科の男女比
  5 : 5
• 就職先・進学先
  IT・通信・インターネット
  ゲーム会社
• 志望動機
  あまり不満も無く、平凡な生活を送りたかったから。
  この学科にした。

在校生 / 2016年度入学

みんな仲良いアットホームな大学

2017年10月投稿

認証済み

• 
• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 3｜ 就職・進学 3｜ アクセス・立地 5｜ 施設・設備 4｜ 友人・恋愛 4｜ 学生生活 5]

健康栄養学部食品学科の評価

• 総合評価

  良い
  少人数のため先生ひとりひとりにしっかりと聞くことができる。大きな大学とは違ってその授業が抽選制などがなく、実験などほぼマンツーマンで教えてくれるのでとても良い。調理科学系の大学なので実習がたくさんあり、白衣など何種も持ってこなければならないが、一人一人にロッカーがあるため荷物など入れて実験に集中できるのが利点。卒業後の就職率も良い◎
• 講義・授業

  良い
  マンツーマンのため、非常に勉強しやすく分かりやすい授業である。単位も取るのが難しいのは何個もあるが再試制度があり、合格すれば単位をもらえるのが良いと思う。
• 研究室・ゼミ

  普通
  少し研究室の量が少ないと感じる。また、人気の研究室は倍率が高く他のにされる可能性もある。しかし、研究室はアットホームな環境で卒業研究の補佐をしてくれると聞いたので、3点にしました。
• 就職・進学

  普通
  就職率は良い◎マンツーマンで教えてくれるからか操作が身につき、卒業後にはしっかりと知識が入った自分になるのではないかと思っているため。
• アクセス・立地

  良い
  新小岩駅からとても近い。だが、実験室に行くために国道を渡らなければならないため、非常に移動が大変です。
• 施設・設備

  良い
  新しい道具であったり設備が整っている。だが、レポートなどで使うパソコンが少ない。また、Wi-Fi環境がないため、スマホの調べものなどは自分の通信でやらなければならない。何より大学の閉校時間が早いことが難点。
• 友人・恋愛

  良い
  楽しい面白い気が合う人がたくさんいる。自分もそうだが、みんなが、なぜこの辺鄙な大学に来たのかとても興味深く感じる。笑
• 学生生活

  良い
  学友会に入っているから。時に大変だがやりがいがあってとても楽しい。イベント後には打ち上げなどがあり、先輩との唯一の交流もできる。周りからはめんどくさいと思われているが友達が増えたし、入ってよかったと感じる。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  一年生はあまりやりたくない非専門科目がたくさんある。文学や英語など。取る科目もたくさんあり大変な一年。二年生はやっと専門科目がふえ、楽しく感じる。だが他の大学生のように全休はない。三年生はこれからだがほぼ専門科目。全休はほぼない。四年生はほぼ全休で就活。

在校生 / 2015年度入学

強い

2016年09月投稿

認証済み

• 
• 4.0

[講義・授業 4｜ 研究室・ゼミ 4｜ 就職・進学 4｜ アクセス・立地 3｜ 施設・設備 5｜ 友人・恋愛 5｜ 学生生活 -]

健康栄養学部食品学科の評価

• 総合評価

  良い
  1年次には基礎教養的な授業もあり何を勉強すればいいのかわからないなんて学生はそれらの授業は取ると良いです。どの教科も食品と絡めて授業をしてくれるので無駄なことはありません。
• 講義・授業

  良い
  どの先生も良い人ばっかりです。とはいっても合う人合わない人がいると思うので初回授業に顔を出しそこからの判断でも間に合います。
• 研究室・ゼミ

  良い
  2年次からコース分けがありフードビジネスかフードサイエンスのどちらか感心のあるコースに進むことができます。
• 就職・進学

  良い
  卒業しても先生方と連絡もとれますし、社会に出てからの相談なども受け付けてくれます。
• アクセス・立地

  普通
  校舎は大きな道路を挟んでいたり、体育祭を行うグラウンドはだいぶ電車で離れたところにあります。
• 施設・設備

  良い
  調理室や実験室も充実しており学生支援センターの方々も頼もしく学校での生活を不便と感じたことはありません。
• 友人・恋愛

  良い
  わたしも最初はいかつい人がいたりと友達ができるか心配でしたが、まさかその人を部活にまで誘うほどの友人になるなんて思ってもませんでした。みんないい人ですよ。

その他アンケートの回答

• 学科で学ぶ内容
  1年次は基礎教養的な科目も多いものの2年次から食品に関わる授業を沢山受けることができます。選択の授業もありますが積極的に受講した方が良いでしょう。
• 就職先・進学先
  まだ夢ではありますがお菓子のメーカーに進みたいと思っています。